手打ちうどん 朝日屋

友人に連れられてきました。うどん屋なのに中華そばがおすすめと聞きました。チャーシュー麺とカツ丼を注文。中華そばは優しい味の醤油ラーメンで、コクと酸味を感じるスープです。麺はストレートの硬めの麺でとても美味しい麺でした。カツ丼に関しては出来たてアツアツの見た目独特なカツ丼で大変美味しく頂き、残った分は40円で持ち帰りの器を頂き持ち帰りました。再訪したいです。ご馳走様でした。

安くて美味しい。
口コミ通りのお店でした。
駐車場は店舗前、店舗前道路挟んで斜め向かい、店舗横に1台とあり、回転も早いので人気店ですが比較的車が停めやすかったです。

エスプーマカツ丼と中華そば
2023年9月中旬、大垣探訪の際に初めて行きました。
以前、食べログで上位のお店と知り、mapsに行きたい店登録しておりました。
13時半過ぎに入店。ぎりぎり席空いておりました。
店内は4名用テーブルが4つ。テーブルには透明のパーテーションあり、2名以下だと相席になります。
他、ちょっとした座敷で4名 (実質2名) 用が1、2名 (実質1名) が1。
ザ・昭和の大衆食堂といった感じでテレビが上部に設置してありBGMとなってました。
こちらのクチコミに出てくるカツ丼と中華そばを注文
待つこと3分で中華そば、その4分後にカツ丼というファストフード店と変わらぬ提供スピード！
中華そばは出汁の効いた透き通ったスープに、青ネギ、メンマ、チャーシュー2枚、かまぼこ2枚あり、でら旨！
カツ丼は、揚げたてのカツの上にエスプーマ風のフワフワ卵がかけられており、胡椒が効いた肉厚のカツとフワフワ卵の相性が抜群で、でら旨！
至福の時間を過ごすことができました。
14時近くでもお客さんが絶えることなく来ておりあらためて人気店だと実感しました。

昭和の食堂で雰囲気良く、混雑時は当然相席。

カツ丼が特徴的で、ミキサーで卵を撹拌する音が聞こえるメレンゲ状の外観。卵とじでは無く初めて見るフォーム
また冷たい中華そば、麺のコシが盛岡冷麺に近くてビックリ チャーシューは硬めだがしっかり味付けしている。
スープは塩っぱいです。

味に比較して値段が安いのも混雑する理由であろう。

カツ丼と冷し中華そばをいただきました。
カツ丼は、カツ厚め、ご飯少なめで、食べやすいサイズです。
カツ丼のご飯が少なめなので、カツ丼と冷し中華そばの両方気になる方は、両方注文してもいけます。かなりお腹がいっぱいになりますが。
冷し中華そばは、本当に冷たいラーメンで夏にはオススメ。沢山入ったスープが冷えているので、直ぐには温くならず、冷たいまま最後までいただけました。

絶品の白いカツ丼とだけ言われてこのお店を紹介されて来店、一緒に注文した冷たい中華ラーメン共に何ともホッとする味でした。
兎に角、常に満席で駐車場が、空いていればかなりラッキーで2名以下の場合は相席必須なので、相席が苦手な方は要注意です。

うどん屋さんですが、カツ丼と中華そばが有名です。今回は「酢無し中華そば」「カツ丼」を注文。
カツ丼はふわふわの白い卵焼き？が乗っていて甘めの出汁で美味しいです。カツはもちろんサクサクで、火傷に注意して下さいw
酢無し中華そばは、冷やし中華と区別する為、酢無し中華そばと言うらしいですね。こちらは冷たい鰹出汁に細麺で中々他では食べられない味ですね。とても美味しかったです
大垣市は水の都と言われますが、カツ丼が熱い街ですね
ごちそうさまでした

料理のほうは美味しいのですが入口前に車が置かれるのでいつ突っ込んで来てもおかしくない
少し坂なのですごく怖いためすぐ食べて帰ります。慣れているから大丈夫ですではなくて安全は確保しないととりかえしがつきません。

