イタリア文化食堂 ふぉすき

長い間、コロナで、お休みでした。
久しぶりの訪問です。
大好きな、ラザニアを、食べにきました。
ただこの日は、28℃くらいと、暑いうえに、熱いラザニアだったので、だくで、辛かった.
後、少し味変わったかな？もう少しトマトソースが、効いていたように、思ったんだけど？
でも、感じのいいお店ですよ。

はじめて訪店しました。イタリアンのお店は、個人的見解ですが、ちょっとお高めなイメージなのですが (確かにランチで千円以上しましたが) コスパは良くとても美味しかったです。前菜も、ボリュームがあってちょっとびっくりしました。イタリア人の奥様もとても気さくな方で楽しいランチを過ごせて良かったです。

ワンプレートランチを食べました。
これが本場のニョッキか！美味しいです。
マルゲリータも生地が香ばしくてモッツァレラもちもち美味しかったです！ (写真撮り忘れました^^;)

温かくて、ほっとするお料理です。
塩が効いててとっても美味しかったです。
野菜、ポテト、お肉などなど、
手がかけられているのが、すぐにわかりました。
イタリア人国籍の奥様（おかみさん）は、絵描きさんでした。
店内に飾られた肖像画や、イラスト、本の挿絵、建物のイメージ絵も描けます。
表情が温かくて、お人柄が伺えます。

テイクアウト用のお弁当もあります。
表示は税別です。

とっても素敵なご夫婦でした。

期間限定のラザニア フワッとろっと美味しいです。
ランチは麺が２種類から選べた上にソースが３種類から選べます。ミートソース、ほうれん草とベーコン、木ノ子のホワイトソース

前菜は４種類がワンプレートで。スープには野菜が数種類
本当に手がかかっているイタリアンでした。

コーヒーもお願いして、おいしく満腹で帰宅しました

シェフとイタリア人の奥さんとお母さんと三人でアットホームなお店でした。
５ヶ月の男の子がとても可愛かったです。
ランチのニョッキをいただきましたが、クリームソースとよくあっておいしかった！
居心地のいいお店でした！

禁煙、キッズメニューあり、イタリア家庭料理の味。やや高め
リアルに「家庭料理」といった感じの味です。素朴で優しく、比較的あっさり。逆にいうと日本の本格イタリアンの味や美麗な盛り付けを期待すると肩透かしに合います。

ニョッキは柔らかいのにモロモロせずとても美味。人気なのもうなずけます。ただ合わされるソースはかなり平凡な印象。手打ちの生パスタ類も美味しいですが、特別感は一切ありません。おばちゃんが営業する「おふくろの味」イタリア版を想像していただくとよいでしょう。
生パスタランチは税込1814円（8％）でサラダ、自家製パン２種（おかわりなできなさそう）、パスタ、デザート。ドリンクは別料金です。やや高く感じられます。

キッズメニューは大人とほぼ同内容で量が少なめだそうです。もともとの大人料理もそれほどボリュームはないので、小学中〜高学年なら物足りないかもしれません。

物珍しさもあり、休日ランチではひっきりなしにお客さんが訪れます。タイミングよく席が空けば入れますが、いまのところ予約が確実ですね。

初めて伺いました。サラダのシドレッシングがシンプルなだけに、材料の良さが引き立ちます。ニョッキはふわふわで初めての食感。ラザニアもパスタがホワイトソースと一体化して、優しい味。本場イタリアンマンマの味たな、と納得でした。また行きたいと思います。

通りから一本入ってちょっとわかりづらいですが
古民家を改装した素敵な外観で駐車場もありました。
イタリア人経営の本場の家庭的なお店です。
ベジタリアンメニューもあります。

古民家を改装したイタリア料理店です。ネイティブなスタッフがいますので本格的なものた食べられます。
ランチタイムに訪問すると車が止められないことがあります。店舗前に２台、店舗東側に数台分ありますが、敷地の奥のほうはお店の駐車場ではないので注意。
夜の営業もありますが、予約をして下さいと書かれています、予約なしで夕方立ち寄ったときには閉まっていました。
オススメのジャガイモのニョッキを頂きましたが、ふわっ＆もちっ！としていて良かったです。
デザートのパンナコッタも良い感じでしたが、紅茶にはあまりこだわりが無い感じです。
予算的に毎日のランチにはちょっと高めですが、良いお店です。