津多屋寿司

リゾバ赴任
初日の夜、
景気付けに
事前チェックしていた

お店へ！
ネタが大きく

苦手なものを
変更して下さり
嬉しかったです。

奥様の
接客も素敵

特上をお願いして
苦手食材を伝えたら

『じゃ上にしたら！』と
アドバイス、

いやいやいや
折角なので
高い方を頂きたいです！
と話して

上を回避！
女将さん良い方過ぎる！

高い方をすすめないって！
また近々伺います。

鮪と子持ち昆布が苦手で、
貝類が好きです！と
伝えたら入れて下さった

赤貝と、トリ貝かな？
大変
美味しゅう
ございました

かなを

山の中の温泉街の寿司屋とは思えないハイレベルな寿司屋さんでした。注文したのは「おまかせ松」3300円。特にマグロ中トロ、赤貝が絶品でした。しめの潮汁もいい出汁でした。ビールの出るタイミングが少しズレていましたが、ご夫婦2人きりでやってるのでは文句など言えません。建物は町の寿司屋さんの構えですが、味は特上です。おススメです。

はっきり言って舐めていました。下呂みたいな海のないところで寿司やって…
でも、ネタも腕も素晴らしいレベルでした。また、年末で肉の質が上がっているとはいえ飛騨牛の握りも大変美味しかったです。
花火が上がるから見ていきなさいと大将に強く引き止められました。
花火が、始まる時間になると敷地のテラスまで大将が案内してくれました。
結論として大将のこの接客が最高でした！
ほんとに感謝です。また、必ずうかがいます！

昨日は大変お世話になりました！電話予約して伺い、最初から最後まで楽しいお話と美味しい食事とお酒をありがとうございました！
大将は50年以上の歴史があるそうで、何を食べても美味しかったです！山で寿司屋さん？と思われると勿体ないですよ。是非投稿見られた方は下呂に行ったら是非行ってみて下さい！
川魚もありますし、飛騨牛握りは最高でした！色々わがままにも対応して頂けるし、お値段も満足です！また行きますので、その時は宜しくお願い致します。

We came here based on Tortomi's (staff) of Suimeikan Ryokan as well as the positive reviews we read online. It's a no frills restaurant. The chef does not speak English but he is friendly and the menu is in English. We ordered the sushi omakase priced at 3300 yen per person and we enjoyed our dinner especially the different kinds of fish. However, the prawn was overcooked. This place is pricey compared to sushi places in Kanazawa.

Recommend for everyone looking for great place for sushi!
Sushis are great. Ingredients are very high quality.
Owners have a very good service-mind.
Really appreciated with this dinner.
Ps English menu is available

Very good traditional sushi, no fancy stuff but fresh quality ingredient. We stop by for a quick bite in the afternoon, as snack. Suroise to find the sushi is amazing - the seafood sushi were all very fresh. Good food with little review is like hidden gem. The owner was very friendly and recommend us what to order and how to order as the menu are all in Japanese. But we have no problem at all with the help from him. Love it. Will come back.