割烹 暫支店

お昼12：30頃にお邪魔しました。
少し柳ケ瀬の端にあるせいか、混んではいません。

まず出されるのは、お茶と熱々のお絞り、そしてマスクケース。配慮凄い。

提供にも少し時間がかかります。
料理人さんが細かい作業をしてらっしゃるので、時間がある程度ゆっくり取れる方向けです。
作り置きの品数は限られ、天ぷらは熱々、サクサク、じゅわー。
煮物も食べやすく、かつ箸で持ち易いサイズにカットされ、食べる客への配慮が尽くされたミニ懐石が15〜20分程で目の前に運ばれます。
赤だしの味噌汁も筍、里芋、油揚と具沢山。
煮物の盛り合わせも彩がとても艶やかで私にはキラキラして見えました。
味も濃過ぎず優しいお味。
お刺身もオーダーを受けてから切り分けられるので、鮮度も良かったです。
目の前に置かれた後、お代わりもしてね、と優しく告げられました。勿論、させて頂きましたw
だって、美味しいもん！ご飯が進むんですよ！

細かいお仕事盛りだくさんの美味しいミニ懐石
税別1500円
非常に美味しく頂きました！
またお邪魔します！

お座敷も奥にありましたが、低めなものの椅子になってました。正座が苦手な方や脚が悪い方にも優しい仕様だと思います。

昼のランチも品数多くて夜の小鍋も流石割烹の味です

味も良し、店の雰囲気も良し。お薦めですよ。