初寿司 鵜沼店

こちらの初寿司は初めて行きました。
率直に申し上げるとかなり残念、ガッカリさせられました。いつもは扶桑の初寿司に行っていて、そちらはかなり美味しくクオリティ高いです。ちなみに扶桑の初寿司はランチ1200円、こちらは1600円でっせ？
1600円ほどの握り10巻ランチを注文しました。シャリは団子みたいで水分多く丸くてネタが何度も転がってました、目の前で何度も握りが転がるなんてあります？若い子大丈夫？と心配していたら。次のあら汁はアラのだしが全然出てないただの味噌汁、茶碗蒸しは高温で調理しすぎで表面がガビガビに割れてました。ネタとシャリのバランスも悪いし。シャリ担当の若い子、上達するまで立たない方がいいのでは？
なんで高評価なのかとても不思議、回転寿司の方が握り方が上手に感じました。
二人で4000円弱。
各務原の初寿司は二度と行きません。

若い店員に怒鳴られました。
注文用紙に2と書いたところ4貫提供され、「2貫注文したつもりだったので食べきれないです・・・」と目の前で握っていた若い店員さんに言うと、「書いた以上は食べてもらわないと困ります！」と強い口調で言われました。
その後近くに来た別の店員さん (大将らしき方) に相談すると勘違いで注文した旨を考慮してくださりキャンセルを受けてくださいました。
断った店員さんに対し「しっかりしてくれよ〜」と声をかけたことが気に障ったのか、「うるせえよ！！」と怒鳴られました。
その接客態度はさすがに酷いと感じたので、名乗るように促したところ「お前なんかに名前言うわけないだろ！！ぶっ殺すぞ」と再びの暴言。
他のお客に寿司を提供する皿をカウンターにたたきつける、ネタを投げるなど寿司職人と思えないような行動が続きました。
店員さんがネタを捌く包丁を持っており何をされるか身の危険を感じたためそれ以上は追求するのをやめましたしお代もしっかりと払わせてもらいました。
命の危険を感じたので、警察に被害届を出そうと思っています。

暴言を吐く若い店員さんが居ました。
ランチでお邪魔しテーブル席で食事したのですが、カウンターのお客さんに向かって暴言を吐く若い寿司職人がおり非常に驚きました。
初めて来たお客さんが注文用紙の書き方を間違ったのが気に障ったのか、寿司を提供する皿を机に叩きつけたり、お客さんに向かってうるせえと言ったり、近くで食事している身としては落ち着かず不快な気持ちになりました。
その様子を見ていた大将らしき人も、謝罪をするでもなく、お前そのへんにしておけよ〜。と軽い声かけをしていたことにも驚きました。
二度と行きません。

マズイわ。
回転寿司より美味しくないしネタケースの中が汚すぎる

いつも誕生日や記念日に利用させて頂いていましたが、今回は最悪でした。
まず予約の時点で17時に予約したのに17時開店だから17時15分に来て欲しいとの事。
17時開店なんだから開店に間に合わせて準備するのが普通なのでは？
当日17時15分に伺いました。
注文して最初のうちは時間がかかったけどお寿司は提供されました。
段々お店が混んでくるにつれて提供されず、30分以上何も運ばれてこない時間がありました。
コース頼んだ人の方が優先？
こちらから指摘したら一気に残りの注文品が出てきました。
挙げ句の果てには未提供品があるのに注文された商品は全て提供しましたと言われました。
お客自身が何を頼んで何が提供されたのかきちんと把握してないと、提供されてないのに伝票に計上される恐れがあります。
味は美味しかったから星付けますが、他の方が言うように年々ネタの切り方が雑になってる気がします。
申し訳ないけど鵜沼店にはもう二度と行きません。

ランチはボリュームあり。ネタは新鮮で美味しくてデザートまで。タイミングよく予約なくても座敷でゆっくり。

今回、注文から配膳迄が遅かった️
いつもは、あまり待たないけどね️

美味しいお酒が呑めて良かった️
又よろしく。