第一旭 岐阜店

2022年11月上旬に行きました。シンプルな醤油ラーメンの店でした。京都の第一旭の系列店みたいです。本店で食べたことは無いので、味の違いは判りませんが美味しいラーメンでした。休日のお昼でしたが、客の回転は良いので店内は満席でも、行列は無かったです。特製ラーメンの1200円は、チョット高いんじゃないかなぁ。

土曜のランチにて複数名利用。岐阜市内の立地で、他にもお店があるみたいですが、こちらは、駐車キャパが多めなので、人気の様です。店内は、カウンター、テーブル席の構成で、席数は、それ程多くないお店でした。ラーメンは、特製ラーメン、自慢ラーメンとなってますが、サイズの違いのみで、味は同じとの事。基本は、豚骨系醤油ラーメンですが、他にも味噌バージョンやトッピングの異なるラーメンもありました。ラーメン自体の味は、個人的な好みからは、少し外れてましたが、概ね他の方の口コミと同様に感じました。尚、支払いは、現金決済となる様です。

特製ラーメン￥1200- (私) 。一緒に来た兄が頼んだ自慢ラーメン￥800-との違いは量の違いだけなのかしら〜‥。プラス￥400-までの違いは感じられなかったナァ。　また、醤油ベーススープがちょっと濃い目のように感じられました。

金または銀のネックレスのおじちゃんが作る少し濃い目のチャーシューと濃口の醤油味が上手い具合なラーメンに仕上がってます。
常連客も多く、ほとんどが男性なので女性１人で入るのは勇気がいるかもです。
自慢ラーメン是非食べてみて下さい。

どんぶりに時代とねんきを感じるお店です。
麺を茹でるのにタイマーは使いません
麺を人数分一度に茹で感覚でどんぶりに
分けます。
なかなか 素晴らしい️

ネギラーメンを頂きました。
シンプルな醤油ラーメンです。
やはり️
自慢な自慢ラーメンにすれば良かった️ですね～

岐阜の第一旭は、初めてきました。いつも一宮の本店に行っていたのですが岐阜の第一旭は、年配のご夫婦で営んでる感じで味は一宮と同じ感じのスープが醤油の濃い深いスープで美味しいです。

ネギはたくさん乗っているしモヤシも結構乗ってます。
第一旭独特の脂身のないチャーシュー！
メンは、少し個人的にはコシがほしいかな
でも美味しかったです。

二十代の頃から慣れ親しんだ第一旭のラーメン．一宮の店も，木曽川の店も知ってるけど，夫々微妙に麵の茹で加減やら，肉盛りの量やらが異なってる．大昔は，一宮の店通ってたけど，あそこは駐車場が狭いんで，最近はこちらにお世話になってる．不愛想な感じの親父と愛想のイイおばちゃん．

一宮の店と同様，麺は「ヨク茹で」で出されます．これが第一旭の「茹で加減」ですので，よろしくお願いします．

紹介してもらい岐阜店に行きました。
自慢ラーメンを注文しました。
８００円。
お肉がとても美味しかったです。
麺が少しやわらかかったでした。
目の前が駐車場です。
平日ですが１２時に入りました。
すでに５、６人並んでいました。

初めて行きましたが、評判の店らしく店内はお客さんで一杯でした。
醤油ベースの自慢ラーメンを注文しました。
チャーシューも多く、汁ダク、ネギダクで美味しかったです。
ただ、駐車場がやや少なく混雑してます、ご注意を！

閉店間際に伺ったのがいけなかったのか、面倒臭そうな対応に、まずはがっかりしました。
ラーメンの味は、昔ながらの中華そばって感じで普通に美味しいのですが、雰囲気が、来て悪かったような、早く帰ってみたいで居づらかったので、速攻で食べて出てきました。
美味しさとは、味だけでなく、その場の空気も含めてだとつくづく感じました

店主の愛想は悪い
味はしょっぱい、チャーシューはもっとしょっぱい。
麺は今まで食べた中で一番伸びてた。袋麺なら普通の倍茹でたくらい。

1200円したが、チャーシューがかなり多いので値段は普通かな？
店の雰囲気は嫌いじゃないが、残念

人気店ですが、すんなり座れました。
じまんの自慢ラーメンを頂きました。
ネギもやし焼豚がしっかり盛られてます。
麺は柔らかめ、ツルツルとしてます。
最初は柔らかすぎかもと思ったが、次第に程よいと感じました。
焼豚、スープはやや塩分多く感じましたが、これはすき好きですかね。

