蕎麦きり ささき めいあん

もりそばを頂きました。腰があって喉越しのいい十割そば。つけ汁も出汁が効いていてとても美味しい。盛りもよくて大満足です。
店の入り口に細かい注意書きがあったので最初ちょっと緊張したのですが、お店の方々は丁寧で暖かいサービスをして下さいました。
ご馳走さまでした。また行きます。

まずマスクに決まりがあり、不織布マスクじゃないと店内入れません！20円払って入店しました. そこは全然問題ないのですが、、
店内は音楽もかかっておらず、少し話すと店員さんが見てきますし、静かすぎるので声も丸聞こえ、、お昼どきにお客さんが居なかったので、ずっと無言で居るしかなく居心地はあんまりよろしくないです。。食べたら即退室して下さいの張り紙もありました。。
肝心の蕎麦は十割で蕎麦の風味を感じれましたし、喉越しよしで美味しかったです。
残念ながらまた行こうという気にはなれなかったです。
居心地は良い方がお客さんは来てくれると思います。

不織布マスクして無いと入れなくなりましたので評価下げました
布マスクでも抗菌コートされてるマスクでも入れません
もう食べに行くことはないでしょう
不織布マスクできない人もいるのに

蕎麦の透明感にツヤやかな張りのある若々しさ…最高に…旨いなぁ。
ツユは強めの節に柔らかい甘さのかえしが素晴らしい…蕎麦を全部潜らせてはイケない…
薬味は辛味大根のみで味わい風味を損ねない。ここでしか感じられない水と蕎麦の饗宴に感服します…
４テーブル10席売切れ必至のためオープン前に…

値段は相場
味は蕎麦のコシ、香りもよく美味しいです

天ぷらのさつまいも、カボチャがにがてなんですが、ここのはとても甘くおいしいです
ぜひご賞味あれ！

連休に福島のちょい遠い蕎麦屋巡り３日目
「あいづ季節館」の帰り道

(いつも閉まってるから今日も無理かな？
つか、食べログ掲載保留て事は閉店したん？)
と思いつつBMしてた此方に初訪問

登りがある営業中や
ラッキーヽ (´｀) /

注文したのは

『もり蕎麦』￥900

細切りだがコシがありのど越し良い
新蕎麦の香りはしないが
ほのかな甘味はあり美味しい

残念やったのが、つゆ
醤油の味が強く、だしの香りと味は弱い辛口
蕎麦に合わない気がするし
蕎麦湯入れて飲んでも旨味が少ない

『天ぷら』￥500

ぷりぷり海老と舞茸、人参、ピーマン
さつまいも、カボチャ
油臭みも無くサックりして旨い
抹茶塩で頂きます

薬味は本山葵とネギ

デザートに手作り蕎麦豆腐の黒蜜かけが
付きます
里芋裏ごししたみたいな
ねっとりした食感、香りは蕎麦？て感じ (笑)

蕎麦湯はサラサラでした

もしかしたら今は土日祝日しか
営業してないんかも？
今度また行ったら確認してみます

十割蕎麦のお店です (^O^) ！
もり蕎麦は福島県の蕎麦では量が多め。
つゆは濃いめです。
蕎麦はコシがあり、細く均一な蕎麦切り！
美しいものでした (>_<) ！