寿司･しゃぶしゃぶ ゆず庵 岐阜六条店

接客: 普通
提供時間: 普通
提供間違え: 多い
清潔度: トイレ、汚かった。たまたまかもしれないがチェックは大事にされないと。
店舗、普通。掃除してたら普通だよね。
食器類、時々汚れ有り。洗浄機の乾いた後の汚れかな？水垢みたいな感じ。
印象は人それぞれだと思いますが、ただ食べれればいいと思う方はOK。けど細かい所まで意識配られる方は避けて。
個人的な感想です。
私は食べれればよかったので (笑) 評価は３

いつも夜に利用させて頂いていたのですが、とても親切で優しいご年配の女性店員さんがみえます。その方には5でも足りないくらい。あとは、ネット予約して完了メールも来てるのに予約されてないと言われ、メールを見せたのに「今は席空いてるので良いですよ」とまるでこちらが無理を言って入れてもらうかのような言い方をされた事があり、もう利用しなくなりました。

寿司がそこらの寿司屋より旨い。
壺プリンがめっちゃ旨い。
ただ、食べ放題にしては、少し高めかも。

サービスも良く、予約した方が良いですが、しなくても (かなり待たされるが) 入れます。

春のゆず庵コースで利用しました (•ᴗ•)
お寿司も牛しゃぶも豚しゃぶも全部美味しく頂きました
お昼過ぎに行ったので全然混んでなく
スムーズに注文したものが届きました
店員さんも愛想良くて居心地が良かったです
とても満足しました
ありがとうございました！

贅沢コースを頂きました。北海道フェアでお寿司がとても美味しかったです。お肉の提供は早くて良かったです。黒毛和牛がちで美味かった
予約したのに席の提供が遅れていたのは残念です。
揚げ物やお寿司の提供はけっこう遅め。デザートは自然と笑みがこぼれました

予約して行ったので待つことなく案内されました。
店員さんの説明が丁寧でわかりやすかったのですが、ある店員さんに質問をしたところ、半笑いでバカにされたような態度をされたのがマイナスです。
当たり前のことだったとしても、知らない人も居るのですからバカにするような態度は謹んで欲しいです。
食べ放題を頼みましたが、提供時間も早くてよかったです。

良くある形態のお店です。
この手の店は牛肉が不味い場合が多いのですが、ここのは食べられる肉が出てきます。
お寿司もまともかと。
良くも悪くも全て注文形式の為、ほしいと思っても俊来ないのが気になった位で、全ての面で競合店を上回ってるとおもいます

ゆず庵は
特別な日やお祝いの時に利用しています。
ディナーの時間には3つの食べ放題があり
いつも黒毛牛しゃぶしゃぶのコースを注文
このコースは
お寿司も他のコースと違い
上寿司でネタもよく
お肉　上寿司　揚げ物　デザートと
食べ放題なのでついつい沢山食べ過ぎちゃいます

My new favorite restaurant in Japan, Yuzuan Shabushabu. All you can eat sushi, sides, desserts and all ingredients for shabu shabu. For their lunch, it only costs ¥2178 (100mins, tax inclusive). I can’t wait to go back there i fell in love with this place!

15: 20に予約を取り、来店しました。注文してから提供も早く、また揚げ物も揚げたてでおいしかったです。
お寿司が一番美味しかったです。4人で注文したので、一緒に来てしまい、取り皿がもっとあると良かったと思います。

祝日の夕方頃来店。予約していたので席には
すぐ案内してもらえましたが、とにかく提供が
遅すぎる。最初のオーダー入れて20分、肉すら
来ませんでした。若い女性スタッフに声をかけた
ところ終始嫌そうな顔でため息つきながら
少々お待ちくださいと言われました。
寿司は席ついて最初にオーダーしたものが
来たのが40分後でした。食べ放題とは？？
と言いたくなりました。

接客態度もひどすぎです。
お待たせしましたの一言もないし間違えた料理
提供するし途中で頼んだ寿司は結局最後まで来ませんでした。もう嫌になったのでそのまま帰りましたが。
最も忙しい日時、時間帯に店内が回らないので
あれば人員を増やすなり席数減らすなり改善
すべきです。正直このクオリティで最も安い
コース頼んでも3000円は高く感じる。
もう二度と行きません。