ま〜あんまり混んで無い店だけど、昼時に
行くと数人客がいる。ラーメンを注文すると
おばはんが自慢一丁と一声！
旦那シカト！
3人の麺を人鍋に茹でる。
ん？麺の量バラバラ
最後に盛り付けられる
ラーメンは麺が以上に少ない
亭主の麺のざる上げが下手すぎる。
腹もふくれず1000円は有り得んね〜
二度いかん店ベスト1?
最低ラーメン屋でした以上

少なくとも最後に利用したのは平成25年頃に遡る。
それ以前は年2回位通ってたかな?
一宮や木曽川とは違い少し異彩を放つ感じの第一旭だと思う。
名物の自慢ラーメンは、キリッとした醤油スープにキリッとした味が染み込んだモモ肉チャーシュー、フレッシュな葱、程々の量もやしが乗っていて、柔めの茹で加減のストレート麺が良く合います。一宮や木曽川に比べたらボリュームあると思う。
忘れた頃に食べたくなる味って感じ。アッサリ目の味噌ラーメンも侮れません。餃子もニンニクガツン系で美味しい。今もホワイトボードメニューって有るのかな?
強面ツンデレ大将と明るいけど気持塩対応の女将の掛け合いも注目 (笑)

岐阜市に古くから在るラーメン屋さんですね
正に醤油味の中華そばですね?
岐阜県庁から岐阜環状線を南へ向かって行くと程なくして左手に見えて来ますよ
お店は並びの店舗の一角に成ります
駐車場は共同駐車場に成ります
車で行っても入りやすくて出やすいので良いですね
大体いつも自慢ラーメン800円を頂いてます
このお値段で結構チャーシュー入ってますよ
よく在るつけ麺屋さんやラーメン屋さん程の、麺の腰やツルツルの喉越し等を求める方には不向きですが懐かしい味がお好きな方は是非どうぞｯ?
#麺スタグラム　#ラーメン　#自慢ラーメン　#第一旭ラーメン

昔から通ってるラーメン屋さん
麺は柔らか目でスープは濃厚醤油味
チャーシューが美味いです。
自慢ラーメンをよく食べますが大盛りでチャーシュー増量の特製ラーメンを頼んでる人もよく見かけます。
見た目は怖そうなご主人ですがたまに気さくに話しかけてくれますよ。
平日しか訪問しませんがお昼時は混みます。
早目に行くのがおすすめです。

第一旭さんは一宮店、木曽川店さんに行きまして、今日は岐阜店を楽しみに行きました。

自慢ラーメン！　さすが第一旭さんの味ですね。
味は若干濃口、麺は柔らかめでした。
味も美味しいし、麺も美味しいです。

勝手ながら第一旭さんの私の好みを言いますと、
松　一宮本店
竹　岐阜店
梅　木曽川店

の順ですかね。

自慢ラーメンを食べました。スープは、濃いめの醤油。しっかりとした味ですが、あっさりして食べやすい。シャキシャキのモヤシと、ネギが沢山のってます。自家製チャーシューは、あっさりしてますが、濃いめの醤油スープとよくからみ、絶妙に美味しいです。

醤油ラーメンでは、一番好きなお店！
特製ラーメン&小ライス
特製ラーメンと言うなのチャーシュー麺大盛です。
チャーシューは厚め辛め。麺、中細のストレート。
最初に辛めのチャーシューをご飯と一緒に！
具は、チャーシュー、ネギ、もやし、シンプルイズベスト！
スープにチャーシュー浸しておくと味も丁度良くなり、スープまで飲み干してしまいます！
怖そうだけどチョー優しい大将と何時も色々気にしてくれる女将さん！
心も体も暖まる大好きな第一旭！

「醤油ラーメン」のみのお店です。
普通か、特製か、を選ぶだけです。
普通でも結構お腹一杯になります。
昼時は、人気店のため注文から提供までに２０分くらい掛かります。
ここのラーメンの「濃口醤油のスープ」が好きで、良く利用しています。