手打ちそば 中仁

初めての伺いました。蕎麦は硬めで美味しかったです。定食の蕎麦大盛りしました。デザート付きで　美味しかったです。次回は家族も連れて来ます。静かで落ち着きました。足の悪い方は　椅子もあって
座敷以外もあるので安心ですよ。

地元高山市内やその近郊の人が贔屓にしてわざわざわ車で訪れる手打ち蕎麦屋さん。
高山市中心地から車で20分くらいの飛騨一ノ宮水無神社近くです。
蕎麦の風味が適度に感じられ、歯応え、喉越し、水切りよく、つゆの出汁やかえしも丁寧に仕込まれている感じ。
ランチは定食がお得で、蕎麦を使ったプリンも美味しいです。
また利用したいです。

少し分かりにくい場所ですのでご注意。
そばは手打ちです。わたしはもっと蕎麦の味が強い方が好みですが、家族はとても美味しいと言っていました。
中仁定食がおすすめです。ざるにあじご飯と天ぷらがついています。天ぷらは野菜だけですが、それがいいです。
わたしはキノコそば (温) を頼みましたが、こちらのそばは、冷たいのに限ると反省です

臥龍桜満開のついでによりました。開店10分オーバーで入りましたが、定員ぎりぎりセーフでした。私は温かいお蕎麦が食べたくてきのこ蕎麦にしました。固すぎず柔らかすぎず、美味しくいたたきました。連れはセットをたのみ、お蕎麦を一口もらいました。想像より腰が強くて食べごたえありました。たけのこの炊き込みご飯も、天婦羅も美味しそうでした。最後に蕎麦湯をいただきました。

たまたま宿の近くの人気店だったので平日ランチに利用しました。
12時前だったこともあり先客1組のみでした。

炊き込みご飯が美味しいとクチコミがあったので定食大盛りにしました。
そばに精通していないので詳しくは言えませんがしっかりとした歯ごたえがあり美味しかったです。大盛りだったので結構お腹いっぱいになりました。
天ぷらは揚げたてサクサクで終盤冷めていても変わらずサクサクでした。
炊き込みご飯は噂通り絶妙な味付けでおかわりしたいくらいでした！
付け合せも優しい味付けで美味しかったです。
杏仁豆腐？も美味しく全体的に非の打ち所がない定食でした！

中仁蕎麦定食最高です
美味しいのは手打ち蕎麦だけではありません
炊き込みご飯の美味しいこと！美味しいこと！
お茶は韃靼蕎麦茶、デザートプリンもついてる
天ぷら、そばつゆ、蕎麦湯、個室で7名でいただきました
絶対また直ぐに行きます

最初は西垣津和弘の紹介で一緒に食べに行きました、西垣津から雰囲気の説明を聞いてから食事しました、大変美味しく、頂きました。先日の日曜日に3回目に挑戦しました、蕎麦大盛にしました、自分全部は食べれないと思ったけど完食しました、大変美味しく頂きました、有り難う御座いました又お邪魔します‍️

高山市内から車で20分。自然に囲まれた古民家でゆったりと頂くお蕎麦は、最高に美味しかった。大盛を頼めば良かったと後で後悔する程、美味しくて！天ぷらや小鉢、炊き込みご飯、デザートもついてお腹いっぱいになりました。

そば定食を注文。ざるそば一枚と天ぷら、それに味ごはんと小鉢が付いてきます。そばはしっかりとした歯ごたえのあるもので、なかなか美味しくいただきました。
店舗は民家を改装したお店で、中庭が素敵。多くのフリー客に対応していないので予約は必須です。
国道からかなり奥まったところまで走るので、はじめは大丈夫かと思いますが、一本道なので迷うことはないでしょう。近くまで行くとノボリが立っているので、それを目印にして進めばいいと思います。

母に連れられて嫁と3人で食べに行きました。外観は普通の大きい家で、庭も立派です。他のクチコミでも書いてありますが庭は丁寧に手入れしてあり綺麗です。僕は中仁定食1300円を注文。メインの蕎麦は腰がしっかりとあり食べ応えあります。炊き込みご飯も丁度いい味付けで美味いです。ほか漬物 (自家製ですね) や小鉢 (飛騨の郷土料理ころ芋とほうれん草とカニカマの和え物) デザートの蕎麦プリンどれも美味しく頂きました！時期によっては天ぷらに山菜が付いてるらしいのでまたその時期に行ってみたいと思います。気になる方は是非行ってみてください！！

平日のランチ時間に利用しました。
注文して待っている間に何組もお客さんがみえて、入れない方々も・・・。
早めに行ってよかったです！

中仁定食を2歳の子供と分けましたがボリュームいっぱいで大満足です。
てんぷらがさくさく、おそばも口当たりが良くてとても美味しかったです。

他のメニューも気になったのでまた伺いたいと思います。

1200円の定食は、100点満点。そばは美味しい。山菜の天ぷら、ころ芋の煮付け、炊き込みご飯、おつけもの、自家製プリン、最後に濃い蕎麦湯が出てくる。店主の手入れは行き届いた、庭には、池の鯉も、鮮やか。湧水をひいてると。植栽は店主自ら刈り込むとの事。今は、庭の向こうに店主の蓮根畑の蓮の華が、白、薄いピンク、こいピンクと、目を楽しませてくれる。コスパ、ロケーション、文句なし近くの川も、綺麗だし、道中は自然を見ながらドライブ

近くで陶芸体験後の昼食で訪問しました。店内は、座敷とテーブル席があり、座敷側は見事な庭園が見られます。食事は天ざるを注文し、先ずは塩でそばを。美味しい。天ぷらも量が多く満足でした。予約も受け付けているようなので、予約をお勧めします。

わりと地元の人しかこないのかな？
とても 美味しくて 穴場かと思います

家族で営業してるのだと思います
庭も広くて池には大きな錦鯉が泳いで・・・

落ち着ける所でした
また 近くに行ったときは寄せてもらおうとおもいます

ごちそうさまでした。