大垣に来る機会があったので訪問しました。14時頃のため行列こそ有りませんでしたが、テーブルはほぼ満員で相席となりました。（アクリル板あり）暑い日だったので冷たいうどん（コロうどん）と名物のカツ丼を注文。
まずうどんが到着。麺のレベルを心配していたのだけど、適度な腰がある美味しい麺でした。ツユは多少塩辛目だが好みの問題か。出汁は利いていました。
少し遅れてカツ丼も到着。カツの上の玉子がスプーマ状にのっているのが特色で、これがソース的な位置付けでカツの味を引き立ててカツ丼になっています。他では見たことのないものです。美味かったです。
駅から少々遠いのが難点ですね。また訪問したいです。

どの客か店の人に特定されても良いので書きます。
家遠くて中々来れないんですが、朝日屋さん気に入ってて、3回目の来店でした。

カツ丼と中華そばが特に好きで、3回目も同じ予定だったんですが外が暑かったので、「冷たい中華そば」とゆう意味で「冷やし中華“そば”」を頼んだところ、マヨ添えるタイプの「冷やし中華」が出てきました。

自分が食べたかった「冷たい中華そば」は「酢なし中華」とゆうメニューだったんです、、、、、

ここまでは「私の勘違いで、嫌いなメニューを頼んでしまった」とゆう話で済むんですが、その後店員さんのオペレーションが変更され、自分以降の酢なし中華を頼む客には「冷たい中華そばで間違いありませんね？」と一言聞くようになっていました。

なぜ自分には聞いてくれなかったんでしょうか？
嫌いな物出てきて食べれなくて、作っていただいた大将には本当に申し訳ないです、、、
お代は数百円の事で気になりませんが、自分の非を認める謝りは無く、お代はきちんと頂戴するとゆう粗悪な対応を受けて本当に残念でした。
自分の勘違いだけで済めば良かったんですが、後の対応で気分最低になったので二度と行きません。
今まで美味しいカツ丼と中華そばありがとうございました。

駐車場は数箇所ありましたが、そこまで止めれないと思います。
写真等見てましたが、初めて見るカツ丼でしたが、美味しかったです。中華そばもしつこく無く美味しかったです。冷しVerも有るようなのでこれからの時期にはいいかもです。

通いだしてから４５年になりました。
少し前からかつ丼がアワアワの玉子がかかっていて味も薄くなりました。カツも油の匂いがキツかったです。以前は息子さんが調理していましたが姿が見えませんでした。お嫁さんが調理しているようでなんだか昔より不味くなりました。残念です。
親父さんは元気そうでしたが厨房には入ってないみたいでした。
親父さんが作ったかつ丼や中華そばは旨かったです。
昔の味に戻らないかな～
今の味は昔と比べたらずいぶん落ちました。残念です。
そういえば最近　以前よく会った常連さんには会わなくなったな～
今度行くときは牛丼と中華そばにします。

令和４年１２月１５日
久しぶりに行った。
親父さんの姿はなかった。
中華そばの麺が変わっていた。
固い　喉ごし悪い　不味い
チャーシューは厚くなったが固くて噛みきれない。
若い子がネット見て来ているようで写真とか撮っている。
大垣市で一番旨かった朝日屋の中華そばじゃないよ～
親父さん　何とかならんか～
残念です。
今度行くとしたら　うどんを食べます。

こっちは駐車場空くまで車内でみんなで待ってるのに、車停めてない奴の連れ人だけが店前に並んで駐車の順番抜かされるのどうにかしてください
全員揃ってないと入店できないだとかそういうシステム作ってくれないと好き放題してるバカが居て腹立つ

日曜日のお昼時に来店、駐車場は満車でしたが、数分で空きました。
中華そばとカツ丼を注文、カツ丼のカツはサクサクではなく筋もなく食べやすい、中華そばは硬麺でカツオダシが強め。
どちらも美味しかったですが、遠方から来るほどのものでもないかなと思いました。
14時〜16時頃休憩して夜19時とかまでやってくれるといいかなと思いました。

店舗の中は夏でも冬でもエアコンの効き過ぎはありません！
特に冬などは、少し寒いくらいの店内で熱い物を食べるので余計に美味しく感じます！中途半端な時間でも連続で開いているのでいつも助かります！