壽家

家族でお邪魔しました。

外観は焼き肉のお店に見えないですが、高級感があって落ち着けます！

上品なお肉は少量で満足出来ます！

ご馳走様でした

彼氏に連れられ
場所もどこかわからず到着
一言目は　山だ
二言目にはどこから入るの?
なにこのお店…おしゃれ

彼氏は何度か利用したことがあって
1年記念日に利用させていただきました。

基本タンしか食べないのですが
今回は他の部分も美味しいから食べなって言われいただきました。

全部お肉が口の中で噛まずに溶けていくのがわかりました
あの、よく有名人がいうセリフです！笑

胃も驚いてました

接客は星5飛び越えて星6です
来店から席に案内
すっすっと水、おしぼり、全部揃っていき
飲み物がきました。
混んでいた時間帯だったのか、見える限りでは満席でした
そのあとちょっと待ちはしましたが、1メニュー来るとどんどんやってきました̈

席は1階と中2階って部分に見えたのですが、店内がかなり変わった作りをしていて目でも楽しめました。

焼肉屋さんぽくない店内でちょっぴり緊張してました

案内された席は一階の　皆さんが言われている景色が見えない席に座りました。
景色が見える席があるのはこちらの口コミで初めて知りましたが、ゆっくりくつろぎながら食事を取れたので不満等もなく
完璧な笑顔の素敵なお店でした

店員さんは多くはありませんが、呼んだらすぐきてくださいます

隠れ家的　クオリティーの高いお肉に加えカップルシートの演出にはラブホ宿泊前の最高のひとときを
提供くださる。
ひとつひとつの器やインテリアも素敵
ほぼA5ランクの飛騨豚牛はサシもスジ処理もとても丁寧で部位の選択はランク違いに美味しいく頂けました。

義母の八十八歳のお誕生日会で四人で伺いました。
量少な目の6000円ほどのデートコース料理に好みの単品を追加して頂きました
口取りはタンの酢味噌和えホロホロに煮込まれて柔らかく酢味噌でさっぱり。
焼きしゃぶのお肉のプレートがドーンとやって来て最後まで美味しく色々と頂いて大満足でした
個室1室のみ個室料金有り、四人までがスムーズですね。

お肉非常に美味しかったです。
特に焼きしゃぶと飛騨牛の肉寿司がオススメです

ただ、若めの女性店員さんの対応が…
お手洗いの場所を聞いたのに笑ってすれ違って行き教えてもらえませんでした。
それ以外の店員さんは親切にしていただきました

彼氏に連れられ
場所もどこかわからず到着
一言目は　山だ
二言目にはどこから入るの?
なにこのお店…おしゃれ?

彼氏は何度か利用したことがあって
1年記念日に利用させていただきました。

基本タンしか食べないのですが
今回は他の部分も美味しいから食べなって言われいただきました。

全部お肉が口の中で噛まずに溶けていくのがわかりました
あの、よく有名人がいうセリフです！笑

胃も驚いてました?

接客は星5飛び越えて星6です
来店から席に案内
すっすっと水、おしぼり、全部揃っていき
飲み物がきました。
混んでいた時間帯だったのか、見える限りでは満席でした
そのあとちょっと待ちはしましたが、1メニュー来るとどんどんやってきました̈

席は1階と中2階って部分に見えたのですが、店内がかなり変わった作りをしていて目でも楽しめました。

焼肉屋さんぽくない店内でちょっぴり緊張してました

案内された咳は一階の　皆さんが言われている景色が見えない席に座りました。
景色が見える席があるのはこちらの口コミで初めて知りましたが、ゆっくりくつろぎながら食事を取れたので不満等もなく
完璧な笑顔の素敵なお店でした

店員さんは多くはありませんが、呼んだらすぐきてくださいます

勝手に採点 4.3
記念日やデートに利用してます。
子供も小さかったのでコロナ禍で初！
約2年ぶりの再訪です

今回は個室（チャージ3000円）を予約。

お肉の甘味、店員さんの対応、
雰囲気、提供スピードは完璧です

あんまり人気にならないでね (笑)

