備長吉兆や 岐阜駅前店

先日、テイクアウトの注文をしたのですが、店も見た感じ全く混んでなくて暇そうだったのに、40〜50分かかるって言われた上に店員の態度も非常に悪く、とても不快でした。
梱包も適当で袋などに汚れがあり最悪でした。
星1もつけたくありません。二度とテイクアウトしません。でも味は美味しかったので今度は改善されていることを期待して、店内でも食べてみたいです。

先日、深夜帯に友人6人で入店させていただきました。
店員さんは深夜帯で疲れていると思う中、元気よく接客してくれた。
卓も人数に合わせた席に通していただき、心地よかった。
気になったメニューが多かったので、たくさんオーダーしました。
驚いたのは料理提供のスピード。
とても速く、追加で注文もたくさんしてしまった。
また利用しようとおもった。

飛び込みで入店しました。
店員さんが少ないのか、オーダーが出るまで時間がかかりましたが、オイシカッタです。

午前二時に入店した。ラストオーダーで注文しても枝豆もない。なんじゃこれって感じ

安い上に食事自体はとても美味しいです。
もつ鍋とお酒と焼き鳥とアイスを頼んだのですがこれがまぁーー遅い。もつ鍋、お酒、デザート30分ずつ別々に来ます。
団体のお客様がほかに居るのでそこで大変なのかなぁ、と最初は思えたんですが団体のお客様がお帰りになって片付けが終わり空席がちらほら見えても食事が来ない。
というか他のお客様には頻度よく食事を渡している。

友達 (20歳) の友達と二人で予約して行ったのですが男性客やガッツリ社会人の方達には対応が早くて嫌な感じがしました。
あと店員さんは留学生のような方が数人いましたが、接客の節々で対応が酷いのは日本人の男性です。女性の店員さんや留学生の店員さんは普通の対応でした。
本当に味は美味しいし安いからかなり得した気分になるんですがそれを上回るレベルでした。こんな対応を受けたのは初めてです。