雲水

雰囲気も良く、その癒しの空間でいただくお蕎麦は、大変美味しかったです。器も素敵でした。

初めに出された蕎麦茶は香ばしく、２杯目以降はお湯を注いで飲めるよう急須を置いてくれます。
昼セットは女性にぴったりのボリューム。ざるそばと蕎麦米入りごはん、蕎麦豆腐のセットです。ざるそばは大盛りにもできるようです。
蕎麦豆腐、初めて食べました。こんな食べ方があるとは！
葛粉で作ったゴマ豆腐をイメージしていましたが、寒天の食感。
一口サイズでお蕎麦の風味がちょうど良いです！
蕎麦は十割蕎麦で細麺、蕎麦湯は同席者用にも器と蕎麦つゆ、わさび、おろした柚子皮を出してくれました。
にしん蕎麦 (温) とわさびごはんをいただきましたが、にしん蕎麦は薬味の柚子や直前にミルで挽く山椒の風味が、より美味しさを引き立たせていました。甘辛く煮たニシンと蕎麦つゆの味のバランスがとても良かったです。
わさびごはんは削り節を乗せたごはんに、すりおろしわさびを乗せお醤油を少しかけていただきました。削り節の鰹の香りが良く、わさび醤油と合います！美味しい！
食後はコーヒーをお願いしました。フレンチプレス式で、淹れ方の説明書きを見ながら自分で淹れるようになっています。香りも良く美味しいコーヒーでした。
大晦日の忙しい時で「人手不足で通常よりお待たせします」との貼り紙がありましたが、接客も丁寧で、何より佇まいが素敵で癒しの空間になっていました。
古き良き昭和の佇まいは、元は店主の今は亡きご両親の住まいとのこと。ご存命の頃、高齢者のデイサービスとしても利用され、当時は利用者の方も庭のお手入れをしていたそうです。その素敵なお庭はミニ庭園風、簾ごしに観ることができます。
お部屋は蕎麦屋を始められるときに改装されたそうですが、灯油ストーブや火鉢、机など、どれも古き良き時代の調度品ばかり！
ほんのりと明るい照明が流れる音楽と相まって、味のある雰囲気を醸し出していました。
素敵なお店でした。
忙しかった一年の終わりに行きましたが、のんびり癒されました。
お店に感謝します。ありがとうございました

初めて伺いました店内に入ると黒電話が右手前方に有り、テーブル席のスペースにも色々レトロな物が置いてあり、懐かしい雰囲気を感じつつ、ゆったりと食事が出来ました十割蕎麦のザルそばランチセットを注文したのですが細麺で腰があり、とても美味しかったです最初に塩を付けて頂きました。蕎麦湯が出てくるので、セットを注文された方はご飯にかけて食べても良いし麺つゆに入れて頂いても良いかと思います (∀) リピートしたいお店です全て美味しく頂きましたご馳走様でした

十割蕎麦をお昼のセット (1200+100円) で。
蕎麦の香りがしっかりある、ほそーい麺。
蕎麦茶、蕎麦豆腐に始まり、蕎麦づくしでした。
とても美味しかったです。
雰囲気を楽しむためにも、時間にゆとりがあるときにのんびりおじゃましたいです。
最後に出てくるコーヒーはプレスで自ら淹れるかたちです。
豆が深そうだったので、少し冷ましたお湯で淹れました。
ここらへんでは珍しい、こだわりがつまったお店です。
明記はされていませんが、近い日程は予約で完売していることが多いため予約必須かなと思います。

かつてはグループホームだった民家を改装されて開業されたとのこと。
立地からいろいろ考えさせられました。
斜め向かいに砂利の駐車場があります。
支払いは現金のみ。

どの料理も美味しくて、お皿や空間1つ1つに気配りがされていてとても良い時間を過ごせました。

落ち着いた古民家風の佇まい、簾から見えるお庭も花も美しく、四季を感じます。
10割と8割そばを選べて、それも嬉しいです。
大盛り10割そばを堪能していただきました。
お昼のランチはお得ですよ。

古民家で雰囲気良く、蕎麦最高でした️
一度は行くべきです。

古民家を利用した素敵なお店です。オーナー手打ちの細めんの２８そば、１０割そば。もてなしのそば茶。ランチメニューの蕎麦豆腐やプレス式珈琲。濃い蕎麦湯にひとかけの柚子皮。随所にオーナーのこだわりを感じます。最近は温かいつくね汁につけ麺風にして食べるのにはまっています。