関ヶ原 そば処幸山

そばは岐阜でこれまで食べた中では一番美味しい。
驚いたのはそば湯！栄養が詰まってそうなドロンドロンのを出してくれます。
でも値段がランチでも気軽に行ける設定ではないので、星マイナス1で。

ピアノが置かれていたり丸テーブルで天上も高くフレンチやイタリアンが出てきそうな雰囲気の店内で、うな天ざるを注文。
蕎麦はコシが強めですが、スルッと喉越しが良くて蕎麦の香りも感じられました。蕎麦湯はとても濃くてこれまで味わったことのないとろっと感！締めまで美味しかったです。
海老や野菜の他に昆布やお麩、蕎麦巻など他店では味わえない具材の天ぷらは、サクサクしていて盛り付けも華やか。
鰻重は鰻の身が厚く艶々ふっくら、下のごはんがもちもちでタレがしっかりかかっていて、美味しいしか出て来ませんでした！
どれもがとても丁寧にされている心がこもった感じがして、行けて良かったと思えるお店でした。

昔からお蕎麦は普通に美味しいですが、天ぷらはかなりキツイ (T. T) 。
天ざるなら出しに油がうつらないので良いかもしれませんが、天ぷらそばは一気に油で食えた物ではなくなります。
油の影響は他の方の評価通りです。
私ならザルのみにします

新蕎麦を頂きました。
夫は天ぷらそば、ワタシは鴨そばランチで。
硬めに締まった蕎麦は喉越しも良く、スルスルいけます。鴨そばの方は汁が甘めなので、添えられたワサビと一緒に頂くとスッキリ美味しかったです。
ランチの炊き込みご飯も程よい味付けで、全体的に上品なお味ですね。天ぷらはワタシにはやや、衣がモタついているように感じましたが…
トロトロ蕎麦湯が一番、インパクトあったかなこれはおススメします

美味しそうな蕎麦屋を探していたら偶然、発見し評価チェックするとまずまず良さそう。って事で行きました。金曜日の1時半頃で待ち9組30分ぐらいでした。

早速、私は天おろしそば1900円を注文ソバは細麺ストレートで軽やかな蕎麦の風味と腰があり私好みの薄味で美味しかったです。

問題は天ぷら

一見、豪華で映えます？が、他の方も指摘されてた通り、ベタっとして重い。油に弱い私は残しました。

店員さんは学生のアルバイトが多い感じだったので雇用も考えてあまり厳しい意見は言いませんが、天ぷら半分とか選べて値段が1000円ちょととか選べると良かったかなー。

最後に一言、

蕎麦は美味しかったけど、天ぷらが重く量も多く値段が高い感じでした。

ご馳走様でした〜

天ざるそばを食しました。
サクサクとして何種類ものの天ぷらと蕎麦はコシがあり とても美味しかった。
蕎麦屋とは思えない高級感で また来たいですね。
また、蕎麦湯が とても美味しくおかわりしました。

とても雰囲気の良い落ち着いたお店で、美味しいお蕎麦を頂きました

大好きな鴨があったけど、鴨そばは冷たいのしかなかったので、温かい天ぷら蕎麦にしました

天ぷらは別添えだったので、衣がベチャっとならずによかったです

そば巻きを揚げたものや生麩などバラエティに富んでて、量はたくさんでしたが、あっさりと食べられました

蕎麦湯はとろみが強くて、とろろの様でした
子供連れはお断りでしたので、デートや女子会でまた訪れたいです

2022/10/1
１２時ちょっと前について８組待ち。こんなに混むって思わなかったのでちょっとビックリ。
店内はオシャレな感じでとてもキレイ。ＢＧＭはジャズだしセンスいい系の店です。

で、お勧めの天ざる食べました。
蕎麦はコシが強めで蕎麦の風味がしっかりして美味しい。
天婦羅はエビ２本（ぷりぷりで美味しい）と野菜の天ぷら（こちらの美味しい）がかなりのボリューム。
並（ざるそば１枚）でもお腹いっぱいになりました。
あと、蕎麦湯がビックリするくらいドロドロ。こんな蕎麦湯始めて見たけど、蕎麦湯も美味しかった。

これで１９００円なのでコスパもかなりいい方だと思います。
混むのも頷ける店でした。

21号線沿いにあるモダン？な作りの人気の蕎麦屋さんです。新蕎麦の時期だったので、お店の方の勧めで冷たいのをいただきました。久しぶりにとてもコシがあって喉ごしの良い蕎麦でしたが、揚げ物系は女性には少し重いかもしれません。また、最後の蕎麦湯は、非常にとろみのあるタイプで、ストレートでも美味しいのですが、個人的には余ったつゆで少し割って飲むのが好きなので、それができないようになっているのは残念でした。また、支払いは現金とクレジットカードのみで、電子マネーの類が使えません。要注意です。

関ヶ原で有名なお蕎麦屋さん。幸山さんへ行って来ました〜
11時半に着いて少し待って入れました！
ラッキー

このお蕎麦屋さん、以前は滋賀、彦根にあったらしいですが
彦根にあったときには行けてません。

和モダンな感じなお店です。
店員さんはどこかのフレンチレストラン？と思うようなユニフォーム着られてました！

私はお勧めの天蕎麦普通盛を頂きました！
息子はランチの鴨そばです。

天麩羅はボリュームがあって綺麗でサクサク。
美味しかったです。
お蕎麦も勿論美味しかったです。
蕎麦湯がちょっと他と違って葛湯みたいな感じの濃さです。

一度お試し下さい

開店と同時に入店、冷たい鰊蕎麦を注文。
10分ほどで配膳されたため『やけに速いな？』と思い食べた。
麺は冷たいというより半分凍ってる感じ、作り置き？
鰊もスーパーで売ってる物ような風味・食感でした。