ちゃんぽん家 大光楼 墨俣店

ちょっと高いが量が“かなり”多い。味は“とても”良く、量が多くても食べ切れてしまう。小盛りはないが、女性も一人前完食している。ちゃんぽんより皿うどん系がオススメ。カレー味やニンニク味より塩やノーマルの醤油味がオススメ。

一宮の本店より味は明らかに良い（行った時はいつも同じ人が調理だからか？) 。味と量を考慮するとコスパは良い。

表示していないが、どのメニューもテイクアウト可能とのこと。

現金のみ。

知り合いから評判がよく気になっていたお店。ゴルフ帰りに「ここに行きましょう」別の知人から誘われいよいよ初賞味。
13時すぎに着きましたが満席で少し待って愛想のいい店員さんに案内され着席（外でのウェイティングもしょっちゅうらしいですが運良くすぐ店内に入りました）

券売機で購入しコップに水を入れて席に座るスタイルです。
長崎ちゃんぽんの醤油が珍しかったのでオーダー。

すり鉢に入った丼にたっぷり入った野菜とちゃんぽん（器がかなり大きいです）
もやしがシャキシャキ、麺も腰があってとにかく美味い！
ニンニク（4分の1片ほど）がまぁまぁ入っておりベトコンに近い味わいでかなり美味かったです！

食べ終わったら左端のカウンターに丼を返却して退店。

人気店だと納得するクオリティで、また行きたい味でした

「私の知らずの名店」. B 太麺皿うどんを見つけ即来店 (^O^) v AM 11: 05 に到着して入店・・・驚き (。) なんと席の８割が埋まる大人店です。食券で太麺皿うどんとチャーハンを購入。料理登場でさらに驚き、普通盛りなのに野菜爆盛りで・・・食べきれるか心配になりましたが余りの美味しさにペロリです。そしてチャーハン (^O^) v、昔ながらの王道町中華のハム、ネギ、たまごの美味しいチャーハンで、此方もペロリです。私が食べ終わる頃には“待ち”が出来るほどです。今度は王道チャンポンにします。リピート確定o (^^) o

おいしいと評判を聞いて行きました。いつも駐車場がいっぱいなので心配していましたが、12時前では駐車場は空いていてすぐに席に座れました。
店内に入るとまず食券を購入してセルフの水を持って席へ。荷物置きのかごもあります。
ベストちゃんぽんと皿うどんを注文しましたが、量が半端ない！！何人前という位の皿の大きさと量。野菜もたっぷりで体によさそうでとってもおいしかったです。ちゃんぽんはすり鉢で出てきました！
さすがに食べきれず持ち帰り容器を20円でいただき詰めました。
詰めた分だけでも1人前以上あると思います。
またすぐにでも来店したいです！
退店するとお客さんがたくさんで駐車場も満杯でした！

西濃地域で一番のちゃんぽんやと思います*+: •*∴”: . •味はもちろんですが、量がめっちゃ多い (꜆ᵒ̴̶̷̥́ㅿᵒ̴̶̷̣̥̀) ꜆食べきれへんかったです…あと、いつまで待たせんの！！ってなりますよー (ᐢ. _. ᐢ;) ՞ ՞並んでることと、ちゃんぽん特有の鍋振り料理ネック工程があるから時間帯によっては30分待つことは覚悟しといてください⸝⸝⸝⸝⸝⸝
ニラ玉過去いち美味しかったです (*´﹃｀*)

2023年9月9日（土）
夜の開店時間に合わせて訪問しました。オープン10分前に到着し先客なしでしたが、オープン直前には後ろに3組のお客さんが来ました。今回もベストちゃんぽんの味噌を頂きました。すり鉢のどんぶりを飾る野菜の炒め物は、一宮の本店が移転する前の昔の味を思い出させます。券売機に電子マネーが使える投稿がありますが今日は現金のみの対応でした。

2023年2月11日（土）
遠方のため、中々食べることが出来ませんが大好きなお店です。今回も味噌ベストちゃんぽんを頂きました。

2022年10月28日（土）
今回は夜に利用しました。オープン前17時過ぎに到着して開店を待ちました。10分くらい負けに3組程が並び始めましたがポールポジションはゲットしました。相変わらずの味噌ベストちゃんぽんです。食べる前に具材とスープを混ぜ合わせて馴染ませると味噌の濃さのバランスがとても良くなります。

2022年8月27日（土）
遠方のため中々来れませんが頑張ってやってきました。13時半に到着しましたが待ち客１名ですぐ後にも2組、5名の待ち客が出来ました。本日もベストちゃんぽんの味噌にしました。遠いのであれこれと気軽に色々なメニューにチャレンジ出来ないのが残念です。本日も美味しくいただきました。

2022年2月26日（土）
久しぶりにやってきました。今回は12時半頃に到着しました。ちょうどお客さんの入れ替わりのタイミングで並ばずに入店することが出来ました。本日も味噌ベストちゃんぽんです。てんこ盛りのどんぶりは対比で麺のボリュームが少なく感じるほどの具材の量です。やはり、こちらのべトコン系のメニューは新京系よりも味の奥行きがあります。

2021年9月25日（土）
前の日曜日に続き片道50キロ以上の道のりを来てしまいました。今回は開店15分前に到着しポールポジション取りました。今日は娘を連れての訪問です。11時ジャストに開店し味噌ベストちゃんぽんと醤油ベストラーメンをオーダーしました。小学生の娘には量があったので後半でバトンタッチしました。醤油ベストラーメンは味噌に比べて魚介の風味を強く感じてこちらもアリです。やはり昔の本店の味を思い出しました。

2021年9月19日（日）
本店がまだちゃんぽん専門店になる前の中華料理屋だった頃の味が残っているとの噂を聞きつけて、こちらまでやってきました。ベストちゃんぽんの味噌を頂きました。着丼してすぐにスープを口にすると味噌辛いと感じましたが、具材と混ざり合うと味噌とニンニクや野菜類、豚肉が絶妙に合わさって、塩梅の取れたバランス感覚の高いスープになりました。具はニラもやしが中心で直線的な味の新京系とはことなり、加えてキャツベツや豚肉が入っていますので味に厚みが出ている感じです。かつての本店で食べていたべトコンラーメンに近いと思います。とても美味しくまた行きたいお店です。

最近ハマっています。ベストちゃんぽん味噌味が好きです。
スープが濃いめだとは思いますが私的には気に入っています。野菜多めでボリュームがあっておいしいです。平日のお昼少し前に入りましたが2人待ちで15分ほど待って入店できました。提供が早いので回転はいいと思います。

ちゃんぽん屋さんですが、未だ食べていません。
太麺皿うどんを毎回食べています。
あんかけ焼きそばのタイプで麺の焼き加減が好み。
濃い目の味でも飽きないです。
ちなみに大盛りにすると普通の店なら２倍の量です。