お休み処 弥助
| 住所 | 岐阜県高山市国府町宇津江保木１４２３−1 |
| 電話 | +81 577-77-9478 |
| 時間 | 11:00-16:00 |
| カテゴリー | 蕎麦店 |
| 評価 | 4.3 13 件の口コミ |
| Yasuke | |
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お休み処 弥助 件の口コミ
13 美味しく頂きました〜
大盛りもり蕎麦、おにぎり、蕎麦団子ペロリ頂きました！
お話好きな店主、店の雰囲気も良いですね
一枚の木から取ったテーブル… 凄く素敵でした！ ついつい触りたくなるテーブルでした！
また寄らせて頂きますね〜
ころそば：600円と
塩おにぎり50円を頂きました
お蕎麦は強めコシとザラっとした食感で
そば粉の香りがふわっと残る
上品な風味のお蕎麦で
とても美味しいと思います
これで600円は安すぎるなと思いました
塩おにぎりも塩が少し付いてるなと感じる程度の塩加減でこちらも美味しいと思います
また行きたいです
なんというか 商売より、店長の趣味でやってるような店ですね
特定の客と延々と話していました。
そういう雰囲気は好き嫌い別れるところですね
価格は安めなので、この近くに立ち寄る人は訪問するのもよいでしょう
蕎麦は腰のある田舎そばで、香りは乏しく、出汁はこだわってないみたいです。
蕎麦湯は沢山出してくれます。
駐車場は、二台プラス、店の前の田んぼの隅に三台は停められそうです
８０才の気さくな店主が打つ蕎麦は越しが有り美味しかったです。塩おにぎりが¥５０、これが絶妙の塩加減でした。店内は綺麗にリフォームされ木の温もりで落ち着きました。２Ｆも見学させてもらいました。
立地的に不利な場所ですが、国道を曲がって、ちょっと行けばすぐ到着です。
『大盛ざるそば』¥1,000、写真では少なく見えますが、そんなことは無い。
食べごたえ十分、うちたて、こしあり、ご馳走さまでしたm (_) m
ご主人、奥様、御体には御自愛してください。
又、開店に合わせてお邪魔させて頂きますm (_) m
今時珍しく銭金で商売していない素朴だけど良い意味での道楽で営業しているお店。
蕎麦も腰があり美味しいし汁もちょうど良い甘めの味付けで好みの味。
塩おにぎりや漬物もおかみさん手作りで都会暮らしだと特にほっこり。
ご主人がかなり年配な事もありいつ食べれなくなるか解らないがリピアリの良いお店でオススメです。
かけそば、塩にぎり (自家米、地下水とガス火炊) が私、じもぴーの定番です。
特に、極みの美味しさは「塩おにぎり50円」自家製漬け物がよくあいます。
先日、釣り銭をもらうのを忘れてしまい、なんと四十八滝まで渡しに来てくださり感激しましたm (_) m
手打ちのそばはコシがあって美味しいです。えごまの餅（五平餅みたい）、塩むすびも安くて美味しいのでおすすめです。古い木造の蔵みたいな建物をリフォームした店はこじんまりしていて、内外共いい感じです。
飛騨高山の蕎麦粉を使った手打ちのざるそばを頂きました！
しこしこと腰があって凄く美味しかったです️
おじいちゃん80歳、その奥さまも朝から畑へランチからお蕎麦屋さんと自ら育てたお米やお野菜を塩おにぎりやおつけもので出されていました！
ゆっくりお話聴かせて貰い楽しい時間を過ごせました
ご馳走さまでした️
店主の接客が最低最悪でした。
2歳の子連れで行きました。2歳の子は食べ切れないので、大盛りざるそばを分けて食べようと注文したのですが、それが気に入らなかったらしく、取り皿やフォークをお願いしても、「注文は1つだからねぇ！！」と嫌味を言われ、何とか取り皿は持ってきてくれましたがフォークはなし。改めて丁寧にお願いすると、「あのねぇ！！あることはあるけどねぇ！！」と怒り始めたので、もう諦めて、「大丈夫です」と断りました。その後ズカズカと足音を立てて店主が歩いてきたので、振り向くと、何とフォークを机の上に投げつけました。本当に驚きました。会計の時も裏で携帯で電話をしており、こちらに気付いていても無視。本当に人として最低な店主だと思いました。二度といきません。子連れの方はお気をつけください。
老夫婦が営む「本格的そば屋」
現代的なサービスは無く、素朴な接客とレトロな雰囲気が味わえます。基本は蕎麦、ざる並 (600円）と大盛（1000円) 、塩握り50円/1ヶ、蕎麦団子100円/1ヶが基本メニュー。
ざる並&そば団子の合計700円で、けっこう満腹感が味わえます。
蕎麦とおにぎりを食べました。
すごく美味しかったです！
そばだんごを頼むお客さんが多かった。
たぶん美味しいんだろうなー！
次はそばだんごも食べたいと思います。