す奈は

す奈は と言えば、多治見 と言えば『ころうどん』です。
混んでいるときが多いようですが、美味しいころうどんを期待して待てる店です。
店を切り盛りしている女性の心配りが光ってます️

多治見のうどんといえば、信濃屋さんかこちらだよーっ (Д) ｶｯ!

って事で、どちらも以前に訪問していますが投稿はお初でございますっ (థ公థ｡)

天ころ 920円
TP 海老天一尾 200円

必殺！海老天ダブルリフトっ (๑•̀ㅂ•́) و

おおおーーーーっ (; ･`д･´) デカい海老さんっ (Д) ｶｯ!

っと思うでしょっ？

実は衣も多くありますっ (థ公థ｡) それがまた上品な衣でして、姑息なお店のような詐欺天ぷらとは違うのですっ (; ･`д･´)

きめ細やかなサクサクの衣は…濃いめのツユと絡み、まるでたぬきうどんの味わいを演出してますっ (๑•̀ㅂ•́) و

卵黄とわさび…そして天かす…このバランスがもっちりうどんとの相性抜群なのですっ (థ公థ｡)

駐車場も広々、回転も早く、凄く美味しいので…ついつい寄ってしまいますっ (Д) ｶｯ! ご馳走様でしたっ！

寒い時期に利用しました。
あまり混んでいなく、席は空いているのに入り口近くの寒い席へと案内されました。人によって接客態度を変えているように見受けられ、不快でした。
うどんも味が濃く、美味しいとは思えませんでした。今後利用することも誰かに勧めることも無いです。

カレーうどんとハーフ天丼を頼みました。お茶は出ますが、おしぼりがでません。うどんを頼んだのにレンゲがついてこない。言えば出してもらえます。洗い物を増やしたくないから最初からは出さないのですかね。テーブルに紙ナフキンやティッシュすらないことには驚きました。カレーうどんはダシがあまり効いておらず、麺も全くコシがない。ハーフ天丼は甘辛いタレが食欲をそそりました。リピートはしません。

店員の態度が嫌。
食べている時に凄く視線を感じて店員らを見ると気持ち悪いくらい見てきて、食べづらかった。
会計をする時に「何円になります。」とか「ありがとうございました」の一言もなく無言で会計をさせられ、気分が悪かった。
あの黄色のエプロンババアめ。
味は可もなく不可もなく。この味だったら他の店で安く食べた方がいい。
もう二度と行かん。

※多治見のうどんの有名店。

今週、来週と法要やお宮参りと行事があり弁当生活。
麺を食べておらず、特にうどんが食べたくなった。
岐阜から通う同僚からここのうどんが美味しいと勧められ、また嫁さんが今日はゆっくり休みたいと言うので一人で車を走らせる。
この付近は結構来ていたが、「エイキャクサン」というマイレビさんオススメのラーメン店があったか、閉店してしまいその近くにこの店があるが初訪問です。
駐車場は店の前と隣にも確保され駐車場には困りませんが、店内はそれほど広くはなく、正午前には店の前に並ぶ人気店のようですね。
待っている間に厨房を見てみると、調理場前には大量の海老天がすでに揚げられてる。
揚げ置きな天ぷらはどうかなあと思いながら5分ほどで着席。
ここは「天ころ」が有名のようですが、「味噌煮込み」か「鍋焼きうどん」を頼んでいた方も結構いました。
「天ころ」と「海老おろし」が税込870円と同じ値段。
久しぶりに海老おろしうどんを注文してみました。
3分待たずメニューが登場。
うどんもゆで置きのようですが、ここは回転も早いので早速食べ始める。
揚げてかなり経った海老天かと思ったがまだ温かいさくさくの海老天。
大根おろしはもう少し辛いのが好きだかこれは仕方ないですね。
うどんは他の方の写真を見るとかなり美味しそうなうどんに見えましたが、今日のうどんはどうなんだろう。
名古屋の「かとう」さんや「うえだ」さんのうどんを食べた私にはちょっと物足りないですが、また次回食べ比べてみたくなりました。

駐車場は、
店頭に 20台程は ある。

11: 00 オープン［開店］
今日は 日曜日！ 10: 55に到着

既に、5組程の方が 待っている。
入り口手前に置かれている、
［順番表］に名前を記入して待つ。

11: 00と 共に、
案内に従い 入店。

メニューを注文して、
お手洗いに行っているうちに
既に テーブルに セットメニューが届いていた (@_@)

11: 20には 席が 満席！

注文したら すぐに 来るので
皆さん 口を揃えるように『もうきた！ (@_@) 』の反応。

そして、
注文の声を聞いていると
多くの人が『天ころうどん』『天ころセット』って感じ (^^ゞ

『天ころ』とか言うのを注文。
夕方の開店すぐだったので人は少なかった。
店員さんは普通に丁寧に商品の説明してくれた。ただころうどんが冷たいのは教えて欲しかった（笑）温かいうどんの気分だったので残念。
そもそもころうどんって冷たいのかな?

