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ひしの寿司

住所 岐阜県各務原市蘇原花園町4丁目55-5
電話 +81 58-382-8190
時間
月曜11:30-13:30, 17:00-22:00
火曜日11:30-13:30, 17:00-22:00
木曜日11:30-13:30, 17:00-22:00
金曜日11:30-13:30, 17:00-22:00
土曜日11:30-13:30, 17:00-22:00
日曜日11:30-13:30, 17:00-21:00
カテゴリー 寿司店
評価 4.4 5 件の口コミ
Hishino Sushi
最寄りの枝
ひしの寿司 — 岐阜県岐阜市茜部菱野3丁目186-1
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ひしの寿司 件の口コミ

5
並び替え: 日付 最高評価 最低評価 最も参考になった
今井麻友
13 四月 2022 8:11

ランチを食べました。お写真がちゃんととれてなくて前菜のプレートと茶碗蒸しと握りとお味噌汁とデザートにりんごが順番に出てきました。大将もお話上手でとても優しくてカウンターお一人様でも入りやすいかもと感じるくらいでした。生簀には生きのいい車海老が泳いでいました。わざわざ大きな海老を選んで下さり活き造りをお願いしました。プリップリで美味でしたよ〜

よしくんかわちゃん
28 十二月 2021 9:24

2021/11/4(木)初めてランチでうかがいました。
「今日のランチ」 平日限定・20食限定 税込み¥1650。
八寸、にんじん酢の物(胡椒かけ)、サツマイモ甘煮、だし巻卵、大黒本しめじ・椎茸含め煮、刺身(かつおたたき、甘えび、ツバスのはらみ、大根つま、大葉)。
寿司、(マグロ中トロ、真鯛、エビ、子持昆布、しめ鯖、白エビ軍艦、鉄火巻)。
茶碗蒸し(花麩、かまぼこ、椎茸、生麩、三つ葉)。
汁物(赤だし、えのき、豆腐)。
果物(リンゴ)。

出汁の質、濃さが繊細で、素材の味、香りとのバランスが絶妙です。
ひとつひとつ仕事の手寧さが感じられます。一品づつ説明をしたいくらい、とっても美味しいです。

ただ、味が繊細な分、材料の善し悪しが明確に影響する部分があるのは、仕方のないところです。安価での提供と、魚の入手の制約の多い、海なし県の宿命かと。。。

510
01 七月 2021 6:17

1.2年前ほどに誕生日で行った時
美味しかったのに
常連のお客さん夫婦が最悪だった。
隣でずっと嫌味を言われるし
大将と大声で喋るし
居心地が最悪だった。
特に注意もしないし。
飲み物は何にしますか?って聞かれて
お酒以外でって話したら鼻で笑われたし…
美味しいけど、もう行きたくはない。

達己若山
24 五月 2021 1:40

ネタが新鮮でとても美味しいです 大将も優しい人で話しやすい人で来て良かった また来て食べたいです

mary
15 六月 2020 21:39

新鮮でおいしい。清潔な店内での食事は居心地良かったです。牡蠣の汁を飲もうと取ってあったので持って行く前に聞いてください~。

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