ルーチェ

加茂郡川辺町にある「CAFE LUCE」はこだわりのパスタを提供するイタリアン。パスタはすべてオリジナル。オーダーが入ってから茹で上げ、作り置きは一切しない。

一番人気はしいたけブラザーズの原木しいたけを使った「しいたけごろごろパスタ」。予想外にクリームソーダも美味しくて驚かされた。

しいたけごろごろパスタ (塩オイルソース) が絶品。
しいたけ (しいたけブラザーズ産) のソテーの旨味とガーリック塩オイルソース香り、いい塩味が相まって、最近食べたパスタでは1位です。

１７時から本格カクテル呑めます！
そしておつまみは見た目も味も良く、テンション上がりました！

(2018/02 訪問)

ジンジャエール (450円) 、飛騨牛ミンチの和風パスタ (1,300円) を注文しました。

しいたけごろごろパスタorビーフカレーと悩みましたが、肉の誘惑に負け、飛騨牛ミンチの和風パスタをチョイス。

パスタの具は、飛騨牛のミンチ、しめじ、玉ねぎ、刻み海苔に、パセリがかかっています。
ニンニク醤油味。美味しいですね。
ただ、麺がもう少し太めが自分の好みです。

しいたけブラザーズの椎茸を使ったパスタが食べれると聞き友達と来て何種類かあった中からしいたけゴロゴロいり和風味を食べたけど、とっても美味しくて癖になる味でした。
他味も塩ガーリックソースと、トマトソースなどありそちらも美味しそうでした。

外観は寂れた田舎の喫茶店ですが、店内はまともです。モーニングは近辺の喫茶店と変わりないです。ランチはパスタランチのみです。いささか高めです。椎茸パスタ美味しかったです。麺は細身特に可もなく不可もなくです。
店員はシェフの息子さんですかね？声が聞こえないです。もうちょっと明るくして欲しいです。シェフは気さくな感じです。

椎茸パスタを食べに、しいたけブラザーズさんの帰りに寄りました。あの椎茸の美味しさを活かしたパスタを食べることが出来て満足です。が、喫茶店なので提供スピード重視な細麺過ぎるのと麺量を選べ無いのは少し寂しい。