大戸屋ごはん処 大垣店

健康的でおいしいです
お値段が1000円未満でランチ食べられるので、良いですね〜
お昼混んでる時間帯でも待ちなしで入店できて良かったです。

衛生面では掃除が行き届いてないところが多いように感じました。ドリンクコーナーのコップやトイレなど、汚れが気になりました。

12日上越妙高店で同じサンマを一匹食べました。油が乗って美味しかったです。20日今日二匹のサンマを食べました。二匹のサンマの味野違いがあり残念です。一匹は刺し身にできるような内蔵でした。もう１匹は血塊魂があり残念です。でももう一度食べたいと思いました。

お店に入った瞬間、バイトだと思われるスタッフのあくびでした。信じられません。
いくらアルバイトでも教育がなってなさすぎます。接客も言わずもがな質が低い。
涼しくなってきたのにクーラーが強く寒かったです。料理以外にもちゃんと最低限の質は保つべきかと思います。

お気に入りです。いつも並んでいるので、少し待つ覚悟で行くけど、それなりの価値がある。
大戸屋は岐阜の店舗が少ないので、お客様が一杯になっているので、近くに店舗を増やした方がいいのでは。
今日行きましたが、少し塩辛いかも、濃い目の味がお好みの方にはお薦めです。
豚肉のしょうが焼き定食がお気に入りです。
味噌汁がちょっとからいかもです。外仕事についていない人にはちょっとからい。平日と土日は味を変えたらいいと思いますが。

スタッフの対応も良くてお腹いっぱいで満足です。いつもは鶏と野菜の黒酢あん定食を食べるのですが今日は甘辛だれの鶏から揚げ定食に代えてみました。何を頼んでも100点ではなくて80点以上で満足してお腹いっぱいになる定食屋さんだと思います。今日もありがとうございました。また、来ます。

タブレットで注文できるので便利ですが、お年寄りには操作が難しいかも。

隣のかっぱ寿司が閉店して、さらに節電のためか街灯をつけてないせいで夜の駐車場がとても暗い。

日曜日の夜、30分ほど待って入店。豚肉の味噌漬けをたべました。おいしかったです。味は濃いめ。

追記
日曜日のランチで利用。オーソドックスなとんかつ定食が1ヶ月前に来た時は売り切れで今回は完全にメニューから無くなっていました。豚のロース味噌漬も無くなっていました。考えられることは材料費の削減です。豚は高いので安い鶏肉のメニューが山ほどあるのでしょう。仕方ないので、デミチキンカツを注文。まず、デミが半分くらいしかかっていませんでした。そして、衣がバリバリで口に刺さりそうでした。特に肉がないところにも衣がたっぷりついているので、食べられたものではありませんでした。そんなにコストを下げたいなら、従業員の数を減らしてはどうでしょう？明らかに沢山いすぎです。最近は1000円を超えるメニューも平気で出すようになりました。もっと違った角度から値段の見直しを考えたほうがいいと思います。

案内待ちの名前を書く紙が枠全て埋まっていたので、2枚目の新しい紙の方に書いたら後から来た客が1枚目の枠外に名前を書き、先に案内されてしまった。
下に新しい紙があることに気づけない人もいるみたいなので、下に2枚目があることの案内書きや注意書きがあると嬉しいです。
店員さんの対応は良いです。