田なかや

肝焼き６００円。びっくりするほど少なかった。多分、3人で伺ったので一人前を３等分して出した? 料金はしっかり３人分付いていたが。美味しい部類の鰻に入るし、価格も安め。レトロな店内もそれなりに趣きあり。でもでも、奥さんもう少し頑張ろうよ～。小さい店内で多分家族経営。なのに、やる気が無い。感じが悪いとかじゃなくて残念感半端ない。奥さんのオシャレじゃくて鰻を目当てに客は来店するのです。　二人分肝焼き代返して　笑　消費者馬鹿じゃないよ。

おばあちゃんちに来たような居心地の良さ。優しい女将さん。うなぎ美味い。ひつまぶしってこんなに美味かったの？お刺身こんなでかくていいの？美味いよ! 全部美味かったよ! また来るよおばあちゃん!

2021.10.10 (日)

ランチ (税別) 11: 30～14: 00
うな丼 1500円
ひつまぶし 1700円
うなぎ定食 2200円

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うな丼 (3切れ) 1650円、吸い物 (肝入り) 、大根サラダ、新香

コスパがよくおいしいうな丼ランチ
最高や

女将さんの感じがよく昭和レトロな店内はすごく居心地が良かったです。
ウナギは外はカリッとなかはフワッとですごく美味しかったです。
また是非お邪魔したいと思います。

最近特に活気のない柳ケ瀬で
古くからあるお店。

店内を見渡すと、天ぷら、刺身などを食べられるみたいです。おかみさんの接客も、良いです。
注文はランチのひつまぶし
鰻の食感、カリ？パリとフワッとめちゃめちゃ良きです。
出汁をかけたあとだと、タレの甘さが気になりました。
僕は少し苦手です。

メニューが豊富で、また訪問したいです。
ご馳走様でした！

柳ケ瀬の一角。老舗である。店頭の手書きのお品書きに吸い寄せられるようにやってきた。昼呑みしながら気さくな女将さんというかおばちゃんとお話しするのが楽しいね。
肴がよろしい。けっして安くはない金額だが、このかかった料理でこのお味なら満足です。酒呑み歩き午前の部のラストを飾るにふさわしいお店でした。メニューのあれこれをおばちゃんと相談するのがいいよなぁ。いまでもクジラはメニューに残ってるかな？コロナ禍に負けないでください

商店街をぶらっと歩いていたら、火事かというぐらい鰻の焼く匂いと煙がして思わず入りました。ランチで入りましたがひつまぶし丼サラダと漬物がついて1700円を頼みました。外はパリッとした感じと中はふっくらした感じが美味しかったです。一品の鰻の端切れの胡麻油炒めはお酒と合います。お店は小さいですが良いお店です。

(2020/11 訪問)

うなぎを食べようと、商店街にある、このお店に入りました。

うな重 (並) と鯉の洗いを注文。2,300円と650円。

まずは鯉の洗い。
あれ、小皿に入っているのは醤油？？
と一瞬思って舐めてみると酢味噌でした。味噌が赤味噌なんですね。この辺ならではですね。
味噌の違いのせいかわかりませんが、普通 (?) の酢味噌より、酢が抑えめな気がします。
鯉はザクッとした強い食感がたまりません。この酢味噌との相性も良くとても美味しいです。

しばし後、うな重。
うなぎはカリふわな食感です。タレもうなぎ＆ご飯にあっています。おいしい。
肝吸いの肝がちょっとだけ微妙でしたが、肝吸い自体はおいしいです。

一品料理も色々食べてみたいので、再訪します。

西柳ケ瀬本通り沿いにあり、70年の歴史ある老舗です。
美味しいですが出るまで少々待たされるのが難点。
夜は居酒屋としても利用出来ます。
冷凍食品は使用してませんから良いかも。

商店街を通り仕方なくラーメンでもたべるしかないのかと考えていたら目の前に登場したので入口の窓を掃除していた女将さんにもう入っていいか尋ねたら11: 30開店なのであと10分あるので中で座って待ってもいいとの事で待つ。何席かは予約が入っている。コレは期待出来る.
開店し注文した「ひつまぶし」が登場し実食。旨し。出汁も三杯分はある。久しぶりに美味しいものを食べた。

