味処古川

飛騨古川を散策し、県民割クーポンの使用できるお店で、評価が高かったこちらでランチをいただいた。女房はお得ランチ660円、娘は飛騨牛カレー1100円、私は飛騨地鶏よくばり定食1320円を注文。お得定食が運ばれてきて、次いで飛騨牛カレー、最後に飛騨地鶏よくばり定食の順。お得ランチのコスパが際立っていた。カレーは美味しいが、水分が少ないねっとり系のカレーでもう少しさらっとしている方が好み。問題は飛騨地鶏よくばり定食でした。まず運ばれてきたときは、地鶏料理はけいちゃんのみ。「後からすぐ来ます」といわれたが、なかなか来ない。もうご飯を食べちゃったよというかなり時間がたったタイミングで唐揚げ。もも串に関してはその後また10分ほどたってから。鶏肉は美味しかったが、3種類揃えてから配膳すべき。でもそれだと一人だけ30分以上待ったかな。というわけで、プラスマイナスで、星は３つです。

店舗前を移動中に店員に声をかけられ話を聞くと、朴念蕎麦が美味しいので是非食べていただきたいと誘われ入店。お薦めされた朴念蕎麦の手打ち、大盛とカレーライスを注文。蕎麦は二八で汁は並木藪蕎麦のつけ汁に似せたよう。蕎麦の味だけは良いですが、〆はされておらず生温く良くはない。テーブルに店員を呼んで指摘するのも悪いと思い、会計時に〆がされてなかった事が何か理由があっての事なのかを聞いてみるも、食べるのが遅かったからだと因縁をつけられ、テーブルに運ばれてから汁に浸さずにすぐに食べた事を店員に伝えるも、そんな事は絶対ない、なんなら代金は返すと逆ギレされました。返金などの問題ではないと伝えるも逆ギレで追い返そうとする始末。努力や向上心などはなく、人の真似事で財を獲た人間の醜さが酷い。

ワンコインランチを頂きました。500円で数種お惣菜が付いて満足しました。お味噌汁が優しい味です。
観光街にありながら観光地価格ではなく、地元の常連さん方も入ってきていました。
店内のBGMが演歌や昭和の懐メロなのがなんとも（笑）

旅の途中で利用させていただきました。

美味しんぼで飛騨の郷土料理「朴葉味噌」を知ってから、いつかは食べたいと思っていたので、

調べていたところ、こちらの味処古川さんは朴葉味噌で更に飛騨牛まで食べれると知り、しかも、小サイズが選べるので、

「小食べてから高山ラーメンをはしごしよう」と考えてました。

店主さんが陽気に迎えて下さり、
駐車場の位置も丁寧に教えて下さりました。

飛騨牛朴葉味噌ステーキ定食は、なんと小でもゴハンのおかわりが出来ます。
美味しんぼのキンジョウさんばりに朴葉味噌で米をバクバク食べれます。

そして初めての朴葉味噌、こんなに美味しいものかと感激しました！

みりんや砂糖で甘く味のついた味噌が焼けてプツプツと煮詰まってきても、
決してしょっぱくなりません。
薬味の味が深くなって味に奥行きが出て来ます。これが美味しい。
焼けた味噌で火が通った実山椒を飛騨牛に乗せてから朴葉味噌をたっぷり絡めて食べると、「このあと高山ラーメンを食べよう」などと考えていた愚かな自分は消し飛びました

高山ラーメンを食べることをやめて、飛騨古川の美しい白壁の街並みを見ることにしました。
店主さんが本当に良い方で、ちょっと散歩したいと話したら観光地図をくれてポイントを教えて下さいました。

また違う目的を持ってこの町を訪れたときも、
こちらのお店でお食事させていただきたいです。

物販コーナー併設で、もちろん朴葉味噌セットお持ち帰りです。

良い町、良い人、良い料理。

最高の旅の1ページになりました。

2022/4/15 曇り
飛騨市役所に駐車させて頂き古川の街を散策
住んでいる町は桜が散ってしまいましたが
此処は満開で二度目のお花見を堪能
散策終わりに味処古川さんでワンコインランチ
頂きました

古川の散策途中に立ち寄りました
通りかかると 店の主が気さくに声をかけてくれ ランチの案内をしてくれましたが 来る前に食べ歩きをしていた為 町並みをぐるっとして お腹を空かせてから来ますねとしばらくしてから訪問
ランチはお値打ちな 500円のワンコインランチから 飛騨牛のお高めの物まであります

私達はそれほど減っていなかったので ワンコインランチにしましたが 揚げ物 小鉢のおかず ミニ蕎麦などが付いた まぁまぁなボリュームで驚きました

外には お茶や栃の実煎餅が 頂けるようになっていました
トイレも開放しているようです
町並み散策の時にありがたいですね

値段が観光地にしては手頃です。私はラーメン定食￥880、妻はワンコインランチ￥500！ ラーメンは昔ながらの中華です。両方とも小鉢がいくつか付くのでお得ですよ️他に色んな定食があり、メニューは豊富 迷います。

