うなぎ 日本料理 優月

妻のお産前に体力をつけるため、こちらで鰻丼をいただきました。とても美味しかったです。
日本料理は予約が必要とのことで、次回は予約して利用したいと思います。

雰囲気も良く鰻自体もなかなか美味しかったけれどご飯が私の口には柔らかすぎました。

口コミで評価も高いこちらのお店に初来店、お店がなかなかわかりづらく車でグルグル周り、やっと辿り着きましたあれ？電気がついていない・・・お休み？お電話をした所、２回かけてでました️本日営業してます？大丈夫ですよ入口を入り、あれ？お迎えする感じではないな？支度中？？と聞いた所基本予約だそうでネットをよく見ていなかった私? ですがすぐ用意して下さり、お料理はコースとひつまぶしを注文、ご予約でなかったのでコース簡単なおつまみしか今できなくてと言われましたが充分ご馳走でした️貝の味付けも美味しいですお持ち帰りしたいぐらい、鰻もお米も美味しく (^^) また来たいお店になりました️次は予約していきます?
サンショウも凄く新鮮で良かったです香り高く

緊急事態宣言の中、Tajimeal Goで利用しました。とにかく美味い、混むから教えたくないけど、やっぱり美味い。しかもお値打ち。リピートしました。
通常だったら予約取れないかも？
今ならお持ち帰りもスムーズでした。^ ^

うなぎは焼き方、たれとも絶品。
コース料理も秀逸で、
店主が選んだ珍しくておいしいお酒と共にいただけるのも楽しみです。

持ち帰りのタイしゃぶはタイもおいしかったが、珍しい野菜、キノコと家にいながら贅沢な気持ちになりました。たれもついていましたが、
出汁の味がとてもよくて、そのまま食べたほうがおいしいと思います。

お米とタレが美味しかったです。鰻はサイズ的には悪くないのですが、私の当たった鰻が悪かったのか愛知県産独特の臭みとクセがありました。肝吸いはネギが入っていて濃いので。身と皮目がしっかり焼かれていて良かったのですが、肝心の鰻と肝吸いが惜しい。。

うなぎのたれって店によって差が出ると思うのですが
甘すぎず辛すぎず絶妙でした！
うなぎだけでなく、旬の料理も店主のセンスが感じられる逸品ばかりでした！
今度は、奥さんと行ってみようと思います。