芝ヵ瀬食堂

平日の13: 00頃に訪れました。
ちょうどお客さんが入れ替わるタイミングだった為、すんなりと入店。
外観はザッ昭和の食堂
車は店の前にいっぱい置けますよ。

時間的に人気の「海老フライ」、そして13: 30頃にはチキンも売り切れ。
今回は「どてめし（大）700円」と「モツ煮（並）350円」を注文。
どてめしの味噌汁をモツ煮に替えてもらった為、支払いは920円。
なんて良心的なお店なんだ（笑）

人気の「もつ煮」は、開いた腸が煮込んであり、脂の具合と柔らかさが抜群。

そして「どてめし」…。
美味すぎる
赤味噌のドテは、まあまあ味が濃くなりがちだが、ここのドテは絶妙な味付け。
そしてトロトロ。
今まで食べた赤味噌系のドテの中では一番にランクイン！！

どてめしに、7個あげたいくらいでした

どてめし大をいただきましたがとても美味しかったです。
外観は綺麗とは言えませんが、前を通る度に車がたくさん止まっていたので気になってました。
店員さんにおススメを聞くと、どれも美味しいので難しいですといいながらどてめしが頼まれますとのことで注文しました。
他のセットにどてめし並をつける人もいるとのことを聞き、最初は疑いましたが、一口食べると納得しました。
次は他のメニューも食べてみたいと思いました。

中津川インターから下呂温泉に向かう付知街道の途中、右手にこちらのお店があります。
初見だと入るのにかなり勇気が要る感じの外観ですが (失礼) 、昼時になるといつも駐車場が車でいっぱいになります。
個人的なおすすめはどて飯です。"どて"と言ってもここのはメンブレンではなく牛すじ肉と蒟蒻を赤味噌で煮込んだ物ですが、これがトロットロで実に美味いです。比較的安価ですし注文してから提供されるまでか早いのもメリットです。

食事時にその辺に行ったら積極的に行きたい
どて煮・ラーメン並をいただきました。運動した後だったので、ラーメン550円、どて丼600円（だったかな？）が飲み物のようにお腹に入っていく。〜風、とか〜系に食傷気味の自分としては、この「普通の食堂の味、値段」が何より嬉しいです。また行きます！

外観や内装はお世辞にも綺麗とは言えないが、「こういう店がウマいんじゃ！！」ってのを体現したような店。ランチ時間に行きましたが、満席でちょっと待って入店。ヒレカツ定食を頂きましたが、柔らかくて美味しかったです。連れてきてくれた方からは「どて煮」と「煮カツ」がオススメと聞きました。

営業時間内に伺いましたが準備中となっており、既に売り切れましたと言われ入ることが出来ませんでした。忙しそうではあったのである程度は仕方ないと思いますが「売り切れ」の意味が分かりませんし対応も気持ちのいいものではありませんでした。

外観がボロいけど美味いです！付知峡にツーリングしたら寄ることをオススメします！
値段は安くもなく高くもなく普通かな？！
※頼む物によって意見は変わると思います。

もつ煮＋ライスを頼む人が多かったかな？！

地域に愛されるB級グルメ食堂

初訪問。中津川方面から向かうと、反対側車線にあるので見落とし注意。
そして初見ではその古さからやってるかわからないような見た目なので、さらに注意。
お腹を空かせた中年男性で賑わう店内。
定食はほとんど揚げ物で、どて丼やカレーライスもあります。
チャーシュー麺をチョイス。
これ、本当に昔ながらの食堂や喫茶店で食べたことがある中華そばです。
虫が入っていたことだけ残念でしたが、美味しくいただきました。
魚フライはアジでした。
定食のごはんは普通に注文すると大盛りです。
他にエビフライやカツ丼などまだまだ食べてみたいので、また行きます。

岐阜県中津川市の食堂
外見は…お世辞にも良いとは言えないが、古くから続く良い味を出している
迷わず自分はどてめしを注文！具は牛スジのどて煮。よーく煮込まれていてプルプルの食感に甘辛の赤味噌がよく合う最強ですラーメンはシンプルに醤油ラーメン普通に美味しいです
自分の一番の推しは間違いなくどてめし️
そして安いのも嬉しい

安い、早い、うまい
地元の人からこよなく愛される飲食店です。

平日12時を越えると一気に混みますが、
比較的回転が速いので待ち時間はそれほど長くないです。

ドテメシとチャーシュー麺とカツ煮定食を、食べました。

ドテメシは牛すじと、こんにゃくだけで、ホルモンは無し
でもこれがめっちゃ旨いまじで感激

ラーメンもスープが、うまくチャーシューも柔らかくて旨かった

カツ煮はドテメシ、ラーメンのせいか、味が薄く感じたけど、美味しかった。

また行きたいただエアコンないから夏はやめとく (笑)
お店の人もめっちゃ良かった