すし兆

ても美味しいのですが、今後食べられなくなったらどうすればいいですか？
鯛巻きと飛騨牛は必需品、混ぜ寿司は何度も感嘆のため息をつきました、味噌汁もやみつきです、食べないと後悔します！

富山湾と飛騨食材のいいとこどり
椎茸、海苔、飛騨牛、間違いなし
個人的には飛騨の蒸し寿司が好き

同じ建屋のお宿　花兆庵さんに宿泊するたびに、夜ご飯迄のおつまみ等にも利用します

日帰りならばランチがかなりお値打ちです
あまり広くはないですが、カウンター席、
テーブル席で頂けます
落ちついた店舗
個人的にはシャリがもう少し強めになると
口の中でふあり、と広がって好きかも

夜、人の気も少ない中営業されていたオアシス。大将も優しく、飛騨高山コースを堪能させていただきました。隣の旅館に泊まっている方はルームサービス的に使えるみたいですね。座席数はそこまで多くないですが、美味しく気前の良いお寿司屋さんです！

巷の噂では、飛騨牛寿司の発祥の店と言われているらしい。
蒸し寿司が高山で食べれるなんて知らなかった。
過去のコメントにあった接客内容だが、改善されていて、というか若い女性が給仕さんをしていて、かなり良い接客です。
楽しく地酒と寿司を食べたいならオススメだと思う。

This is a beautifully decorated sushi shop. There is a counter and a few tables. The sushi was delicious! We ordered the Takayama omakase (chef’s choice) sushi. You will get local fish, a Hida beef sushi, as well as local picked vegetable sushi. The beef sushi was an experience!
If you’re going during the pandemic, the restaurant also has many Covid safety measures in place (plexi glass, sanitization, masks, etc.)
There is an English menu and our server spoke a enough English.

Very good dishes. Seafood sashimi is super fresh! There is a person who can speak English very well. Ms. Keiko is very friendly and warm welcome to us?

We had the Takayama set–there was a good variety in the 12-piece set, including hida beef and a rare type of small shrimp. There was an English menu and English-speaking staff so ordering was no issue. Overall a good experience!

Fabulous sushi and care taken by chef. We were in Takayama for three nights and went twice!