丸源ラーメン 岐南店

この夏最後になってしまうかも？。冷し中華を食べたいと言う奥様の要望に答えて、丸源ラーメン岐南店に行って来ました。初入店で、店員さんの態様もラーメン店にしては、どこの丸源に行っても教育はできあいるな〜と感心しています。注文は、冷し中華とチャーハン餃子セットを注文しました。これと言って珍しい特徴のある冷し中華でもなく、普通の冷し中華ですが安くて美味しいです。チャーハンが特徴があり、丸い鉄板の上にチャーハンがのって出てきます。お客の目の前でチャーハンの周りに生玉子をかけてくれますので、チャーハンと混ぜる事になります。それなりに美味しいです。ただ、エヤコンの温度管理の調整をしっかりやってほしい。寒かった。

肉そばのランチ唐揚げセット、味玉＋100円をいただきました。普通に美味しいラーメンでしたが、肉そばという程のインパクトは無かったかな。唐揚げもちょっと小ぶりだったので、なくてもよかったかも。

明るいお兄さんが接客してくださいました。丁寧ですが、自然体でしたので大変感じよくお料理がおいしく感じました。実際は美味しかったです。
また、女性の大盛りに対しても、心地よく接していただきました。
これからも同じ接客してください。
見習わせていただきます。
ありがとうございます。

久しぶりに行きました。
ラーメン、チャーハン、ギョーザセット
どれも、美味しく1000円くらいで食べられるのはありがたいです。
店内も、綺麗だし注目から料理が出てくるのも早かったです。
また、行きたい！

まぁまぁの頻度で利用してます。
よくセットメニューを注文するけど、ラーメン出てからまぁまぁ時間経ってからのライスと唐揚げ提供が残念でならない。
もうちょい同時提供出来るよう頑張ってほしいところです。
味に関しては全く問題無く及第点。
肉そばなんて中々他所には無いラーメンで個人的には好みです。
クリスピーな唐揚げも美味しいしドロだれラー油も凝っていて餃子も普通に美味しい。
追記
令和3年6月26日久々に訪問。
肉そば餃子セットを注文というか基本的に小生は此処ではこれ1択 (笑)
相変わらず同時提供出来てないのは仕方無いかも? それでもこの肉そばは、甘めの醤油スープで豚小間の旨味が良く出ていて美味いです。伸びやすいけどまぁまぁ腰のある麺も悪くはないね。モチモチ皮の餃子も美味しい。

美味しいです。今日は、ゆず塩ラーメンを頂きましたが、ちょうどよいこってり加減で、ゆずの皮の量もいい感じでした。白髪ネギも、ちょうど好みでした。ここは、デザートも安くて美味しいので、好きです。

今日、久しぶりに伺いましたが、いつ行っても美味しいです。最近の飲食店は机はきれいに拭いてあっても椅子がご飯がこぼれていたりという店が多い中、椅子も綺麗に拭いてありました。ガラスも綺麗に拭いてあり、とても気持ち良く食事が出来ました。ラーメンは、いつ行っても間違いのない美味しさです。

チャーハンランチを鳥の白湯ラーメンでチャーハン増量で。わりと柚子入ってるチャーシューも美味しめ麺はわりとツルっとしてるスープは白湯だけど結構塩分高め、チャーハンはぼちぼちかなぁ。個人的にはメニューにラーメン変更可で差額書いてあるの親切で好感持てる、昔はなかったはず。近所の潰れて久しいから来たの久しぶりだった。

お店の中は広く、スタッフの対応も良かった。メニューも豊富で、麺は、糖質50パーセントオフ麺があり、身体に優しいサービスを提供してくれるお店です。味も、量も、良かったです。今度は、ちがう味も食べてみたいですね

みそラーメン食べたらモヤシばかりで麺がふたくちしか、なかった。ラーメン頼んだのに。冷麺は、普通盛りなのに、3人前位ありました。チャーシュートッピングで一枚。2枚と、書いてあったのに。よく行ってたので、びっくりしました。中の人けっこういい加減かな？出てくるの遅くなりました。頼んだの忘れているし。どうしたのかな？ラーメン頼んでモヤシばかりやだなぁ。麺がふたくちしか、全くそれ以上入ってなかった。ラーメンを食べに行ったんですよ。モヤシじゃあないよ。冷麺三人前いらないよ。普通盛りだから普通盛りで三人前だったら書いてください。もう行きたくない。

台湾ラーメンをいただきました。台湾ラーメン独特の辛さや赤みがかった感じは弱く、ちょっとパンチが足りない印象でした。
各テーブルに置いてある辛い野沢菜醤やドロドロのニンニク辛味噌？をつけていただく餃子は美味しかったです。