へいあん楽

2023.10.30
【飛騨名物鶏ちゃん】900円
味噌に豆板醤ニンニク生姜といった感じかな。ジンギスカン鍋に耐熱紙を乗せて食べる。野菜がすぐ火が通るので先に食べるとシャキシャキで美味い。
【なっとくセット】1200円
焼肉のタレで焼いた感じの豚丼。シンプルに美味い。餃子もセットだったのだがこれはなかなか当たり。細かくは忘れたがここの餃子は頼んでおいて損はない。
【スタミナチャーハン】1100円
これ当たり。飛騨牛が思ったよりゴロンゴロン入っていてしめじとの組み合わせがいい感じ。味付けはシンプルながら飛騨牛を存分に楽しめる。
【手羽餃子】
餡がうまいので当然美味い。
【豚の唐揚げ】
平べったいのが面白い。
【総評】
総合的に町中華という感じではあるが、鶏ちゃんや飛騨牛チャーハンなどで地元のものを楽しめたり餃子が美味かったりでなかなか楽しめた。

ご夫婦で営まれている町中華です。
この近辺は予約がないと入店出来ない日やお店が多いと聞き、予約で訪れました。

ケイチャンは、900円ですがそこそこのボリュームで満足の行くものでした。
ケイチャンを売りにしているお店と同じ提供の仕方で、コンロにのって生の状態で運ばれてきました。
このあたりへ来たのならばケイチャンは食べておかないと…と思い注文したのですが、まぁ、中華屋さんでこの味ならば問題ないでしょう。

麻婆豆腐は、山椒がよく効いた辛さです。

担々麺はそこまで辛くなく、ただボリュームは満点でした。

下呂温泉街からは少し離れた所にあって隠れ家的になってしまってるけど、下呂に行けばここは見逃してはいけないお店の一つ。家庭的な中華料理で美味しかった。炒飯が美味しいお店は正解ってよく言うけど、ほんとに間違えない、飛騨牛の炒飯が最高でそれだけで堪能できてしまう。ドデカな春巻き、青のりたっぷりの焼きそば、青椒肉絲、みんな上出来。ただ、普通の焼き餃子がメニューにないのが残念。水餃子や揚げ餃子はあったのに。焼き餃子は納豆餃子しかなかった。なぜ？！

何気なく五目チャーハンと鶏チャンを頼みましたが、どちらともかなり美味しかったです！しかも、値段が安くコスパも良い
チャーハンは胃にもたれない優しい味なのに旨みもあって2人前でも一気に食べれそうでした。

以前から気になっていたこの店にやっと訪れることができた。で、オープンと同時に左足から入った。店内は広くてなかなかいい。大将と奥さんも気さくな感じでいい。野菜炒め定食と揚げ餃子を注文した。濃厚な味付けで美味しかった。ただ、ちょっとお値段が張るので、あと３００円くらい安ければもっといいのに。ま、店の方針だから仕方ない。ランチなどのセットメニューではなく、単品をチマチマつまみつつビールをクイっとやってまったりするのもいいかも知れない。それにはもうちょいお値段が安くないと何気につらいけど。PayPayも使えたよ。（2022_01_07）

店の環境はいいです。スタッフの対応も優しい。ランチセットは美味しいですが、小籠包は残念です。汁はない。皮も欠点あり、まるで速凍食品の感じです。ほかの料理はわからない。とりあえず小籠包は薦めません。