隠庵 ひだ路

One of the best resorts I have ever stayed in and one of my best experiences in Japan. Amazing accommodations, private and shared baths, and food. I couldn’t recommend it more. It’s a really good value.

Very Nice experience here. Well reception, clean and cozy room with comfortable spring, and delicious fancy meals. Recommend it.

We had an absolutely amazing stay. The staff were wonderful and so polite. The dinner was incredible, such a indulgence! We were blown away!

素晴らしいお宿です。今回2度目ですが、前回の6月とはまた違う10月の紅葉も楽しみ季節折々の良さがあると思います。次回は雪景色の時に行きたいと思ってます。

追記

今回、3度目の利用ですが、念願の雪景色を見に行ってきました。
残念だったのが今年は雪が少ないらしく部屋の露天風呂からも想像してたような雪景色は見れませんでした。今回泊まった部屋の露天風呂からは立っていると下の駐車場が丸見えで歩いてる人もハッキリ見えてたので、逆にこちらも見えてるのでは…と気になってしまいました。季節的に木々の葉も少なくスカスカだったので仕方がないと思いますが、残念でした。
それでも、お料理も美味しくスタッフの方の対応も良くのんびり過ごせることに変わりはないので私には5つ星のお宿です。
また季節を変えて行きたいと思ってます。

スタッフの対応も丁寧で雰囲気もとても良いお宿でした。お部屋の露天風呂も良かったですが、貸切風呂は広々していて特に良かったです。お食事は飛騨牛づくしで特に肉寿司が最高に美味しかったです。−1はお部屋の埃が目立っていたこと。ベットの頭側がお庭が見えるガラス張りになっていて、ガーデンライト？が丁度寝ている顔に当たってしまう作りになっていたこと。隣の部屋の人が露天風呂でタバコを吸っていた為、せっかく気持ちよく露天風呂に入っていたのに大嫌いなタバコの臭いがして不快だったことがマイナス点でした。折角の上品なお宿なので客室とは離れた場所に喫煙室をもうけるか、このご時世室内だけでなく全館内禁煙にしても良いのではないかと思います。

One of the best ryokan onsen vacations we've had, and we go to several every couple of years.

Impeccably clean room, food lovely, but above everything, the kashikiri rotenburo overlooking the quiet snow covered valley was sublime.

This ryokan itself is worth a trip to Japan.

リニューアル客室に宿泊。新しいので綺麗で機能的で快適に過ごせました。が、
部屋に入室するところをムービーで撮ってたのですが案内係の従業員が突然振り向きスタッフが映らないように撮ってくれと言い出して、あなたのことなんて1ミリも撮ってないし映ってないしSNSにもあげないのに随分自意識過剰な方だなと思いこちらこそ撮影の邪魔しないでくださいと思いました。
感じ悪く言われるのでムービー撮る時は気をつけた方がいいです。
あと、夕食は囲炉裏を使って肉を焼くので (肉はガスで焼くが) 下着までとても臭くなります。

お部屋に内風呂露天風呂付きのとても落ち着いた素敵な宿です。
スタッフの方達の対応（節度も）絶妙。
ラウンジにはコーヒーやフリードリンクが多種用意されていて有難い。
なんといっても囲炉裏端で頂くお料理は最高です！
飛騨牛づくしのオプションで飛騨牛を中心とした田舎料理から創作料理まで楽しめる夕食と朝食。
素材から盛り付け、器まで拘りと気遣いを感じられます。
中でもお味噌汁とお米は当たり前を超えて美味い！
是非行って食べて欲しい、私が過剰でない事が解ってもらえるはずです。

Amazing authentic ryokan experience. Very friendly service. Meals were amazing. Onset was beyond amazing.

旅館の中は、落ち着きがありゆっくりできますスタッフの誰もが親切できちんとされています。お料理も見た目、味は満足。
年越し利用だった事もあり、年越し蕎麦とお雑煮には感動です。

Amazing ryokan experience in Takayama region. The onsen is gorgeous and you get a full view of the Japanese Northern Alps. The staffs are friendly. The food is delicious. I definitely recommend people to come check this place out! I recommend people to drive here instead of taking the bus. There is free parking on-site.

遠い実家に帰ってきたかのような暖かさともてなしを受けることができます。
奥飛騨という土地柄、アクセスはいいとは言えませんが、昔より大分行きやすくなりました。
是非また宿泊したいです。

改装されたばかりというお部屋に泊まりましたが最高でした。モダンで落ち着く空間、家具の配置、雰囲気が気にいりました。静かで他のお客さんともあまり会わなかったです。貸切風呂も部屋のタブレットで空き状況がわかるのがありがたいです。食事は個室で初めての囲炉裏が経験できました。メインの飛騨牛は脂が多すぎて少しもたれてしまったのが残念。そこ以外は外を散歩するだけで癒されましたし料金も高すぎないし次は紅葉の時期に泊まりたいなと思いました！

上高地の帰りに利用しました。
入り口から素敵な雰囲気で期待して入りました。
チェックインの時にお茶が出ましたが一口、いやいや半口
もう少し気の利いたドリンクやお茶菓子があるとね～
スタッフは若い方が多くサービスも不馴れな感じでしたので今後に期待です
飛騨牛は旨いですが脂が半端ないので浴衣等は焼肉の匂いがガッツリ付きますので私服はやめた方が無難ですね。
替えの浴衣も有るので朝食は別の浴衣で行けるのは良いかも
脱衣所にあったタオル掛けが素晴らしい暖まっていて濡れたタオルを掛けておくだけで乾きます
欲しくなりました

The name of this establishment can be roughly translated to the hidden cabin of Hida, and Rakurean Hidaji stays true to its name. It’s indeed a hidden jewel in the mountain. The view- breathtaking, the onsen- relaxing and rejuvenating, the room and decor- authentic but cozy, to the food- Exquisite and delicious. But none of the above out-shines the service and hospitality we received from the wonderful staff of Hidaji. Me and my wife came here for a vacation we’ve long dreamed of, but everything we experienced is better than the dream.

Oh and just as we thought this trip couldn’t get any better, the Hida mountains had one more surprise up her sleeves: on the morning we left, it snowed. And we woke up a silvery world that’s Cut straight out from heaven!