日本料理 ふく梟

ランチに伺いました。
予約メニューコースが２コース有ります。
前菜的な小鉢６種、刺し身、天婦羅、ごぼうの炊き込みご飯、赤出し、人参ソースの茶碗蒸し、デザートのミルクプリン
どれも優しい味付けで、素材の旨味とお出汁を合わせてあります。
お正月後でしたので、お節料理に近いものが小鉢に盛り付けてありました。でも創作料理なので一味工夫してあるので、珍しくもあり美味しく頂けました。
茶碗蒸しの上に人参ソースがかけてあり、中にはミニ丸餅が入っていて、混ぜて食べるのは驚きました!
デザートのミルクプリンも絶品で、楽しい時間を過ごす事ができました。

友達とのランチでお邪魔しました

お店は多治見駅裏にあり、ドミノピザの手前を左折、少し進んだ右側のマンションの1階にあります

駐車場はお店の前に3台、斜め前にお隣の喫茶店と共用で数台分あります

店内は狭めで1度にそんなに沢山入れない感じでした
パっと見では4テーブル位に見えましたがこれは確かではありません 悪しからず

本日は多分ランチ的なのを予約時点でオーダーしてたと思います

始めに八寸なのかな？ お盆に結構なお品数が提供されました
小アジの南蛮、小松菜、カボチャの羊羮風なの、野菜の煮付け、何種かの茸の和え、柿と豆の白和えだったような
これだけで結構お腹膨れます

続いてお刺身、ごぼうの茶碗蒸し、天婦羅と提供されました
お、お腹がいっぱいだぁぁ

そして栗ご飯 (雑穀米?) とお麩のお味噌汁
〆のデザートはミルクプリンにカットしたオレンジ、巨峰、シャインマスカットが乗っていました

どれも丁寧に手作りしてみえて美味しかったです
味付けも好みでしたね

ごぼうの茶碗蒸しって初めてでしたし、色が茶色くてビックリしましたが、上澄みが茶色いだけで中は普通の茶碗蒸しでした
お味もごぼうの香りが感じられ少し甘めの大変滑らかな茶碗蒸しでした

お酒飲みの私は夜にもあてを頂きながらちょっと一杯やってみたいなと思った次第でございます

美味しかったです
ご馳走様でした

ランチで利用。
どれもとても美味しかった！！
写真にはないが
かぼちゃの茶碗蒸しも絶品 (*^^*)
お味噌汁も出汁が聞いてて最高！
また行きたいお店です。

多治見駅の北口から徒歩５分ぐらいです（線路沿いを歩くと近道です）車は市役所の北側を西へ進みピザさんの手前を左側に曲がります。駐車場は店前と向かい側にあります。
小鉢は色々な味があり美味しかったです。茶碗蒸しはうどん入りです。刺身、天ぷら、ご飯、味噌汁、デザートのプリン　すべて美味しかったです。

岐阜に観光で来た時夜ご飯探しててこちらが気になり1人で訪問料理は一つのコースしか頼めなかったのだけど、2,000円のコースを注文しました。季節の食材をうまく使っていてとても美味しかったです。小鉢たちと、茶碗蒸し、ご飯もの、天ぷら盛り合わせ、お刺身、汁物、デザートもぉお腹いっぱいになりました。

多治見駅北口方面のテナントビルにある和食の店です。
コロナ禍なので夕食も早めの時間制限となります。
2000円のコースを頼みましたが、、一品一品美味しくいただけました。
人参の茶碗蒸しは少し印象に残ったかな️
僕的には刺身にもう少し拘りがあると良かったと思います️

初めての来店ですねわくわく2000円のお食事にしました店内は美しく清潔でジャズが、聞こえて来ます最初に煮物や酢の物、6品がプレートの上で私に微笑みます️味は一品一品素晴らしく美味しいんです酢の物はもずくのフルーツ添え三杯酢はまろやかです野菜は歯ごたえがありしゃきしゃきです煮魚は味が私好みの醤油味です薄くもなく濃くもなく店主様の技と心 心技一体の神業ですうまい お刺身はマグロに厚みがあります️イカも歯ごたえ抜群ですサーモンは甘く美味しいんですこの時点で私は感謝 感激 感動 で興奮してました天麩羅、炊き込みご飯、味噌汁、デザートお料理にメロメロ️ご飯はお代わりできますからねお味噌汁はアツアツですスタッフの女性の方は綺麗で優しくて、接客素晴らしいんです初来店の私に️有り難うございます1万円以上の価値のあるお食事でした皆様も是非ご来店を️次回は夜に来店してフグ食べたいなあ 皆様も是非ご来店下さい

今回は2000円の天ぷらとお刺身の量が少し多目になっているものを戴きましたが、1500円のランチでも充分満足できる内容です
季節の野菜を取り入れ、見た目も綺麗で毎回大満足なお料理です

ランチ終了ギリギリにお邪魔しましたが、快く対応して頂けました。1500円のお料理を頂きましたが、どれもとても美味しかったです。デザートのミルクプリン (だと思いますが) 、と～っても美味しかったです。ありがとうございました

御膳とランチを頼みました。
前菜は一緒ですがランチの刺身と天ぷらの量が少ないです。
私は御膳を食べましたが、大変満足してお腹がいっぱいです。
是非又行きたいです。