朴葉みそ定食、親子丼、飛騨牛カレーいただきました。味は素朴で、どれも美味しい。お店の雰囲気も良く何よりスタッフの対応がピカイチでした。ソフトクリームの変更等も、対応か素早くイヤな顔ひとつもせず気持ちいい。

お蕎麦を注文してその後に五平餅を注文したら今忙しいからって断られた。
めちゃめちゃ「君の名は。&五平餅」でアピールしててそれってどういうことなの？
いつなら注文していいのか教えてください。

飛騨市役所から通り向いの交差点を渡り、屋台会館の公園を横切ると「古川」につきます。
土産物店を併設しており、座席数約30脚程度の定食屋さんです。

太い柱を組み合わせた古風な雪深い佇まいのある地元食堂である。

ワンコインランチ (500円) はご飯の他に小鉢にコロッケやササゲの煮物やキャベツサラダと味噌汁代わりに蕎麦汁が付く。その他、千円前後〜2千5〜6百円位のスタミナ食など。

️で500円 飛騨のワンコインランチと言う定食でした。
色々少しずつ食べたい方にはピッタリですね。味も素朴な薄味でヘルシーです。
皆さんすごくあったかな感じでほんわかな気持ちになりました。お店は日曜日のお昼時でしたが貸し切り状態でした。
又伺いますね。

今更感はありますが聖地参りです　平日の午前中に伺いモーニング頂きました　店主？女将さん
いろいろお気遣い頂き恐縮です　サービスのこごみの天ぷらありがとうございました　五平餅も
もちろん美味しかった

朝予約して、行く30分前にメニューオーダーしておいたらついてすぐ20人分の食事を出してくださいました！味はもちろんおいしかったです。お店の人も明るくとても良い方達でした。毎回ですが20人くらいで入れるお店は古川にはなかなかありません…こちらのお店は本当にオススメです！

飛騨観光で立ち寄りました。観光エリア内のど真ん中にどっしりと構えた看板。
食べログで近隣を検索し一番評価がよく、メニューも豊富そうなので選びました。

祝日に行きましたが、コロナの影響でかなりすいていました。
私は、地鶏三昧という感じのメニューをチョイス。岐阜名物のけいちゃん焼きが絶品でした。
ご飯もお替り自由なのでこのお値段での提供は破格！
職場の近くにあれば通い詰めたいお店ですね。

店内は感染予防がしっかりされており、大人数の場合だとカウンターみたな横一列で座るスタイルでした。

映画「君の名は」の1カットでも同じみの味処古川さんに立ち寄りました。
週末限定の自家製手打ちそばを頂きました。
そばから栽培され、2: 8の手打ちそばです。
羅臼昆布から作られた濃厚汁とベストマッチでした。

乗り継ぎの都合もありお気に入りの飛騨古川で途中下車。
お腹はそれほど空いてなかったけど何かちゃんとした物を食べたく、こちらのワンコインランチがちょうど良かったのでいただきました。
このお値段でこの品数と美味しさはおトクだと大変満足でした。
滞在は短かったでしたが店員さんにもよくしてもらいました。
立地的に怪しみましたが、実際は愛のあるお店ではないかと思います。

Very good food.excellent services.even have vegan and halal dish.ramen is soya base.highly recommended, if you happen to visit Hida Furukawa.make sure you stop by and eat here

Friendly staff and delicious rice cakes called Goheimochi rice cake. It is skewered sweet rice cake served with soy sauce and miso, which is famous local food in Hida. The secret to make the rice cake tasty is the sauce with miso. This is such a wonderful rice cake, yet it tastes so amazing I remembered the experience as if I just ate it yesterday.
Another famous dish in Hida here is Hoba Miso. Hoba Miso is a regional dish in Hida Takayama area of Japan. “Hoba” means a magnolia leaf in Japanese and the dried hoba leaf is soaked then used to cook the sweet miso mixture over fire.
This store is famous because of movie “ Your Name. “ It appears in one of the scene.
The staff will be happy to help clients to take photos like what characters do in movie. They will tell people how to sit on the right seats outside the store which is exactly the same place in movie.
The owner of store will also ask movie fans to leave their handwritings or signature in his books. There were so many movie fans around the world coming here that their signatures or hand writings have been already 13 books.

Traditional food with delicate cold side dishes, beef and rice is great.
Friendly to kids, wonderful location.

ラーメンが美味しかったです。あと、お土産に（まめつかげ）を買いました。揚げた豆菓子で結構な固さがありますが噛むの美味しいお菓子でした。

The ramen was delicious. I also bought (Mametsukage) as a souvenir. The fried bean confectionery is quite solid but chewy.