あらし 新鵜沼駅前店

台湾まぜそばを頼みました。
攻撃的な辛さとかでなく、優しい辛さで、とても安心して最後まで美味しく頂きました。
追い飯（無料）も嬉しい！
席においてあるれんげに、タオルがかかっているのに、お店の方の思いを感じました (^ ^)
テイクアウトもあって、お家でもあらしの味が楽しめるなんていいですね。

紙エプロン、追い飯、ランチタイムのライス無料だそうです
お米は国産

ごちそうさまでした、また食べに来たいです。

看板を照らすライト
いい加減直したらどうか
チカチカ鬱陶しい

(新) 鵜沼駅降りてすぐの夜遅くまでやってるお店。接客態度が悪いという書き込みが散見され、確かにチェーン店のそれに比べると無愛想ではあるかもしれない。しかし、我々日本人はたかが接客に高いレベルを求めすぎなのではないだろうか？海外に行くと接客なんて適当なものである。それはさておき、肝心のまぜそばは麺がもちっとしていて、めちゃくちゃ美味しいです。翌日口臭になるがニンニクも入れてもらうとなお良し。追い飯も無料でできます。

まぜそばはそこそこ値が張りますが美味しいです。
ただ駐車場が狭く車で行く際はご注意ください。
炙り焼豚が香ばしく美味しいお店なので良いかと思います。

【2度と行かないお店】
深夜の最終客で、台湾まぜそば大を注文。
混ぜそばはまずまずの味で、味はそこそこ美味しかったさ。

しかし、麺を茹でられる前、シンクのところのカゴに置かれたブラシをおもむろに取り出し、茹で場のザルの周りを擦りだされましたね。

麺を茹でる装置の湯の入っている場所は沸騰するくらい熱い温度で殺菌されると考えられているからなのか、人の麺を茹でる前のタイミングで普通にシンク横のカゴに置かれたブラシで、調理器に入りっぱなしのザルの周りをゴシゴシこすり洗いをされていたことに、とてもドン引きしました。

マジきたねーよ。

茶色っぽいタワシに青い色の柄がついただけのブラシは、麺を茹でる調理器のざるの周囲を擦られた後に、シンクの蛇口を使って水道水で濯ぐとかの洗いもされずに、シンク横の定位置にサッと置かれたくらいだから、当然滅菌なんかして無いでしょうね。

大きなレストランとかなら、それなりの洗い方や衛生管理のルール化がされているため、まだ心配でないけど、こういう少人数運営のラーメン屋とかの食品機械やの洗浄管理の甘さ、闇をマジマジと目で見て体感ができました。

そして麺は残しましたよ、気持ち悪さが出ちゃって。

ということで、こんな不衛生な店はもう2度と行かないよ。

【要注意】
駐車場は店の向かいではなく、店の北側にある3台分の場所のみです。店の看板は間違っています。
看板の誤った文を塗りつぶしとけと思いますね。

前回訪問した時に臨時休業だったので気になっていってみました。駐車場を見つけるのに苦労しました。券売機での注文でしたが券売機の調子が悪い様でスタッフの人が両替して注文しました。
そこで残念だったのが両替した手でまぜそばを盛り付けていたところです。衛生面的におかしいと思います。美味しかっただけにとても残念な食事でした。

台湾まぜそばとても美味でした。最後に無料で頂ける「追い飯」は残ったスープと絡み合い絶品です。