ちいさなとんかつやさん 106M

久しぶりの来店になりました。今回は、前回来店したときに気になっていた「TOKYO-X」という特選豚をいただきました。脂身が甘くてジューシーで、お肉は歯で噛み切れるくらい柔らかで、とても美味しかったです。

６年前に三重のハーレー友達と来させていただきました。今回、近くに転勤したので再来店です。ここのトンカツは肉厚でも柔らかく、また衣がとてもサクッと美味しいです。「黒豚ロースかつ定食」をいただきましたが、噛んだ時にジュワっと口の中に滴る肉汁が美味しくて、いつまででも噛んでいたと思いました。また、付けダレも色々用意されていて、自分の好みは「わさび旨塩」「わさび用しょうゆ＋わさび」です。

ランチBを頂きました。
ライス、味噌汁、キャベツは3回までおかわりできます。
ころももサクサクでアツアツのヒレカツ。
とても美味しかったです。
おすすめの店です。

醤油好きなので、めちゃ好みのお店です。
とんかつ用しょうゆとわさび用しょうゆと二種類ありどちらも美味しいです。
また、肉が旨い! 豚のくさみは、全くありませんし、甘みのある柔らか豚肉でした。
コロッケも
つくけ合わせのたくあんは、めちゃ塩辛いです。要注意!
ご飯、味噌汁、キャベツ、おかわりOKです。
お店の中は、テーブルが５と以外に狭く、混雑時は、すぐ満席になります。

ちっちゃい店舗ながら、良いトンカツ店舗だと思います。

自分自身、脂っこいトンカツは、結構控える者デスが、

確かBランチでとって、ちょっと目に入った「長良川サイダ」を注文。

取って見て、控えてたトンカツで捉えてる自分が、欲するぐらいの自分が出された、「Ｂランチ」を食べて、

ホーーーント変わっちゃった。

手づくりコロッケも、本家のトンカツである「ヒレカツ」が、

全て揚げたてホヤホヤ、満足しまくり、そこに岐阜の名産「明宝ハム」あり、

味付けって言うか香辛料が、ワサビ関係もイイ (≧∇≦) b

そして、別注した「長良川サイダ」も普通以上に感動しちゃいました

再来店したいものです (#^. ^#)

TOKYO-Xなる豚肉を食べに訪問。

…私には普通の豚肉との違いがわからなかった。
ただ、脂身が多かったイメージ。
46歳の私には脂がしつこすぎて、胃もたれ気味。

ヒレも用意してもらえると嬉しい。

本当に小さくて、かわいいお店でした。席数15くらいではないかと思います。
とんかつはAランチをいただきました。どれも咬んだ瞬間、
サクッと音がします。こんなのテレビだけの表現かと思っていましたが、現実に初めて本当の
サクッを感じた気がしました。

トンカツは柔らかく、コロッケはジャガイモの甘味があり懐かしい味がして、玉ねぎは輪切りにも関わらずきれいに揚がっていて、ランチだからこそ三品を同時にいただけて満足しました。

トンカツ用にかけるものは、何種類もあって、ランチに付くトンカツだけでは味わいきれませんでした。次は、トンカツだけにして色んな味を試したいと思います。
醤油ベースなので、家庭で使うウスターソースのようなものは無いみたいでした。

でも、塩でも味わえるトンカツ
お肉が美味しいからこそだと思いました。

ランチが魅力的に見えなかったので、ロースカツ定食を注文。

カツはサクサク。油臭さも無く軽い感じです。
肉も締まって肉々しい感じですが、固すぎず良い肉な感じが解ります。
食べ方の表示を見ながら、塩や醤油とソースがあり味変を楽しめます。自分的には、ワサビ醤油と岩塩が肉の味を邪魔しなくて美味しかったです。
ご飯と味噌汁、漬物が付いてきます。
150ｇだと女性で丁度いい感じなので、男性なら大の200ｇを薦めます。
普通のカツが、このレベルなら黒豚や東京Ｘはどれ程か・・・。
値段が安ければチャレンジしたい２種類です。

駐車場は南にジャリの駐車場があります。