（株）覇楼館 / 覇楼館

入る店間違えて行ってしまいました。でも当たりでした。
メニューを見ると一人飯のお求めやすいものからフル御膳までバラエティに富む内容で感心した。
お手頃価格のトンテキ定食を注文。パッと見映えはしないが、辛めのウスターソースに洋食のマインドでソテーされたニンニクが香り高く豚肉を引き立てていて、本場の四日市にも引けを取らない逸品である！
ソースは硬さの少しある春キャベツを柔らかくもしてくれるので、キャベツにもたっぷりと漬けて美味しくいただく。
そして勿論、ご飯にもこのソースは合う。このソースでそばメシ作ったらかなり美味そうである。

美味しかったです。
和洋折衷、いろんなメニューがあり迷ってしまいます。迷ったときは、オススメと書いてあるものにすればよいんですね、オススメマーク、あとから気づきました。
けいちゃんにしましたが、地鶏で歯ごたえがありました。歯が痛かったからちょっと食べ辛かった…。
地産地消を意識されてるお店でした！
けいちゃん定食はお茶碗のごはんお味噌汁お漬物和惣菜、ハンバーグ定食はお皿のライスコーンスープサラダ、和と洋をしっかり分けて、見た目雰囲気変えてました。
ごはんの量も最初からしっかりありますが、大盛りもできるみたいです。

食べログなどでも高評価のステーキ丼、肉も厚めで、柔らかく、美味しかったです。
11時前に入って、店員さんとやりとりしているうちに11時2分になっていましたら、モーニングを断られたのには腹が立ちました。

It’s a restaurant near my apartment. Me and my friends always eat their special menu during winter which is the nabe and time to time having breakfast in this place. The food is delicious.

営業時間21時までですが20時には外の電気が消されますので、オーダーストップ20時なのかな？
ハンバーグ定食は見た目は良かったけど喫茶店の味って感じ。
ステーキ丼は味が薄い。
接客は暗い。店の雰囲気も暗い。

広い店内に区切られたテーブル席があり、感染症対策にきっちりと消毒もなさっていました。テキパキ動く愛想のよい女性店員さんが好印象でした。

写真の飛騨牛カレーはごろっと 4 切れほどの牛肉が入っていて、辛味もほどよく好きな味です。

値段は中堅 - やや高めで幅広く豊富なメニュー構成です。他のメニューも食べたいのでまた行きたいです。

秋の御膳、覇楼館 (はろうかん) 御膳をいただきました。
秋の御膳
秋づくしの食材をふんだんに使った御膳でチョイスして正解
ハロウカン御膳は次回
必ず食べたい御膳、お頭付きのエビフライ２尾付き
お造り、飛騨牛、小鉢、ソフトドリンク付き
上質な飛騨牛がいただけて
美味しかったです。

2021.4.10
２回目です。
今回は飛騨ホウバ味噌定食
粗びきハンバーグセットをいただきました

2021.6.26
今回は土日限定ランチ️をいただいて来ました
美味しかったですぅ～

飛騨牛のステーキ丼を頂きました。
メチャメチャ柔らかく、歯が要らない。しかも、ジューシーで味付けも良かったです。
少し筋がある肉を想像していたので、、予想を反対に裏切られた。
機会があれば、もう一度伺いたいです。

昔1200円くらいで食べられる和牛すき焼きをよく食べてました。
が、それはメニューからなくなっており、現在はすき焼きは飛騨牛のみの1800円のものだけとなっておりました。
もちろん、すごく美味しいです^ ^
お手頃にすき焼きが〜とは思ってましたが
飛騨牛すき焼きのほうがお肉の量がかなり多く、コスパはいいと思います
かなりお腹いっぱいになるので、少ないお肉でもう少しだけお手頃になればいいなとも思いますが
タレは甘めの濃いめ。最初にお肉を焼いたあとは少し薄めてもいいなぁ〜とも思いました。
様々な美味しいメニューがお手頃に食べられて、好きなお店の一つです。

コロナ対策がされており安心できる店になっていた、そのため店内は狭くなっていて雰囲気は悪くなっていた、味は申し分ない店であるが、今回は飛騨牛朴葉味噌定食を食べたが味噌の味がいまいちで期待外れだつた、味の好みは個人差があるが他の店と明らかにちがった味であった

夏キャン帰りに寄りました。
鶏ちゃん定食
味噌が濃い。濃厚とかではなく濃くて辛い
鶏ちゃんってこんな味だったっけ？
と自問自答しながら食べましたが、やはり別物な感じです。

お味噌汁も赤味噌寄りな感じ
地元の人が作ってないのでしょうか
少なくともリピはないです。

名物のカレーは後味がかなりスパイシー。大きな牛肉の塊が２つ入っていてボリュームもあります。ハンバーグはナイフで切ると肉汁がトバッと溢れてきます。味付けは少しスパイシーですがほどほどでなかなかです。ステーキ丼は少し肉が薄い気もしますが、非常に美味しいです。ソースも美味しいです。鶏の照り焼き丼は知事賞を受賞したメニューだそうです。香ばしく焼いてあり焼き加減はプリプリ。食べたものは全部当たりでした。

令和始まり5/2 (木) 14時ランチを探したがドコも営業終了。諦めモードの中、走行中コチラが営業していたので、恐る恐る入店。快く迎えて下さり助かった。母はハンバーグセット。私は奥美濃地鶏の朴葉味噌膳を頼んだ。一口お裾分けして貰った。ハンバーグセットには多めのコーンスープが付いていたのだが凄く美味しかったハンバーグも鉄皿で熱せられ熱々。蒸し焼きでデミソースが深い味わいで、もう一皿お代わりしたい位。ポテトとスパゲッティとシシトウが添えモノとして載っていた。朴葉味噌は直火で出され、地鶏とキノコ二種、豆腐、ネギ。何と云っても味噌。甘めの味噌が炙られ香ばしく、ご飯のお代わりがしたかったが我慢ソレ位美味しかった。付け合わせで切り干し大根の煮物が出されたが、コチラも絶品。胡麻油で香り付けしたのか、良い香りと切り干しの甘さが堪らなかった。また、地鶏には香の物が付けてあったのだが、甘めの味付けで我々の口に合い、お気に入りのお店が増えた。スタッフの対応も配慮が感じられ店内の雰囲気も落ち着いていて気持ち良く食事を楽しめた。化粧室も綺麗に行き届き、壁に素敵な心得文が貼ってあった。オーナーの心意気を感じた。リピーターになりたい。