中之瀬

何度か行ってます。この辺りで一番美味しいです。最近はランチセットを始めて、エビフライセットやアジフライセット1200円くらいもオススメです。ざるそば等の単品を頼むと、本ワサビが付いてきます。駐車場は8台くらいです。売り切れることがあるため、昼は遅くとも12: 30までには行く方が良いでしょう。余談ですが、店主さんはゲーム好きで私も好きなラスアスや大神のフィギュアが店内に飾ってあります。

『中之瀬』さん (´｀)

『とろろおろし蕎麦』を注文

一般的な蕎麦 よりも、太く短いのが特徴でこの特徴からなのか『コシ』があります。
これまでの常識を覆された感じの斬新な蕎麦ですが……旨い

『とろろおろし』も、この組み合わせがなかなか良い感じで、お好みで入れる＂擦り下ろしワサビ＂がアクセントになり旨いッ️

御馳走様でした。

清見の方に教えて頂いて、ランチにお邪魔しました。

大盛りに味ご飯もプラスしてしっかり頂きました！
お蕎麦もご飯も美味しかったです。

ワサビを自分ですりおろして頂くのも最高ですね。
飛騨は蕎麦処だなぁと思いました (^^)

そばは透明感のある麺で美味しい。天ぷらと混ぜご飯はべたっとした感じがあり改善するか、そばに専念した方が良いと思う。
ランチと単品メニューの価格差がなさ過ぎてランチには天ぷらと混ぜごはんが付いてくる状態で、ランチを注文すると、そば以外がいまいちで全体の評価を下げることになる。メニューと料金を見直し単品勝負にした方が良いと思う。

せせらぎ街道を郡上から清見に紅葉を観て感動しながら、予定していた五平餅屋に行ったのですが、やっておらず、落胆していたところ、本来月曜休みのはずの五平餅屋『助さ』が開いていて美味しい五平餅を頂いて、気分も上々で折角だからと、美味しい蕎麦でも食べて帰ろうということになり、やってまいりました『中之瀬』。
まだ若い大将が打つ蕎麦は、『ん？まだ新蕎麦ではないのかな？昨年は何処の蕎麦も香りがイマイチだったからな』と思いながら、しかし喉越しはしっかりとしていて美味しい蕎麦でした。
特に、ランチで一緒に出てきた炊き込みご飯はウチの奥様が『おかわりしたいくらい』と絶賛していました。

Definitely one of the best soba experiences I’ve had. The noodles were especially tasty and special!

開店と同時に入店しました。メニューから限定のランチを注文。お腹がすいていたので大盛りをお願いしました。待つこと7～8分でしょうか、大盛りの蕎麦は山盛りでした。定食の炊き込みご飯がおいしかったですよ。肝心の蕎麦はぶつ切れで啜ることはできなかったんですが、こんなもんなんでしょうか？

山奥にある店だしどうだろな……
600円とかいう蕎麦じゃないからハズれたら嫌だぞ？と思ってましたが、ごめんなさい。
めっちゃ美味しかったです！
蕎麦はコシがあって、食べ始めは慣れないコシに、ん？となりましたが、二口三口と進めるとどんどん沼にハマる感じです……
あと、天ぷら苦手な私でも美味しく頂ける天ぷらでした！
味ご飯？みたいなのは、作り方を知りたいw
語彙力がないので表現できませんが、めっちゃ美味しかった！