何度も利用してますが、この日は残念なことが多かったです。
予約の時間の15分前に到着しましたが、予約時刻まで待たされました。早い時間だったので席はあいていたように思います。
席につくと『当店は利用したことがあるか？』といつもの質問。あると答えると、友人といつものコースでいいよね？という数秒の会話の間に店員は無言でいなくなっており、ボタンで呼ぶも数分間音沙汰なし。
お寿司を食べましたが、５種の盛り合わせのマグロの色が悪く、美味しくなかった…
メニュー写真ではネタがとても大きなアナゴのお寿司も、ネタがとても小さく、注文を間違えたかと確認してしまった…
注文してないお寿司を配膳ロボットが届けてくれることもあり、ボタンを押して帰ってもらいましたが、数分後にまた同じロボットで同じ間違ったお寿司が届き、店員さんを呼ぶことに…
注文履歴を確認しましたが、そのお寿司を間違って注文してはいません…
これから寒くなると行くことが多くなるな～と思っていたときにこのような感じで、少し残念な気持ちになりました。
忙しかったのかもしれませんが、この日はこれまでとは違いました…
あ、でもゴマだれにニンニクを入れるととても美味しいことが発見できたのは良かったです！

日曜日に行きました
この店舗は初めての来店です。

予約していったのですが
時間通りにいっても
待たされてしまうぐらいの
混雑ぶりでした。
お店全体の雰囲気を見てもいつもの週末とは
違った込み具合なんだろうなと思いました。

席に案内されて
オーダーし始めたのはいいですが
中々料理が出てこないです。
だらだらしてるのてはなく本当に店内が混雑していて、店員さんも右往左往と慌ただしくしてました。
人員不足なのか、予想以上のお客さんに対応しきれていないのかとにかく大変そうでした。

そんな中でも店員さんの接客態度は丁寧で
気持ちが良かったです。
食べ放題なのに料理を待たされたのは
どうかなとは思いましたが、それ以上に店員さんが非常に頑張っていたので不快感は無かったです。

食べ終わる頃には店員さんが各テーブルに
今回の料理提供などの不手際について謝罪に回っており、またレジでは店長さんが改めて謝罪しており本当に素晴らしく思いました。

緊急事態宣言が解除された初の週末だからかは分かりませんが、あの急がし中で丁寧に接客している姿に私は好感がもてました。

また、来店したいと思います。

タッチパネルで注文でき、食事はとても美味しいです。
予約してもなかなか時間通りに案内されないほど混んでるのは故に仕方がないのかもしれませんね。
同じ予約時間だと来店早い順の案内になるみたいでした。
結果的にそこそこ待つことになりました。

先週の日曜日に来店しました。
16時に行きましたが予約がいっぱいで入れなかったので、土日祝に行くなら予約は必須だと思います。
その場で予約を入れて17時20分に入ることが出来ました。

接客はいいのですが、ドタバタしていたこともあって、贅沢コースを注文してから先にお肉が来たのにしゃぶしゃぶの鍋が出てくるのに20分もかかってしまいました.
80分コースなので残り60分です。

最初にコースを注文する際に、茶碗蒸しは季節の茶碗蒸しにするか普通の茶碗蒸しにするか聞かれたので、季節の茶碗蒸しにしたのですが、ラストオーダーになっても出てこず店員さんを呼んで茶碗蒸しはまだですか？と言い、80分経ってるのに今お作りしておりますので少々お待ちくださいとのこと.
それからしばらく経っても出てこないので、また呼んで聞いたら、もうしばらくかかりますと言われたのでさすがに諦めて帰ることにしました。
肝心の味ですが正直普通です。
注文してないのにアク取りの容器が2つくるのも意味不明すぎました。

これで2人で8000円は高すぎます。
料理を出すのを渋って時間を使わせるという魂胆でしょうか？

このお店のおかげで量より質ということを学ばさせていただきました。

酷いの一言。
40分たっても、初回注文時の寿司が出てこず。
店員の態度も最悪。
お待たせしましたの一言すら言えない。

せっかく料理は美味しいのに勿体ない。

頼んだものが来ない。
頼んでないものが来る。
そこまで混んでないのだが…
でも、お寿司美味しかったし、不手際を謝っていただきましたので…
もうちょい頑張って下さい

今日は、子供の誕生日の御祝いに行きました。予約したら、誕生日ケーキの得点がついていて、大きさは写真の通り食べ頃サイズでした。
しゃぶしゃぶの肉は、よその食べ放題に比べ断然美味しいよ
でも、土日は一時間以上の待ちは覚悟してね (笑)

予約していったので待ち時間なし。食べ放題コースはともかく、飲み放題コースまで頼んだのはちょっと失敗。値段もとを取るのに苦しかった。料理は注文してから運ばれてくるまで早かった。しゃぶしゃぶのつゆが2種類選べるのが良かった。

お料理も美味しいからたまに来ます。
だけど、１人の店員さんの「ね。」と言うのがすごく気になる。
この店員さん、レジの所に誰もいなくて待ってた私達に「お客さんね？」と言った。お客じゃなかったら、私達は何だと思うんだろう？その店員さんがいなかったらもっと良いお店だと思う。