豚旨うま屋ラーメン 柳津店

岐阜市（昔の柳津町辺り）にあるうま屋ラーメンです。平日の夕方早い時間に行ったので空いてました。ここのラーメンは特製ラーメンとチャーシュー麺の2種類だけです。もう少し種類がほしいな～。女性向けにミニラーメンもあります。無料でネギを多くできます。辛子もテーブルにあります。ラーメンの他に唐揚げと餃子も注文しました。どれも美味しいです。店員の接客態度も良いです。駐車場も広いです。交差点の近くにあるので、目の前の道がよく混雑するので、出入りがしにくいです。

ラーメンとチャーハンのセットでした。
人により好みが違いましょうが、麺、スープ共とても美味しかったです。
豚骨の少しあっさりした感じで、スープも全部飲み干してしまいました。
各テーブルにネギと唐辛子のミソがアリ
チャーハンに付けたり、ラーメンのスープに入れたりと味変できます。
又、おいネギも無料で美味しいランチが頂けました。
次回も来たいと思えるお店でした。

15年ほど前に、一度お邪魔しました。
ちょっとしたことがあって、それ以来入ったこと無いんですが、年頃の娘が入りたいと。中半イヤイヤながら入りました。
チャーハンセットを食したが、可もなく不可も無く無難な味。餃子が、ちょっと水っぽいかなぁ。

久しぶりに伺いました。変わらない味のラーメン。美味しかったですネギは追加で頼んでも無料なのがうれしいですね！ハーフセットなるものができていて、デザートに杏仁豆腐がついてくるみたいなので、これにすれば良かった！次回は注文したいと思います。大きめのテーブル席もあり、家族でもゆったり食事を楽しめそうです。平日夕方5時過ぎの早めに行ったのでまだ空いていましたが、どんどん人が入ってきました。駐車場も広く停めやすいです。

こってりラーメンと味の濃いチャーハンが売りの…というかそれ一本で勝負の店。ラーメンとチャーハンの脂が重く、深夜営業もしている (※現状コロナで時間が不定期) が深夜に摂取するには若さが必要。
基本、ラーメン一種類とチャーハンしかない。ラーメンは癖の強い、味が濃く豚の臭みが強く塩分と油分がかなり多いとんこつ醤油しかないので、複数人で行く場合くどいラーメンが苦手な人は詰む。チャーハンも美味しいが油くどく味が濃いので合わない人は食べられるものがない。ラーメンの味の濃さとチャーハンの濃さが好きなら、店舗数が多いどこでも食べられる…と言いたいが、店によって味が若干違う。この店は若干濃い目に感じる。

豚骨醤油ベースのラーメンです。
ランチメニューはほぼ900円台とクオリティを考えると高い感じがしました。

何年かぶりに行きました。

ラーメンは柔らかめです。
ネギは追加トッピングが無料でした。
餃子は小ぶりです。

柳津のうまや。とんこつらーめん専門店。
メニューはかなり少ないですが、らーめん、チャーハンセット980円がおすすめ。

半らーめんと、半チャーハン、デザートで
880円のセットもありますが、なぜかメニュー
になく壁にはってあります。
せっかくいいセットなので、メニューにはさめばいいのになと思います。

こちらのラーメン、こってりしてますが
もたれません。
トッピングのネギは無料でつけれるので、
おすすめです。

唐揚げもとてもジューシーで和風の味付け。
お値段もリーズナブルです。

コロナ禍に入って初めて訪問しました。
コロナの前は卓上設置だったニラ辛子と紅生姜が無くなった？と思ったら水と一緒に持ってきてくれるようになったんですね。
注文の後に気づきましたが期間限定で冷やし中華もあるらしい。
メニューには記載されてませんが丼ものに使われてる温玉が100円でトッピング出来ました。

ラーメンを頼むだけで
ライスが無料で付いてきます！！
ラーメンはくどくない豚骨？で食べやすく美味しかったですが、、、すぐに飽きる味でした (*´Д｀*)
ニラ唐辛子みたいなのが味変にはおすすめです！！
唐揚げは美味しかった！！！
チャーハンは食べてないのですが
奢りならまた行きたいです (*´꒳`*)
ラーメンは自分にはいまいちでした (´Д`)

コロナの影響で仕事はあるけど早くに終わり定時までいる事がほとんど無く仕事終わりに寄ってみました。ラーメンとチャーハンのセットを注文。ラーメン自体は美味しいけどチャーシューがマズイ! チャーハンはメチャクチャ旨いよ! 今度寄ったらチャーハンを２つ頼もうと思ってます! 店員さんは皆さん良かった!

昼に利用した事がなく初めてでした。
夏休みだからなのかいつもなのは分かりませんが
平日の14時に来店しても多くのお客さんが居ました。調理側出来る方が社員なのか、ラーメンから炒飯、サイドメニューまで一人で対応されていて大変そうでした。