株式会社 七福

百貨店の催事で購入しました。
栗きんとんが大好きで、夫にお願いして買ってきてもらったうちの1つです。

6個入り 1,761円
品質保持期間：6日間

閉店間際だったのですが、最後の1つでした。
3個入りは完売と人気が高いお店のようです。

栗の粒感がしっかりあって、ほっくりしています。
栗の風味がふわっと広がって、最後に甘さだけが残る感じ。おいしかったです！

ここ数年秋になると岐阜へ出掛け「デパ地下ではみかけないけれど、栗きんとんの美味しい店」を探しています。今年はこちらともう一軒訪ねてみました。七福さんもひっきりなしにご近所の方とおぼしきお客さんが訪れていました。
私の個人的な好みからするともう少し甘さ控えめが良かったです。

栗きんとんは9月から年末ぐらいまでの季節商品ですので年中求められるお菓子ではありません。季節が外れると栗を加工したお菓子、「深山の雫」等が店頭に並びますが、きんとんに負けず劣らず秀逸な味わいを楽しめます。
季節の果物を素材としたお菓子もよろしく、信州産杏子を葛に閉じ込めた「葛水羊羹杏子」は絶品です。杏子がこんなにおいしい果物かと思いを改めさせられます。
信州産の杏子は独特の臭みがなく、特に上田市近郊で作られている杏ジャムは一級品の輸出産品にできるほどの上物です。

郷里が誇る和菓子屋さん! 地元を離れた私の為に友人が送ってくれました。春はフルーツ大福。四季に因んだ見た目も味も最高なお菓子作りが盛んな中津川。色々な所に旅行に行きましたが、栗きんとんをはじめとする和菓子は中津川がピカイチ! 七福さんは中でも最高なお店です。お正月の干支の生菓子などホントに美しいお菓子です。関西なら大阪のデパートで年に１度出店されているようです。とにかく中津川を訪れる方! 和菓子屋さん巡りだけでも旅の醍醐味味わえます。コロナ禍ですが七福さん、頑張れ!
夏菓子楽しみにしています。

百名店にも選ばれた此方の栗きんとんを
中津川の友達が買って来てくれました。

自社栗農園から手間ひまかけて作り上げる
栗きんとんは栗本来の香りと甘みが濃厚で
めっちゃ美味しいです！！！

ほっこりとろける口溶け感と栗香も最高で
６個入りなんてペロリと完食です。

ごちそうさまでした。

観光で中津川にきたら、この和菓子屋に行くべきです。
地元の人はみんなここで買っています。
どれも凄く丁寧につくられており、栗きんとんとフルーツ大福が美味しいです。

ほどよく甘く、ごろごろした栗が入っている栗きんとんが最高です。
栗きんとんのテイストは、あんこで言うところの、こしあんとつぶあんのような違いがありますが、ここはどちらかというとつぶあんです。
コロナ対策で店内飲食ができないのは残念でした。

今日七福の日なので栗粉餅を買いに中津川に来ました。
12時半頃着いたけど栗粉餅は1人一つしか購入できなかったので栗きんとんと栗おはぎも購入しました。
初めて栗おはぎ食べたけど美味しかった

栗おはぎをいただきましたが美味しかったです。ただシルバーウィーク2日目の11時頃に伺ったらほとんどの商品が売り切れ。ギリギリ栗おはぎを購入できましたが。前に並んでいたお客さんは何も購入せずに退店してました。コロナの影響で品数が少な目だったのかな。

この店の「深山のしずく」が好きです栗きんとんと小豆のこしあんを葛あんで、包んであります。あまり甘過ぎ無くて口溶けの良い和菓子です。こしあん好きにはありがたい！年中あるから嬉しいです。

栗きんとん食べ比べツアー決行 (^O^) ／

百名店にもなっている
岐阜県中津川市にある栗菓子の名店３軒を
1人で勝手に食べ比べしてみました

まず伺ったのは
中津川市役所の東側にある七福さん

10月から消費税増税に伴う
軽減税率導入で税率の違いをレジで対応するのが
困難なのでイートインをやめてしまったという
ショッキングなお知らせをいただきましたが

「よろしかったらセルフサービスですけど
店内で召し上がってくださいね」と
何ともお優しい対応をしてくださり

以下を店内でいただきました

宿場の茶屋柿 (320円)
干し柿の中に栗きんんとんを閉じ込めた
幸せいっぱいの豪華なお菓子
七福さんの干し柿は
とても甘くて柔らかくて
めっちゃくちゃ美味しくて
栗きんとんを閉じ込めるのはもったいないくらいでした

〜お土産〜

栗粉餅（8個960円）
３軒の中で栗粉餅を販売していたのは七福さんのみ
そして七福さんで買った3種の中で
いちばん美味しいのは栗粉餅でした

宿場の茶屋柿５個入１箱1700円

栗きんとん (230円)
【食べ比べ用】
３軒の栗きんとんを
３つ並べてそれぞれ３等分して
食べる順番を変えていただきました
どれも美味しいのですが

こうして食べ比べると
その違いは歴然

香り・風味・味・食感全く異なり
とても貴重な体験ができました

ただその感想は個人の主観によるもので
優劣を記述するのは胸が痛むので
控えさせていただきます

前にスタイルプラスを見てから行くようになりました。有名な川上屋が前に行った時に接客がガッカリだったので最近は買うときはここに来ています。いつも栗きんとんしか買わないので他はわからないですが栗きんとんはとてもおいしいです。

大好きな和菓子屋さんです
栗菓子を含めて全て美味しいです (̈) /
毎月7日の福もちも、限定品が食べれる貴重な日ですよ (´∇｀)
オーナーさん含めスタッフの人達も とても和やかな人達で笑顔で迎えてくれる素敵な和菓子屋さんです

なんといっても
深山の雫が絶品です！
ほどよい甘さの餡子と
風味豊かな栗を
プルプルなわらび餅で包みこんだ.
とりあえずめちゃめちゃ美味しいです
こんなに美味しい和菓子には
出会ったことがありません！
とにかく何個でも食べられる
おいしさです！！！