アルテ ッツァ

８月に高山への旅にて、朝昼は郷土料理だったので夜は洋食をと。
地元産フレッシュトマトのパスタを頂きました。トマトそのものの美味しさがやや硬めの麺に絡んでいます。
一見は入りにくい雰囲気で躊躇しましたが、入ってしまえば良い食事ができて満足です。

宿の前だったので初来店
他は常連ばかりだったけど、特に区別もなく？美味しいイタリアンを頂けました

ワインとおつまみと締めにパスタ
またはコースで利用するのが良さそう

口コミにあったお子さんは静かにしてたので気になりませんでした

味は良かったけど雰囲気が悪い。常連には優しいけど、、、って感じ。
他の客の前で常連にだけ堂々とサービス（おかずやワイン）を出したり、常連とだけ楽しげに話して一見さんはスルー。めちゃくちゃ居心地悪かった。そもそもオーナー夫妻？が、人に対する好き嫌いがあるのか、お客さんに対してウエルカムな気持ちがない感じで冷たい。

あと他の方も書いてたけど、キッチンや、店内を子ども（オーナー夫妻の子っぽい）がウロウロしてる。アットホームな店といえば聞こえはいいけど、だったら料理の価格を下げて欲しい。結構高い（グラスビール800円、サラダ1,000円〜、パスタ1,500〜 ）し、テーブルチャージ料まで取るのに、子どもがウロチョロ。子どもの泣き声がしたり。落ち着かない。どうしても子どもが居るなら、全体的に少し安くしてください。価格と雰囲気が合ってなくてガチャガチャしてる。

お店の中が雑然としてて衛生面に疑問。子どもの工作の作品みたいなのがその辺に置いてあったり、奥の方がごちゃっとしてたり。棚にもカウンターにもモノが多い。整理整頓できない人かな？と思う感じ。コロナもあるのになーって思うかな。店の人はマスクせず話しながら調理してる時も。

味は好きだったしメニュー豊富だから数回行ったけど、毎回毎回衛生面（子ども含む）や雰囲気（常連贔屓、他人に冷たい）にモヤモヤするし、お店の人が怖い。常連にだけサービスするならこっそりやればいいと思う

（カウンター席に座ってる人に端から順にサービス品が出されて、自分たちだけ抜かされて、また次の隣の人にサービス品出してた時は　それが欲しいわけじゃないけど、ちょっとイジメかなって思ったよ）

高山2日間の旅程が豪雨のお陰で1泊延泊になりました〜お陰様で伺えたのが高山駅から徒歩5分くらいかな？にお店を構えるイタリア料理店アルテッツァさん！メニューも豊富でこだわりの地産食材ばかりを扱った高山イタリアン.
フランス料理と違って、その土地の旬をシンプルに調理したのがイタリア料理と学びましたが、その考え方で言うと王道のスタイルですね〜実はこの日も仕入れが始まったばかりの幻のメロンに生ハムを合わせて頂きました

ランチにお邪魔しました
美味しかった (*^^*)
リーズナブルでお腹いっぱいです
パスタの写真録り忘れ・・・
地元の野菜、お肉を使ってあり
安心して食べられますよ

オーナー御夫妻の人柄も満点
次回は夜、お邪魔したいです

地の野菜やお肉などを使ったイタリアン。シンプルながら奥深い味わいがあり、どれを食べても満足。
20時以降は地元の人で溢れて入れないこともあるので、特にオープンから19時が落ち着いているので狙い目。

地元です。本当はプライベートで行くので教えたくないのですが。ここは、美味しいものを、一番良い状態で、惜しみなく、というのがコンセプトの店です。だから値段は安いというわけはありませんが、決して高くはありません。良い食材を求めて高山にたどり着いた、本物の料理人の心意気、つまり料理の味は、高山の旅の一番良い思い出になるでしょう。

旅行で飛び込みて入店しました。注文するとパスタ等々時間がかかるので、待ち時間の間に小皿料理を追加するのがここの食べ方と言われました。そんなにいらなかったが、注文しないといけない雰囲気だったので仕方なく追加しました。居心地も良くなかった。