ひょうたん

皮が厚めのもちもち餃子！！
焼き餃子と水餃子をいただきました！！
めちゃくちゃ美味しい！
1人前12個 (700円) あるので、かなりお腹いっぱいになります。

混んでるので予約した方が確実です。

昭和の哀愁が漂う店構え。こういうのは嫌いじゃない。
食べログ3.5以上の実力はいかに。
大人気なので予約した方が無難。
餃子は1人前12個なので注文し過ぎに注意。
皮が厚くてお腹に溜まります。
焼き1.5と水1を注文しましたが、完食できず。。
タレにもう少し工夫があれば食べられるかなぁ。
皮に特徴ある餃子でした。

星5では全然足りないくらい本当にオススメの大好きなお店です
特別な日には決まってこちらのお店に行きたくなります！
少しパンチの効いた餃子を食べると体の内側からジワジワと温まります。体調の悪いときは一気に回復します。家族で経営されているお店の方もみなさんいつも温かく迎えてくれて、ホッとします＾＾
水餃子と焼き餃子、どちらも本当に美味しいです！ずっと続けていただきたい、、、

前提として、メニューに米が無いこと (持ち込みは可) 、焼き餃子と水餃子とドリンクしかメニューがないこと、を頭に入れる必要があります。中国の人にとって餃子は主食カテゴリですが、日本人にとっては餃子はまだまだご飯のおかずカテゴリーで、ビールを飲まない人にとっては餃子単体で食べてもちっとも満足できない。今は近所にセブンイレブンができたのでまだよいですが、昔利用した時、居酒屋や屋台でもあるまいに米が無いなんて意味がわかず家族共々非常に不満を覚えた記憶があります。せめて入り口に表記しておいてくれ。
餃子は出来上がるまでかなり時間がかかるので、電話注文で予約…特に電話でのテイクアウト予約は便利。
餃子は皮が厚め、具も多め、味はどちらかというとあっさりめ。個人的には水餃子の方が好きかな。

日曜日がお休みのようで、なかなか、行く機会がなくて、まだ、２回しかお邪魔できてませんが、今回も、お久しぶりで、お邪魔しました。

クセになるお味で、小ぶりの餃子で、
皮がモチモチ

餃子のタレ、ニンニク、
これ、美味しいねー

焼き、水餃子しかなく、
おにぎり持ち込みオッケー

１２個で、700円

店内のお手洗いは、和式、

家族経営かな？
雰囲気は、ほんわかして、
いい感じ、また、岐阜に行ったら、お邪魔します。

ご馳走さま

お盆も終わる、小雨の中家族で利用。
営業してるか不安でしたので、電話確認
なんかほっこりする対応。
営業時間に併せて、入店。
他の口コミであるように、おにぎり持ち込み可
隣のセブンで購入。
注文は焼き餃子×2水餃子×2
料理メニューはこの2種類！
餃子は1人前12個あります。
味は生姜効いてて、クラフト感伝わる個性的な味。
皮はモチモチ、水餃子はつるんとしててビールが進む。
焼き餃子は、普段水餃子派の僕でも
旨いと思いました。
付け合わせのキャベツが斬新だけど合う！
好み別れるところだと思いますが、また行きたいです！
ご馳走様でした！！

メニューは焼き餃子、水餃子、ドリンクだけ。
ご飯が食べたい人は持ち込みOK。

子どもが他店のテイクアウトメニューを食べたいと言ったので、それも持ち込みして良いか確認したところ快くOKしてくださりました。
子どもにとっても優しいご夫婦です。

店内にはお孫さんが描かれたのかな？すごく上手な絵が沢山飾ってあります。
有名人のサインも。

私はいつも焼き餃子。
皮が分厚くてモチモチ。
タレもほんのり柑橘系の香りでピリ辛。
タレにニンニクを追加して、口臭くなる覚悟で食べます。
添えてあるキャベツが合う。

このお店は、何より店主とその奥様の人柄が素晴らしい。
大好きなお店です。

晩めしで利用。
岐阜市鶉にある餃子専門店『ひょうたん』。
岐阜市でうまい餃子は岐州かココ！

注文したのは焼きぎょうざ3人前。
男なら少なくとも２人前は行きたい。
一人前12個入って700円。

山盛りの餃子とキャベツに圧倒されるも
これがペロリといけてしまう…。
ひょうたんマジック。

ぎょうざは丸くコロンとした見た目。
皮はもちもちで、餡はジューシー。
ポン酢っぽいタレでさっぱり食べられる。

かつて岐阜駅前に『八起』という
餃子専門店があったけれども、
ひょうたんの店主はそこの弟さんだったっけ。

八起は店主他界により途絶えてしまったけれども
今のひょうたんは若い方が焼場を担当。
もともとの店主は餃子包みに専念。
どうか長く続けてください！

初利用でテイクアウト！
当日TEL、オープン17: 30受取OKで助かった〜
活気があって良い印象だった (^^)

