うすけぼー

まず言っておきましょう。ここのチヂミやチゲやサムゲタンは韓国で食べるより美味しいです。

韓国、日本で一番美味しいのはお墨付きだと断言します。（日本や世界【韓国】をローカル旅してます）

チヂミってタレをつける食べ物ですが、ここはつけません! 味がしっかりして、外はカリッ中はフワです。

チゲは様々な種類があり、ニラ、キムチ、豆腐、スジ等など、これも韓国や新大久保より比べ物にならないぐらい美味しいです。お母さんが作るスープの素が美味しすぎる!

サムゲタンは予約入りますが、韓国のより3倍美味しいです。臭みなく、骨も柔らかく食べれる程まで煮込んであります。

そして手羽先と青唐餃子は欠かせません。
これも各地で食べた経験から言えます。ダントツで美味しいです。

朝鮮料理とコロッケやうどんなども美味しいお店。うすけぼーサラダもりんごが入っていて美味しい!
他の投稿にもありますが、キムチも美味しく韓国で食べてもうすけぼー以上のはあまりないです。

朝鮮料理とコロッケやうどんなども美味しいお店。うすけぼーサラダもりんごが入っていて美味しい!
他の投稿にもありますが、キムチも美味しく韓国で食べてもうすけぼー以上のはあまりないです。

コロナ禍になってから覗いてはやっていまいので今はやっているか分かりませんが、親の世代からお世話になっているお店です。

ここの魅力はお母さん! 年齢も重ねているので、もう食べれないかもしれないと寂しいですが、
柳ヶ瀬に行く際はいつも覗いては営業しているか確認しています。

人生で一番美味しいかったお店です。
一番好きなお店なのでコロナが落ち着き食べれるなら泣いて喜ぶでしょう。

ちなみに、ここのお店は写真禁止でマナー悪い人は来ることは出ません。（写真撮って掲載した方はもしうすけぼーが好きなら消して頂けると助かります）
社会的なルールやマナーって何だ? って思う方はご来店を遠慮してください。

多くの人に愛される岐阜で一番の飲食店。
私の舌を肥えさせた名店です。