みよし亭
| 住所 | 岐阜県関市西本郷通７丁目１１−7 | ||||||||||||
| 電話 | +81 575-23-0777 | ||||||||||||
| 時間 |
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| カテゴリー | うなぎ料理店 | ||||||||||||
| 評価 | 3.7 19 件の口コミ | ||||||||||||
| Miyoshitei | |||||||||||||
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みよし亭 件の口コミ
19 鰻を食べに関のみよし亭にきました。
鰻は、いつもしげ吉か、みよし亭です。
今回は、しげ吉は、休みなので、みよし亭。
週初めなので、空いているかなと？
案の定３番目で、直ぐに入れました。注文は、上丼です。いつも通り美味しい。
たが、いつも通りではない。
ホールには、店員さんがいなく、放りぱなし。
接客も、無愛想で、とても残念です。
68歳、これまで色んなお店のうなぎを食べてきましたが、一口食べただけで唸りました。皮の固さ、触感、風味、ジュウシーさ、タレ、非常にバランスが取れており、私がこれまで食べた中で最高の味でした。恐るべしお店でした。
私は友人とお馴染みのみよし亭にいきました、定刻より早めに1 1頃つきましたがすでに先客が列をなしてかいてんを待ちわびる様でいかに評判が良いかですね。
コロナ感染症対策で
お店の中は満席にならないように考慮されて美味しく鰻をいただけましたよ
食べおわり店外にでてみるとまあ多くの方がおまちかねで駐車場も満車でしたよ。
おすすめですよした
上品な鰻屋さん
上鰻丼と白焼きをいただきました。
しっかりと焼き上げたパリパリの鰻はとても香ばしくご飯との相性が抜群です。
鰻自体はとてもさっぱりとしていたので、脂少なめの鰻が好きな人にはとても良いと思います。
白焼きもフワフワで上品な味付けが最高でした。
土曜日のお昼、開店10分後くらいに到着しましたが、すでに待ちでした。
40分くらい待ったと思います。
やはり予約がオススメですね。
写真は特上うな丼です。
皮がカリッ、身は厚くてフワフワで自分好みの食感。
タレは少し濃い目です。
追いタレできるようにお盆に付いてくるのですが、私はうなぎに付いたタレだけで十分でした。
山椒をたっぷり振って食べるのがおすすめです。
駐車場もそこそこの台数があるので、よっぽど停められない事はないと思います。
席数もそんなに多くないので、土日祝日は予約したほうが待ち時間なく入れそうです。
何度か行っているしげ吉さんがテイクアウトのみの営業ということもあって、こちらに初めての訪問。コロナの影響か休日でしたが開店前に並んでいたのは５、６組でした。１０分前くらいに名前を書くボードが出てきて開店時間とともに案内されました。頼んだうな丼特上はさほど待たずにやってきました。肉厚パリフワの鰻に涙。あぁ旨い。ご飯にはタレがあまりかかっておらず、別にかけるためのタレが付いてきますが、私はかけませんでした。肝吸いも美味しいです。漬物は奈良漬けとタクアンが付いてきますが私は奈良漬けだけでいいかな。これでこのお値段は他店と比べてとてもお値打ちです。ただダイエット中なので、次に来るときはうな丼の上でご飯少なめにすると思います。このお店には一人客に嬉しいカウンター席があります。並んで待つほどのお店に一人でテーブル席に座るのはとても気が引けますもんね。ごちそうさまでした。
うなぎの皮がパリッとしていて、タレも自分で調節できる点は良かったです。が、お吸い物の味が塩の分量を間違えたのでは？と思う位辛くて…一口飲んで、後は残しました。混みあっていたので仕方ないのでしょうが、食べたらサッサと出ていけ！みたいな接客もうなぎの味が良いだけに、残念です
外パリ中フワを体現していて美味い。タレをかけ過ぎるとうなぎの味もご飯の味も分からなくなってしまう事を熟知されているようで、タレは別に用意される。ちなみに弁当も食べたが、冷めても美味しかった。
先週、せきチケを使って特上を頂きました。
お店がリニューアルして2回目の入店です。
テーブル席が２席減ってカウンターが増えていました。（コロナ対策でしょうか。）
メニューも税込み価格で見やすくなっていて、特上がかば焼き６切れ上が切れ並みが切れとわかりやすく書かれていました。
皮はぱりぱり～パリに、身はふわふわからふわに変っていました。
とても残念ですが多分、鰻がだいぶん小ぶりになったせいではないかと思います。
待ち時間が長すぎる
前の客がはけてからしか次のお客さんを入れない
なぜ開店時間の5時ごろ来たのに1時間も待たなければいけないのか
どれだけ味が美味しくても待たされすぎて気分が悪くなります
関には鰻屋さんがたくさんあり、どちらの鰻屋さんも美味しいですが、みよしや亭さんはおいしい鰻のたれが別の容器ででてきますし、個人的にはこちらのお店の鰻がちょうど良い焼け上がりでとても好きです。
うな丼もひつまぶしもいただきましたが、どちらもおいしいです。
関には鰻屋さんがたくさんあり、どちらの鰻屋さんも美味しいですが、みよしや亭さんはおいしい鰻のたれが別の容器ででてきますし、個人的にはこちらのお店の鰻がちょうど良い焼け上がりでとても好きです。
再訪です。予約ができないため夕方の営業時間開始に合わせて行きました。土曜日でしたが開店前に15人ほど並んでました。味は変わらずとても美味しいです。店員が少なくお茶のおかわりがなかなか頼めないのがマイナス。
関のうなぎ屋さんで一番のお気に入りです。皮はパリパリ、甘めのたれが中まで染み込んでいてとても美味しいです。ご飯にはたれがかかっていませんが、たれは別にテーブルに用意してあり、好きなだけかけられます。肝吸いもだしが良く美味しいのでオススメです。
美味しいけど、開店までに並ばないと入れないし、入店しても入った順番に注文を受け付けするから、凄く待ち時間がある。注文を受け付けしてから出てくるまでに、また、時間がかかるから、トータルで3時間後に店を出ました。タレは、1人1人ついてるから、好きなだけかけれます。人が殺到すると、並んでいても昼前で完売になります。
鰻は人により好きずきの店がありますが、地元の方が一番うまいとのお薦めでした。
皮はパリパリ身はふっくら、たれは程好い甘辛さで、タレ挿しで提供されるので、自分で調整できるのがいいですね。
甘くどいごはんが苦手な方でも大丈夫です。
火曜日は混みますが、他店が定休日のためです。
隣の席の常連客にいくつも頼んでいないメニューをだしていたが、あからさまに見える形でえこひいきをするのは気分が悪い。そのエピソードを知り合いに話したところ、常連だったらしく怒って電話をしたが「そんなことしていません」と否定。味だけは美味いが、接客レベルは低すぎるし、客を馬鹿にしすぎ。