キッチンおいしや / Kitchenおいしや

瑞浪にある唯一無二の多国籍食堂。
名物の恵那ドリのジャークチキンはもとより、何食べても美味しいです。

東濃では数少ないクラフトビールが飲めるお店でもあります。

利益よりお客様。また、質が良い。この価格帯でこんなに良いの？って毎度驚かされます。ステーキやバーグ何てもうチェーンには行けません。海鮮の調理法もその都度食材でかわり、あきもなくベストマッチな味わいでいつも驚いてばかりなオススメ店です。

恵那鳥のジャークチキンをまるまる骨付きで一本をいただきました。
スパイスがとてもお肉に染み込んでとても美味しいくいただきました。ピリ辛のソースをつけてまた味の変化が楽しめました。

本当に美味しいものを食べたいのなら是非
素材や調理にもこだわっています。弟のお店です（笑）

地元野菜と食材が売りで素材の持ち味を引き出した料理がいただけます。
あと本場で学んだジャークチキンも。
カマドブリュワリーの生ビールが楽しめますがワインにもこだわっています。
コロナ禍の影響とフードイベントへの参加もあるので、出向かれる前に営業確認された方が良いかと。

ランチをいただきました。ワンプレートに二種類のカレーとサラダとポテトがのってボリュームたっぷり。
美味しくいただきました。

ランチで伺いました。
シンプルな感じの店内で、ランチメニューは魚（鯛とアサリのアクアパッツア）･ボーノポーク･チキン（恵那鳥だったかな～）の３種類。
僕はメニューの多い店よりこのタイプの店の方が好きだな
どれも期待できそう取り敢えず今日はボーノポークとチキンを注文。
ワンプレートの前菜もシンプルながらバランスの良い取り揃えで、メインのボーノポークもバルサミコのソースとマッチしていて納得の味
チキンはボリュームもあり若い人でも満足出来そう
どれもシンプルな味付けながら店主の拘りを感じられて美味しかったです
これで1300円程ならまた来たくなるお店です
因みに、チラッと見た鯛とアサリのアクアパッツアも食べてみたくなるような一品でした次回は魚を頼んでみよっと️