ぶた金ラーメン

始めて行きました！
定員さんも丁寧でとても対応がよく
すごく親切でした (*^^*) ラーメンもとても美味しかったです
量が多く残してしまいましたが
大丈夫ですよと笑顔で対応してくださったのでとても安心しました (*^^*)
また行きたいと思っています

出張ランチで訪問したので、まぜそばニンニク無しと、とぶた飯を注文。初めてだったので、定員さんが親切に対応してくれました。まぜそばは、ニンニク無しので、パンチがイマイチだと感じましたが、麺や具材、タレの味がよくわかり逆に良かったかも。ぶた飯も茶碗からはみでるほどの豚肉！そのままでも十分美味しかったけど、まぜそばのタレがもったいないので、半分は混ぜて食べましたが、これまた美味しかったです。

醤油豚野菜マシで注文！スープはあっさりの豚骨。もっとパンチが欲しいところ。チャーシューはビーフジャーキーの味がした…。
麺は良い歯応えで美味いが、もっとスープにパンチがあればなぁと…。
あと唐揚げ地味に美味しかった

2022.08 2度目の訪問

味噌ラーメン (870円) をオーダー。
野菜はマシで、にんにくは抜きです。
5月に一度訪問していて、ぶた金会員のシール (証) をGETしてたので、その特典で『ピリ辛ミンチ』をお願いしました。
お肉も柔らかくて全部美味しくいただきました。

店員さんの対応が、とても気持ち良いです。
雰囲気が良いお店ってやっぱりイイですね！

ぶた金ラーメン 味噌、麺200g増量
無料トッピングは、野菜増し、背あぶら増し、揚げ玉あり

二郎に寄り過ぎない二郎インスパイア系。
豚は角切りで食べやすい大きさ。太麺でしっかりとワシワシしていて食べ応えあり。
麺は100g単位で増量可能。デフォルトだとそこまで量は多くないので、がっつり食べたい人は200g程度増量した方がいいかも。

入店時にアルコール消毒を徹底しているので、このご時世では安心感があります。

来月また近くへ行くので、次は醤油を試してみたいと思います。

2022/06/23 再来店
ぶた金醤油、麺200g増量
無料トッピングは、野菜増し、背あぶら増し、醤油ダレ濃いめ、揚げ玉あり、魚粉あり、ニンニク抜き

前回味噌ラーメンをいただいたので、今回は醤油ラーメンを注文、醤油ダレ濃いめでしたが、自分の味覚では普通かちょっと薄めに感じたので、カウンターのたれを追加して味を調整しました。テーブルには他にスパイスと唐辛子パウダー？が置いてあって、好みの味に調整できます。

趣味の関係で減量中のため、朝は食べず、昼は150kcalくらいしか摂取していなかったので、ラーメンで1日分のカロリーを摂った感じです。
そういう理由もあって、非常においしかったです。

ランチタイムに伺いました。

食券制です。店内は落ち着いた雰囲気です。
座敷もありました。
席に向かうと店員さんがトッピングをどうするか聞いてくれます。ありがたいです。

ぶた金ラーメンの全乗全載せ、
野菜マシ、ニンニク抜き、揚げ玉ありでお願いしました。

太麺にしっかり味のついたスープ、
野菜はシャキシャキ、お肉はホロホロで美味しかったです。
揚げ玉と魚粉トッピング有りにしたのは個人的には正解でした。混ぜて食べると味わいが変わって更に楽しめました。

また、ランチタイムだと小ライスが無料のようで、店員さんがわざわざ声をかけてくれて持ってきて下さいました。

ボリューム満点で大満足の一杯でした。

ぶた金ラーメンさんには色んな種類のラーメンがありますし、車があれば行きやすい場所に店舗があります。

多治見でラーメンを食べたいと思った方にお勧めです！

平日13時前くらいに待ちなしで入店、券売機制だね。
ぶた金シールを初回100円で買うとトッピングひとつが毎回選べるシステム、お得だね
さて、汁ありのラーメンは醤油と味噌があってワテは醤に生卵トッピング。
脂増し、天かす入りでオーダー。
特徴はやっぱ麺かな！味噌煮込みうどんみたいなギリギリ芯残りっぽい仕上げでびっくりしたね。
ぼきぼき系って言うのかな？初めてだったよ。
ありっちゃありだけど個人的にはもうちょい茹でて欲しかったかな 笑
店員さんも親切でいろいろ説明したしてくれたよね。
ランチは小ライス無料も嬉しいよね。
お腹いっぱいにになりました、ご馳走様

