麺闘志。岐阜則武店

今日初、
奥、辛闘志麺２辛太麺に合い、太麺好きには良かったって
ニンニク別盛りで。

中、特製つけ麺甘い醤油味で、濃いので、追いスープで薄めて食べれたって感じ️

下、味噌ラーメン 可も不可もなく
でした。

この界隈ではあまり見かけない二郎系の店です。ヤサイ等、メニューによる分量の違いが表記してあるので初心者にも優しいです。これもまた表記してありますが、底にタレが沈んでいるので、最初に混ぜると味が均一化します。

醤油ラーメンをオーダーしました。
二郎系の本場の味はわかりませんが、
おいしいです。
ランチライス1杯無料です。
スープは甘めなのが個人的には好きです。

マーサ21近くにあるラーメン店。
もやしの量が200/300/400gで選べたり、刻みニンニクを乗っけたりと、好みに合わせて色々選択できます。
購入は食券制でその時点で麺の量を選びます。
ランチ時はライスもセルフサービスで食べられるみたいです。

つけ麺を購入し、もやし200g、ニンニクあり、かつお節多め、その他は普通で注文しましたが、つけダレが思ったより醤油辛く、かつお節増量によりちょっと味がケンカしてる印象がありました。
ラーメンは食べた事がないので、とりあえずつけ麺のみでの評価です。

豚並辛闘志¥920
モヤシ普通、3辛、ニンニクなし、カラメ
「辛いの大丈夫ですか！」「大丈夫です」と言う、やりとりがまずあり、接客の良さを感じました！
着丼して、よく混ぜてスープを一口！以外と辛いです！辛いの苦手な人には無理かもですね！辛味噌ベースのドロドロしたスープ！美味しいです！
麺は太麺で短め！モヤシと一緒にワシワシと食べれるところが良いですね！
チャーシューは見た目の迫力はありますが、味は少し変わった味がしました！
トッピングしないと、モヤシと麺とチャーシューだけなので、半熟味玉子や極太メンマをTPすると良いかもですね！
ご馳走様でした┏ﾍﾟｺｯ

近くで用事があったのでふらっと夕食時に利用。
新型コロナ対策か、券売機の横に消毒用アルコールが。これあるの嬉しいですよねー。

つけ麺も人気のようですが、今回は辛闘志麺？ピリ辛こってりラーメン全部乗せを頂きました。

野菜（もやし）の増量や背脂にんにく辛さなどおなじみのカスタマイズ性。
にんにくが効いててうまい！
玉ねぎ入ってるのが新鮮でしたが、スープに絡んでめちゃうまでした

駐車場も広いし、店内もテーブル席何席かとテーブル席が10席くらい？あって割と広いので、ふらっとした感じで立ち寄りやすいと思います。

次はつけ麺に挑戦したいです！

ラーメンの種類が多くて悩む。
学生さんが沢山来る店
もやし増が無料なのが人気なのかも。
味は、普通。
他の種類も食べてみないとわからないけど、次行きたい店ではない。