朝日屋（本家）

落ち着いて食事の出来るお店です。東海の味味噌煮込みうどんを堪能させてもらいました

幼い時 (昔の建物の店舗の時) 家族で行っていた記憶。昔はデカいおかめとひょっとこのお面が印象的で怖かった。今は新しい店舗になって何十年も経つが、変わらず自分の口に合って美味しかった。
大垣を離れてしばらく経つが、実家に帰った時に久しぶりに行ってみようと思って行ったら、落ち着く店内で美味しいうどんや定食が食べられてとても良かった。それ以来、割と行かせていただいている。
大垣出身の自分の味覚に合う感じ。
定番の各種うどんや、味噌煮込みうどん、天ぷらなど美味しい。
店内も小綺麗で落ち着ける。お店のスタッフさんの対応も良い。続いて欲しいお店だ。

落ち着く雰囲気、冬にはみそ煮込みうどんがあったまります。座敷とテーブルの店内です。

注文したのは天カツ丼ランチ、大きなプリプリの海老天と厚いハーフサイズのカツがのっています。うどんもコシがありしっかり出汁が効いていてランチでこのレベルは十分すぎると思います。

味噌煮込みうどんがオススメです。名古屋の某有名店より美味しいと感じました。
ただ、全体的に価格設定が高め。
高級感溢れる店の造り・演出等があれば、そう感じないんだろうなと思いました。