魚末

3回目です。6分で仕上げる天才的な配合。食材を知り尽くしてみえるからできるのですね。
楽しいし、美味しい。3年待った甲斐があるセイロ料理です。

2023年3月16日　６回目の訪問です。
相変わらず素晴らしい。

地元の友人からお誘いを受けて、訪問しました。予約したのは、4年前とのことで、とても、人気のあるお店です。私は、3回目なのですが、流石に前回、どんなものを食したのか、覚えておらず、せいろ蒸しを食べたことは覚えていました。大将の説明を聞きながら食事をして、コロナ禍で、なかなか、仲間とあつまれなかって、久しぶりにあって、楽しい時間を過ごせました。

年に一度利用させて頂いてますがとても美味しいくお値打ちなランチです。
夜の部は５年先まで予約で一杯だうで一度食べてみたいと思えるお店です。