まぁうどんは可もなく不可もなく。普通かな? 小麦粉の味とか素人なんで詳しくわからん (・_・;)

でも天ぷらはサクサクふわふわで美味しかった
値段もお手頃で良い (•‿•)

大将かわかんない結構年いった店員、マスクアゴにずらして厨房でめっちゃ大声で喋ってる。店内にはそこらじゅうに「喋るな」やら「マスク」やらベタベタ貼ってあるのに。
客は誰もいないのに机はベタベタ、麺もフニャフニャ。
前は美味しかったのに残念だ。

天コロうどんを頼んだが、注文してすぐに出てきて、なんで？って思いつつ食べて納得。
器が冷たく、麺も腰なし！多分、冷蔵庫に作りおき
もう二度と行きません
昔は美味しかったのに

口コミを見て楽しみで行きました。が…………店に入った途端残念。忙しいのは分かりますがいらっしゃいませの一言もなく、挙げ句に待っている方がどこで待つのか分からなくて右往左往してると｢そこには立たないでください。｣ときつめに一言。もう少し丁寧にやわらかめに言えないのでしょうか食べる前から残念な姿を見てしまい嫌な気分になりました。

また、テーブルについてからも[いらっしゃいませ。]の言葉を聞く事はなかったです。また、コロナ対策は全くされておらず、相席の方もいたような気がします。

食べる前から残念過ぎて、うどんも美味しくなくて、ホントに残念でした。会計の際も無愛想でありがとうございました。との声も聞く事が出来ず、こちらからごちそうさまでした。と言っても知らん顔。

私は二度と行きません。例え美味しいものを提供していても、お店の方の無愛想のおかげで美味しい物も不味くなりました。
あまりの酷さに口コミさせていただきました。

土曜日の昼に食べに行きました。
やはり混んでましたが、回転は早いし、注文して
直ぐにうどんが出てくるので、待ます。
うどんは、ころうどんがお勧めです。
コシもありリーズナブルであり美味しい。
そしてもう一つのオススメは、ハーフ天丼です。
甘いタレの天丼は、ころうどんの濃いツユに合います。（ランチメニューとなってます）
お腹も満たされます。
シェ•シバタのシバタ氏のyoutubeの中で
地元飯で紹介していましたね。

混んでいても非常に回転が早いです
天ころ　海老1本追加が私の食べ方
一本は汁に漬けこみ　もう一本はサクサクで食べると2度楽しめます。
わさびは量が多めに入ってますが見た目より辛くないので全混ぜでもOK
関東の方には少々しょっぱいと感じるかもです
ご馳走様でした。

多治見のうどん屋と言えばこのすなはさん。
ひるどきはいつも混雑しています。
「ころ１つください。」
注文後、30秒もかからずやってきます。
茹でた麺がなくなると、10分以上待つこともあります。
この手打ち麺はやはり旨い。
最近はチェーン店のうどんも質が高く美味しいが、本当の職人が作るうどんは一味違う。
小麦粉は良いもの使ってる。
つゆの濃さ、甘みが絶妙。
本当は満点を付けたいが、これで620円は高いと思う。天ぷらは揚げおきで冷めたもの (ま、昔からの伝統ですが) なので、そのへんが微妙。
ただ、ある程度の客層を守るという点では落ち着いて食べられるから少しくらい値段が高いほうがいいかも。

寒くなると食べたくなる味噌煮込みうどんは他のうどんメニューと麺を替えて出しており、こちらもオススメです。

土曜日の13時ころ。5分くらい並んで座れました。
天ころって冷たい海老天そばに卵が乗っかってるものでした。
うどんはしっかりと食べごたえのある麺、エビの衣がサクサクの天ぷら。美味しかったです。
セットのエビ天丼は味噌ダレかけ。赤味噌は苦手なんだけど、癖のない甘味のあるタレに仕上げてあってこちらもgoodでした。
もう一つはエビおろし。こちらも冷たうどん。
次は温かいうどんをたべてみたい。

昔から、多治見でうどんと言えば「す奈は」です。

そのくらいの有名店です。

他府県からお客さんがおみえになったときは、ここに連れて来ればハズレはないくらい、みんな美味しかったと喜んで帰って行かれました。

今でこそ、丸亀製麺など、コシがあって安価なうどんが珍しくなくなりましたが、多治見ではその先駆けと呼んでも過言ではない老舗中の老舗です。

やはり、「天ころ」と「天丼」が鉄板です。

店員さんの接客や値段や味のことなど、いろいろ書いている方もおみえになりますが、まだ行かれたことのない方は、先入観なしで、一度食べてもらいたいと思います。

約2年ぶりに訪店。まず味がどうこうよりもうどんは全般的にしょっぱ過ぎて食べられない。天ぷらは作り置きで冷たい。麺は全然ツルツルしてなくて粉っぽい。接客も雑。ついでにメニューの説明書きも雑。店内は汚い。値段は高いのに使い捨てのおしぼりすら出さない。お店の造りは老舗らしい雰囲気を醸し出し説得力があるように見えなくもないがはっきり言って全く良い所がない。