老舗の名店。うな重・丼のレベルはしげ吉と同程度。白焼き旨し。お刺身の鮮度、サイドメニューの充実度、終日営業と言うこと無し。この丁寧な皿々は腕の良い料理人が居るはず。店は古いけど。あと、愛想の良い女将さん。

うな丼、うな重、白焼きをいただきました。
最初に白焼きで、身が厚く周りはカリッと焼かれていて、醤油をつけなくても美味しいし、わりとさっぱりといただけます。
うな重、うな丼も同じく、身が厚く周りはカリッと、タレの量も多すぎず、とても良いバランスで美味しい。
メニューは居酒屋並みに色々あります。気になったのは、白子とあん肝。亭主はもともと日本料理屋で修行していたそうです。
次は夜に行って色々頼んでみたい。

絶品のうなぎが食べれるお店
女将さんの人柄もよく、とても気持ち良く食べれる

うなぎは皮がパリッとしていて、身はふわっとしていて、白焼きも蒲焼きも美味い

ランチはとてもリーズナブルでコントパフォーマンスにも優れていて名古屋に来たときには必ず立ち寄りたくなってしまう名店

実は別のひつまぶしの店に行く予定だったのだが、不定休でたまたま休みだったのでファッと調べてもらってこちらへ。
これがまた大正解！！！超名店だった！！
ひつまぶし食べに来たのだが、見慣れぬ、石焼ひつまぶしという文字が。ためしに食べてみるとこれがまた激ウマ！ビビンバの石焼鍋でひつまぶしを混ぜ焼いてたべるという、しろものなのだが、これがまたいい。ただでさえうまいひつまぶしにずっと温かいというオプションがつき、あのタレがじゅうじゅう焼かれて香ばしくなるというオマケが追加される。そうなるとタレが勝ちすぎるようになるようで、ウナギ自体がとてもしっかりした味わいで、どしっと中心の味を作り、芳醇な味が口いっぱいに広がる。
ここにまたネギ、わさび、のりを足せば天にも昇るうまさ！この濃厚味でも出汁はしっかり存在感もあって、締めの茶漬けもああうまい。これはひつまぶしの進化系として完成度高い。
別にたのんだアユの卵「うるか」というらしいが、こいつがまた格別にうまかった。たまごがちょこんとのって500円、ぱっと見騙されたと思うようで、これは鮎の卵という超高級品、当然どころか激安である。そんでもってこれがまたすごいのなんの、触感はたらこのようで、食べると奥からなんとも言えない上品なコクと甘さが口の中に広がり、芳醇を通り越す極上な味わいが、突然にうっとりとさせてしまう。こいつはすごい発見をしてしまった。ひつまぶし食べに来て、別のメニューでこんな本物の味出会えるとおもわんかった。
ほかに名古屋名物手羽先も行ってみたが、これもまたいい仕上がり。最後までサクサク感を失わず、しっかりしたあじわい。これも平均以上な気がする。
たまご焼100円でたべれた、こいつは大きな差は感じなかったが、だいこんおろしもついてこの値段は驚き。きれいに仕上がってるし。
ここはホント来てよかった。岐阜でたまったまこんな出会いがあるとはおもわなかった。

初めて来ました。
こじんまりとした店構えだけど、メニューが豊富で、近所にあったらいいなぁと思いました。
初めてなので鰻を頂きました。私は鰻が二段の丼。連れは重。炭火で焼き上げてあって表面が香ばしくサクサク（て言い方は違うかもしれませんが）、中ふわふわ。とても美味しかったです
是非、呑みに訪れたいお店ですほんとに地元にきてほしい

ここの鰻はいつ行っても美味しいです。鰻を焼いてる大将はなかなかのイケメンだし、お母ちゃんはいつもニコニコ優しい人ですよ。もちろん鰻もどれを食べても外カリッと中フワフワで美味しいですし値段もコスパで絶対オススメなお店ですよ。サイドメニューも豊富だから次回は鰻以外も食べてみます！もちろんビール呑みながらね！

店内は落ち着いています
女将さんは生粋の岐阜県人らしさが出ています
料理はお手頃なお値段で美味しいです
ウナギがオススメの様ですが、マグロ刺身も
牡蠣雑炊も美味しくいただきました