美味いとか不味いとか以前に不衛生

店員の身なりも、テーブルの拭き上げに使ってるダスターも見たくないくらい汚れてて…

でも美味い！っていうなら、救いもあるけど私にとっては平均以下、しょっぱいだけ、太いだけ、食べにくいだけ

しかも店員が感じ悪い

ホントに悔しいくらいハズレ

背脂コテコテで濃い味付けの極太麺が売りのラーメン屋。混ぜそばはモチモチの麺でまあまあ美味しいが途中で味に飽きる。麺が太いから食べ応えがあってすぐまんぷくになるのでガッツリ食べたい男性向け。ラーメンは醤油と味噌のみでトッピングや味の濃さなど好みにカスタムできる。ラーメンのスープを飲んでいなくても濃い味が麺に絡んでいるので食後は喉が乾いて仕方がない。値段設定は普通で味は全体的にまあこんなものかなってくらいで特に美味しいとは思わなかった。店員さんは丁寧に対応してくれました。

雨の平日夜に訪問。
到着時にはお客さんなし、店員さん一人でした。その後は家族連れなどが二組ほど来店。

自分は油そば、家族は二郎風の醤油ラーメンと叉焼丼のような物をオーダー。
油そばの麺とタレは可もなく不可もなく。
具材に関しては海苔が香りがつよくておいしかったです。ネギの量は物足りませんでした。こちらのお店での叉焼代わりらしい煮込んだ豚はかなり甘い＋すごく胡椒の味。
丼もこれに卵黄を乗せた物で、このお肉が好きじゃなかったので評価が低めになりました。
好き嫌いの分かれそうなお店です。

テーブル席から見ていて気になったこと。
カウンターの入り口側の端の席は来店客同士が券売機前で話したりすぐ横でラーメンのカスタマイズを店員さんが確認していたので落ち着いて座るには不向きそうです。

ぶた金ラーメン。

多治見の宝町、大原川沿いにあるこちらも久しぶりで、約3年ぶり。

仕事で多治見に行った際、14時を過ぎてしまい、基本的にどこのお店も営業終了の時間。

そんな中、通し営業のこちらを思い出し伺いました。

いただいたのは
・ぶた金ラーメン醤油の肉増

野菜・背脂・醤油ダレ・きざみにんにく・魚粉を無料で増減できるのですが、今回私は全て基本でいただきました。

見ても伝わるように、こちらのラーメンは二郎系。

背脂たっぷりボリュームもあるガッツリ系ラーメンで、麺は極太二郎麺。

ちょっと苦手なジャンルではあるものの、このボリュームなら満腹になれるし、何より通し営業はありがたい。

濃厚味噌と台湾まぜそばを食べました
どちらも美味しかった
麺が美味しかった。太麺、もちもち
濃厚味噌は麹味噌っぽく、酒好きには
たまらないかも。野菜マシマシで満腹！
台湾まぜそばは、無難な辛さでは ありますが
味付けもギリギリを攻めたのかなって
感じ (万人受けするギリ) 一味足しました。

二郎系大好きなので、
｢また絶対来たい｣と思わせてくれる味
寒くなったら汁ありを、魚粉、野菜マシで
食べたいな
私の好みで言えば、色々食べた中の
まぜそばでは2番です。
久々にヒット！総合的に良い

