ピッツェリア ゴンザ

久しぶりにランチでお邪魔しました。前回満席で入れなかったので今回は予約して訪問しました。ピザは自分の中では3本の指に入るくらいの旨さです。その日の気温等に合わせて調整しているため生地の状態もよく焼き上がりが絶妙です。お肉のランチも食べましたが豚肉の脂の香草焼きがとても美味しかった。溺れタコはとても柔らかくワインにもとても合います。また行きたい。

出来立ての石窯のピザ美味しかったです。カウンターに座ると、目の前でご主人が焼いている姿を見れ、食欲そそります。トマトソースとトマト、チーズのバランスが良かった。サイドメニューもあり、生ハムを頂きましたが、ワインによくあいました！
また来店したいです。

アルデンテって言ってもね。。。

パスタが粉っぽい。
味付けが塩辛い。

ピザは美味しい気がしますが、一味足りない。
何か入れ忘れた？

パスタの件が衝撃で、写真撮り忘れ。

たしかローカル局のテレビ番組で「店主の腕前は日本一！」と聞いたので長良川鉄道に揺られて訪れた。前日に予約の電話を入れたらとても丁寧な対応でよかった。カウンター席に座るとマルゲリータとアランチーニなるライスコロッケをオーダーした。あ、生ビールもね。いい。マルゲリータもアランチーニもすっげぇデリーシャス＆マーベラス！ハイボールを追加すると「他にもたくさんウイスキーがありますよ」と教えてくれた。どうもありがとう。帰りの電車の時刻の関係上、あまりゆっくりはしておれなかったが、パスタなどもっともっと多くの種類を楽しみたくなった。PayPayも使えたよ。（2023_02_16）

先日、雪山の帰りに邪魔しました

ピザよりパスタの方が好み！麺が美味しい！

夫婦でやられてるのかな？
2人ともめちゃくちゃ美形です

土曜日13時ごろ行って満席でしたが、席が空いたら電話で教えていただけるなど、店員さんも親切でサービスよかったです！メニューも豊富で食べたいものがありすぎて困りました！食材は直産のフレッシュなものを使われているのかな？シンプルなメニューを頼みましたがとっても美味しかったです！お皿もかわいくて、ドリンクもやたらおいしかった！タバスコお願いしたらとっても美味しい唐辛子オイルを出していただいてそれもまた美味でした。
近所にあったら通いまくるのに〜また郡上方面行くならリピですねー！！！！

美味しいと噂のゴンザさんにランチで行きました。
メニューがいっぱいあって夜飲みに来たり、大人数で来てシェアするのも良さそう。

天然きのこが大好きなので、少し高かったですが天然ならしょうがないと思い天然きのことモッツァレラチーズのピザを頂きました。
この日のキノコはコウタケ、ヤマドリタケ、クリタケ、ブナシメジが使われていました。
天然ならではの香りの良さと、濃縮された旨味を感じることができて大満足でした。

鴨や鹿といったジビエの料理もあるようで、また食べに行かないとと思いました。

それと店員の女の人と店長さんの笑顔が素敵でした。

郡上市白鳥町の中心部はお店が少ない割には比較的おいしいお店が多いです、こちらのお店はイタリアンです、ピザがとても美味しいです、ピザの世界大会に行かれたオーナーが焼く窯焼きピザの生地が地元のお野菜とバッチリあっています、特におすすめはどのピザでもよいのですがトマトののったピザを1枚は選ばれるとよいかと思います、他にも窯で焼くジビエもおいしいです、私が行った時は、生地がなくなって途中で店じまいされていました

郡上で人気のイタリアン
ピザはなかなかのクオリティ
メニューには野菜が多い？
農家さんと仲がいいのかも。
白鳥あたりにのスノボの帰りにいいかも。