雨音ダイニング

建物良し、味良し、ホスピタリティ良しの三方良しの店です。ただもっと上を目指せると思うのでこの評価です。以下に色々書きましたのでお暇なら。

良。玄関から土間にかけての凛とした雰囲気が素晴らしいです。左手にある個室に通されましたが煉瓦壁に木目の大きなテーブルに洒落たシンプルでノスタルジックなランプシェードが印象的な素敵な洋間、写真で見かけるややデコラティブな和洋折衷の部屋より落ち着いていて好印象です。

料理は事前に”飛騨牛コースだけど飛騨牛いらない”と言うムチャなオーダーをしましたが、八寸からデザートまで和食洋食の域に留まらずに美味しいものを提供してくれます。
私的には繊細なマグロのセルクルと手をかけたイカスミのライスコロッケがこの店に来て良かったと思わせてくれた逸品です。
ワイン好きな大将のお陰なのか? ワインのコスパも2倍強と良心的です。

またフランクで朗らかな”大将”を始めスタッフのホスピタリティも高いので居心地も良いです。

厳。料理構成はもう一工夫あっても良いかと。また以下の2点は直ぐにでも修正してほしいです。
1) コースのお品書きがほしい
2) 大将並みとは言いませんがスタッフはサーブする際に料理をきちんと薦めてほしい

同級生8人で食事会をしました
美味しいお料理の数々に舌鼓を打ちながら会話も弾みとても楽しい時間を過ごす事が出来ました
私は初めてだったのですが・・古民家の造りを活かした素敵な空間でした
また機会が有ったら行きたいと思っています

とても雰囲気のいいお店です。
個室になっていて、コロナでも安心して食事ができます。
コース料理をお願いしました。
どれを食べても美味しくて、見た目、お皿全て良かったです。

部屋は禁煙ですが喫煙所が設置されてますので愛煙家にも安心です。
お酒の種類も豊富でワインが特に多かったです。私はワインは飲みませんが‥

スタッフさんも笑顔で接客は最高です

また行きたいですが地元ではなかなか予約が取れないと言われているお店です

古民家を使った落ち着いた雰囲気のお店です。利用するのは2回目ですが、料理美味しいです。五千円のコースでしたが、それ以上の内容だったと思います。お酒の説明とか丁寧にしてくれて、接客の感じも良く、帰りにはみんなでお見送りしてくれて特別な時にまた利用したいです

豪快な大将と豪快な品かと思いきや繊細さもある意外。
連続で行ってもメニューが重ならない気遣いもありとてもいい店。
さらに個室が多く設定されており、この世の中で使い勝手もとてもいい

かれこれ10年〜8年ほど前に2、3回お邪魔しています。

お料理は及第点と言う感じでした。
美味しいんですが、お値段の割には、という感じでした。

今ではだいぶ変わってるかもしれませんが。

古民家を改装してある趣があります。どのお部屋も、素敵な調度品があり落ち着いた作りになっています。
昔ながらの広い玄関と、池のある広い中庭がとても素敵です。二人での利用から、大人数まで対応できそうです（相談は必要です）。
お料理はどれも美味しく、その時の旬の物がいただけます。コース料理もいただけます。
飲み物は、ワイン、日本酒、カクテル等と幅広くあり、ソフトドリンクも充実のラインナップでした。
価格は少し高めですが、行って損はないと思います。

クリスマスに二階個室を利用しました。落ち着いた雰囲気で、お通し含め料理もとても美味しかったです。他よりは高価に感じる人もいるようですが、この料理だったら普通に出すべき金額かとおもいます。記念日などまた行きたいです。