佐和家福岡店

栗粉餅 (6個800円) がおいしいです。
午前中に行かないとなくなるかも。

食感がモコモコする栗きんとんより、しっとりもっちりな栗粉餅の方が好きなので、よく購入します。

店員さんは無愛想ですが、味がいいので

栗粉餅絶品です。
弾力のあるお餅に優しい甘さの栗粉がまぶしてあります。

からすみ初めて食べましたがこちらも優しい甘さ。栗とよもぎそれぞれしっかり風味があってとても美味しい。これから中津川に来た際は必ず行きたいお店です。

日曜日のお昼ちょっと過ぎに行ったら既にからすみは残り4本でした。とりあえず全部買いました。からすみはもちもちでとても美味しいです。日持ちしない物なのでたくさん作ってないのかもしれません。早い時間に行ったほうが良いと思います。

コロナウイルスが流行りはじめた頃から「しばらくお休み」の貼り紙がずっとしてあります。
先日駅前の本店へ行って買い物をしました。
お店の方に福岡店はいつ開店しますか？と尋ねてみましたが、言葉を濁されました。
以前は、本店と福岡店の住所が載っていた紙にも、今は本店の住所しか載っていません。
(個人の予想ですが) 当分、福岡店は開かなさそうです。

2022.09月<追記>
先日お店の前を通ったら、開店していました！からすみがメインのお店ですが、秋限定の栗粉餅がとても美味しいです。

黒ざとうの『からすみ』350円を購入。もっちりとした食感にあっさりとした甘さで、緑茶のお伴にピッタリでした。黒糖が苦手な息子が喜んで食べました。4切れ×3人、あっという間になくなりました。

からすみ
白、黒、胡桃、さくら、よもぎ···
とても美味しい

和菓子のからすみは、ここ佐和家の昔ながらの味がお気に入りです。モチモチじゃない少し固めが美味しいです。