落ち着いた雰囲気で、値段は少し高めですが、お肉も石焼ビビンバも美味しいです。オススメは焼きしゃぶです。
ですが、お得意様が来た際は喫煙禁止の筈なのに注意が出来ず、隣に座っていた私達の所までタバコの煙が来て、定員にその事を話すと、一人の定員はお得意様だからタバコを止める様に言えずがっかりしました。
客で対応を変えるこのお店は二度と行きません。

とても美味しいお店で家族で焼肉に行く時はほぼこのお店です！
大好きなメニューは焼きしゃぶとロース、冷麺です。
子供たちもワカメスープとソボロボールが好きでお気に入りのお店です。
焼肉の時には大ライスが欠かせないのでライスの量が多いと嬉しいです。
4人家族で食べに行って少しお酒を飲んでもいつも2万円もいかないくらいです。
焼きしゃぶは店員さんが焼いてくれますのでありがたいです。

焼きしゃぶがとにかく美味しい。
最初の一枚はお店の人が焼いてくれます。
焼きしゃぶ3,000円くらいなので、まあまあ高いのですが、霜降りなので、量はそんなに要りません。
チャンジャ、サラダ、お茶漬けなど、焼き肉以外のものも美味しい。
ただ、窓際のカップルシートはちょっと狭くて、お肉が焼きにくいかな。

色々食べに行っていますが、
お値段が高いだけでお肉の見た目が良いだけで
質がぜんぜん良くないです。

上ホルモンは臭くて食べることが出来ませんでした (涙)

1番ましなのは4000円くらいの特選ヒレでしたが、馬〇一代長良店には遠く及ばず。

美味しいお肉を食べている人なら
食べたら解るかと思います。。

お洒落な雰囲気？
高級店のはずなのに？
接客は忙しくて寛げません

壽屋
食べログ評価 3.59
夜 3.59 昼 -
予算
¥4,000円〜¥4,999円
営業時間
17時00分〜23時00分

今回は岐阜市にある焼肉屋の壽屋さんにお邪魔しました。
岐阜県内の焼肉屋部門では6番目です！！点数だけで言うと高山丸明さんや藤太さんなどと点数が一緒です。
今回は岐阜県でも有名な肉屋さんと肉屋の息子さん3人でお伺いしました。少しお肉の写真を撮り忘れて何枚か撮れませんでした。お店の造りは暗めの雰囲気。駐車場に車を停めると少し入り口を探して入り口に入りました。店構えも立派でしたが内装もかなり立派。今回はテーブル席で食事をいただきました。トイレは暗すぎてあまり見えなかったです笑
店員さんはとても丁寧な接客でした。
満足度の高い食事でした。

さて、今回いただいたのは、

『特選さがり』¥1,800円
初めに特選ハラミを注文したのですが今日は売り切れとのこと。なので代わりにさがりをすすめられました。霜降りの細かいさがりです。やはりハラミと比べると若干硬いかなという印象。

『裏たん』¥1,000円
裏メニューのタンかと思い注文。見た目からわかるとおり少し硬め。1000円は高いかなという印象。

『上ミノ』¥1,000円
味付けは選ぶことは出来ず味噌できました。上ミノなので塩でいただきたかったですが味噌でも十分美味しかったです。

『元祖味噌タン』¥800円
味噌が美味しいのでご飯ものが欲しくなりご飯ものをついつい注文しちゃいました笑

『飛騨けんとんトロ』¥700円
いまなにかと話題の豚。しかし味は問題なく美味しい豚トロでした。

長良川の堤防沿いにあるお店で隠れ家的な雰囲気です。
お肉はどれもおいしいです。
さすが高級店ですね。
ただ種類が少ないです。
サイドメニューも少ないのが残念。
あと女性店員の身だしなみや態度は高級店とは思えない。
他の人も指摘しているのだから教育すればいいのに。

静かで個室もあり、ゆっくり食べられて満足です。
お肉はやや高めですが、満足できる質なのでオススメです。
ただ、女性スタッフの質は悪いです。
肉の説明、ネイル、身なりは、残念だがこのお店に合いませんでした。。。
とてももったいないです。これで評価を落としてしまっています。