サガミ 大垣垂井店

駐車場が広く、出入りもしやすい立地。店内は清掃が行き届いており、スタッフさんの対応も心地よい。四季を感じさせるメニューはいつ行っても楽しませてくれる。石臼挽きの蕎麦も程よく冷えていて旨い。日本人に生まれて良かったと感じさせるお店。チェーンだと侮ることなかれ。

カツ丼食ったけど、めっちゃウマかった
注文してから提供時間も早いしウマいし、おまけに＋60円で大盛りに出来る

麺類は、うどんorそば＆温かいor冷たいのも選べるし最高でした (*•̀ᴗ•́*)

料理自体は美味しいものの、４月から土曜日のランチが無くなってしまったのは残念。
昼食にディナーメニューの値段を出すのは割高に感じてしまう。なんとか企業努力をお願いしたいところ。

年越しそばを食べましたが、だし汁が薄味で、そばの風味を引き立てていました。塩分を気にする世代でも飲み干すことができて、しっかり水分を取ることができました️
もちろん、そばは食べやすくておいしかったです

注文をとってくれた外人さん？ハーフ？の方はとても丁寧な接客でした (^^)

四川味噌煮込みを頼みましたが、グツグツ湯気もなし、卵はほぼ生、、
そしてとにかく提供が遅い (;_;)
せめて子供の分だけは早くほしかったです。
単品メニューも多々頼みましたが、まるでコース料理のようでした、、
バイパス店は早いのに。

祖父が好きだったお店でして、たまに連れてってもらえる事が楽しみであった思い出の地です。

祖父が亡くなり20年ほど経ちまして再び訪れさせて頂きましたが、ちょっとネギトロ少なすぎないか？まぁチェーン店やから経費的にはこれが限界か…とか変なところばかり見えてしまうようになり、あの頃の思い出がかすんでしまった事に深く反省しました。。知らなくていい事もあるんです笑

半年程前に行きました。女性の細身の若い店員がのっけから嫌そうな態度（閉店間際の入店）を取ってきましたし、注文時も素っ気なかった。後に知ったのですが26 27歳くらいの女副店長だったみたい。
副店長であの態度は会社の選出ミスでしょう。とにかくレジのときも態度悪かったしサガミさんスタッフ不足だからって女の若すぎる子を役職にしては、反感抱かれてお客離れますよ。私みたいに。

先日、食事後にレジで使用期限の延長された株主優待券を出したところ店員から、「これ、使用期限が切れていて使えません」だって。すぐ目の前に「３月31日まで延長」って書いてあるよと言っても中に入って聞いている始末。　おいおいそれくらいしっかり教育しておけよ! !

岐阜県道31号線 (岐阜垂井線) 沿い。
従業員のあたりの強い感じの対応はいかがなものか (私が見た限りほとんどの従業員) 。
メニューはたっぷり野菜のちゃんぽんうどんやまぐろの二色丼と麺、自慢の手羽先等を頼みましたが全部美味しかったです。
駐車場広めなので停めるのには苦労はしないかと。

お蕎麦屋さん中心の和風ファミリーレストランです。季節により少しメニューが変わり、前のシーズンはカツオの料理をキャンペーンしていました。今は韃靼そばというお蕎麦のキャンペーンをやっています。普通のお蕎麦より少し苦味があり、体に良いお蕎麦です。ランチはリーズナブルですが、キャンペーン商品や、うなぎはちょっと値段が高めかなと思いますが、店もキレイだし、店員さんの接客もとても良いです。ざるそばを食べた時は必ず蕎麦湯を持ってきて下さいます。個人的にはランチのお蕎麦についてくる天ぷらや、おつけものがとても美味しいと思います。デザートメニューなどもあります。やや難なのが、特に連休などの時、とても混んでいて、入れないことが多いことです。でも、それだけ人気があるのだと思います。

メニューが見辛く感じ、食器は余り清潔に思えませんでした。店員さんは疲れていたのか不機嫌そうだったり、早口で何をいってるか全く聞き取れなかったり、余り気分の良い接客ではありません。お店は昼夜共に混雑しています。