最後の追い飯も無料ですよ～
接客もとても良く、優しい店員さんが
親切に説明してくれます。

ぶた金会員 (無料) になると言うと｢シール｣が
貰えて、そのシールを見せると
次回から特典が付くそうです

初めに自販機で券を購入するシステム。
その自販機の上に会員特典書いてあります。

店内はテーブル席3席。
カウンター席が8席くらいだったかなぁ。
入れ辛い (交差点角) ので、
早めの来店がオススメ

隣に座ってた5歳くらいの男の子が
食べ終わって｢美味しかった｣って
ママに、言ってた

醤油の肉マシマシ野菜増を注文！
凄いボリュームで麺は極太でした。
味はナンプラーと魚粉ベースな感じで沖縄ソバのような個性的で感じでした
次は味噌を食べてみます。

珍しく息子が「ぶた金」と言うので、気は進まないが出かけました。二郎って半年に一回食べれば満足を得られるので。（二郎好きの方、申し訳ありません）ま、まぜそばもあるしとお店に到着店外に2名のお待ちで10分ほどで入店。ぶた金シールは大昔に紛失で、その旨言うと「2枚目は100円です」と。言わなければもらえます。えぇ、なくしても初めてですと言えばトッピング無料のシールもらえます。大事なので2回言いますね。で、メニューはと言えば、小生は油そばを、息子はまぜそばを注文。それぞれ大盛りです。油そばは香ばしい油に包まれて辛くもなくおいしくいただきました。まぜそばは世間一般のそれとは少し趣が違います。天かすのせいか追い飯用の汁はほぼ残らず。でも追い飯はできますのでどうぞ注文してください。油そば、まぜそば足して2で割って星３です。

醤油ラーメンを注文しました。焼豚はルーロー飯のような独特な味で美味しかったです。角切りなのに柔らかくてジューシー。
野菜の量も選べましたので、一番多い300ｇを選択。すごくボリューミーで美味しい。
残念なのが麺。もやしと同じくらいの太さで、湯で時間間違ったのかな？というくらい変な形が残ったまま、芯も残ってました。
汁とも相性悪いのか絡まなくて食べづらい、、

1ヶ月ほど前に訪問。
ボリューム満点。好きな人と苦手な人がかなり別れそう。味噌を注文しましたがあまり味噌の味はせず、臭みも感じました。
他のラーメンを注文すればよかったかな。
友人はハマったようでまた来たい！と言っていました。

今回は台湾混ぜそばを食べました (*^^*)
台湾混ぜそばにしてはライトな感じです、バランスもよく美味しかったです、特に煮込まれた肉が絶品で食欲を刺激します。

個人的には辛いのが好きなのでライト過ぎて物足りなさは感じましたが一味が置いてあるのでお好みで調整出来るので良かったです (*^^*)

何年か前に多治見に勤めていた頃から気になっていたお店、ようやく訪れることが出来ました。

油そばを頂きましたがとても美味しかったです！ガッツリ系、もちもち太麺最高でした。他の人が頼んでたラーメンもまぜそばもすごく美味しそうで…家が遠いのでとシールを断ってしまったことを後悔。

それと、ラーメン屋ってローカルルールというか、割とお店独自の雰囲気とかがあって初めてでは1人で行きづらい感じがあるんですよね。
こちらのお店はとても親切で、お店の外でメニュー見てた時からいらっしゃーい、食券買う時にも声を掛けてくださり、ご飯無料でつけれますよーなど気遣いがすごい！初来店おひとり様でしたが何も困ることなく、美味しく幸せなひとときでした。
また多治見に行った時には寄りたいと思います！

混ぜそば全のせがすごく美味しかった！特に卵は絶妙なゆで具合でよかった。あと、平日無料の追い飯がすごいスープとあってた！
また、独自のルール? があってそれもまたよかった。量が多いので、よく食べる人にはオススメです！こってり味が好きな人は来た方がいいと思いますよ！

極太麺でかなりパンチがきいている、ラーメンです。
７割くらいのお客さんは、まぜそばを注文するようです。
初めての来店の時に金色の豚のシールがもらえます。携帯か財布に貼って次の来店から見せると、トッピングが１つ無料になります。
トッピングの中には煮卵もありますよ！
野菜二倍増は無料です。