皮厚め、生姜・にんにく強め！
タレとにんにく付きだけと止めといた！笑

冷めちゃったけど、クセになる味でパクパク
完食できた

次は店内飲食で熱々食べたいな〜

2021.02.13 (土) 夜ご飯

ニンニクが効いてて美味しかったです！
結構な量があるのにさらっと食べることができました。

メニューは水餃子と焼き餃子のみなので、お米と一緒に食べたい！って人はおにぎり持ち込み可なので近くのコンビニで買うことをオススメします。

皮分厚め。ニンニクが効いています。
ピリっとした辛味があるので好みが分かれるかも。個人的には好き。
小さい子供は食べれませんでした。
持ち帰りもできるけど、是非店内で出来立てを️

岐阜駅周辺にある行列ができる店よりもこちらの餃子のほうが美味いかな。
焼餃子二人前をいつも注文します。
おにぎり持込可と良心的ですが、自分はやはり焼餃子三昧で!
持帰り二人前も合わせても3000円未満!
お得感いっぱいです。

穏やかなご夫婦で営んでおられます。
焼き餃子と水餃子のみ。
おにぎり持ち込み可。っていうのがいいですね！
一皿12個700円と安い！
熱々美味しかったです！

今回で2回目です。前回は数年前に店内で食事させて貰いました。久しぶりに食べたくなり、電話にてお持ち帰り予約して取りに行きました。
増税後でしたが、焼き餃子14個で700円
竹の皮で包んでの提供。
お持ち帰りした為にカリカリでは無かったですが、擦りたての鮮度良いニンニクと餃子のタレで美味しく頂けました。
旦那さんを始め、奥様と息子さん？の３人で切り盛りされてますが、とてもアットホームなお店です。常に厨房で新しく餃子の包み作業をされてます。
確認はしてませんが、おそらくその日に焼き上げる数（水餃子も）用にお客さんの入り用をみて仕込みをリアルタイムにしてしてる感じに見受けられます。
他の方も投稿されてますが、メニューは焼きと水餃子のみですのでご家族で店内で食事する場合はおにぎり持参が良いかもです。ビールとつまみで餃子を食す場合はコスパ、味共にですね

とても美味しい餃子一筋のお店です。
焼き餃子と水餃子、あとはドリンク類しかありません。おにぎりは持ち込み可です。
以前、持ち帰りで焼き餃子を頼みましたが、皮が厚いタイプで一度冷めてしまうと再加熱しても本来の味と食感には戻りません。
カウンターで作業を眺めつつ、おにぎりを頬張りながら食べるのをおすすめします。
というのも一人前12個と多めですから、多少は味の変化が無いと、いくら美味しくとも飽きが来てしまう為です。
リピーターはかなりいるようで、タイミングが悪いと満席で入れなかったりします。

お爺ちゃんとお婆ちゃんの二人でやってる餃子屋さん！
メニューが水餃子か焼き餃子のみで、おにぎり持ち込みOKと言う変わった店。

でも、この餃子が美味しい！
焼き餃子のお持ち帰りが出来るから家でも食べれちゃう！

ただ後継者がいらっしゃらないみたいで…
お二人が元気なうちに沢山、頂きます！

水餃子と焼き餃子のみです。
どちらも一人前12個で700円です。
焼き餃子は1.5倍でお願いしました。
皮が厚く、水餃子はモチモチ、焼き餃子はカリッとして美味しかったです。
ニンニクは別で付いてきたので、タレに入れたので餃子自体にニンニクが入っているかはんかりませんでした
家族3人？で黙々と餃子を作っていました。
感じも良かったのでまた行きたいです。

今19: 00 (木曜日) 水餃子が先にきて食べ終えました 勿論 皮はモチモチ 中はジュワーとおいしい そして 焼き餃子が来ました 皮はパリッ中はジュワーとジュウシー 美味しかったです 電話予約で持ち帰りの時もあります