Iqcafe & dining

先日お昼にお邪魔致しました。
外回りの合間にお昼を最寄りで取らないと間に合わなかった為検索してみたらおしゃれな雰囲気だったので行ってみることに。
1320円の豚のステーキランチを頂きました。
味付けが有名店にも負けないほど上手ですごく美味しかったです。
肉質に関しては脂が噛みきれませんでしたが飲み込んでしまえば問題ありませんでしたし脂が嫌いな私でもおいしく頂けました脂が噛みきれないのもむしろ肉質が良いせいかもしれません、ご飯に関しては可も不可もなく神経質な私でも臭いは感じませんでした。
食後にオリジナルティーをいただきましたが香りが独特で好き嫌い分かれそうです。お茶にはうるさいですが私は割と好きです。
全体的に香り、味付けが絶妙でこだわりを感じます。
立地の関係であまり行けませんが、また機会があれば行こうと思います。

休日のお昼に伺いました。
お店は、外観・内装ともお洒落でとてもいい雰囲気のお店です。
アルバイトの店員さんも愛想良く、メニューの説明もたどたどしかったですが丁寧に対応して頂けました。
お客は、私たち以外居ませんでした。
飛騨納豆喰豚ステーキ プレートランチ 1,320円を頂きました。
肉は縮んだように固く噛み切れません、口の中でガムのように残ります。
ライスも美味しくないです、ちょっと匂いがあり前日の残りかなと思いました。
私は、色々なお店で食べるのが好きでよく外食しますが、正直このお店はお勧めできません。
こんなお洒落なお店で、休日のお昼にお客がいないのは納得いきました。
2度目は、無いお店です。
参考になりましたら【いいね】を下さい。

喫茶店で、ラーメンって
あんまり期待してなかった
バジル塩ラーメン
テーブルに置かれた瞬間
すごくいいバジルの香りが広がり、玉子とチャーシュー、青菜とライムがのってます。
麺は平麺。
添えてあるライムを搾ってたべるとまたまたいい香り
とっても美味しかったです。

オシャレ。しかもこのへんでは珍しくナチュラル系シンプル系ではない、オシャレ。男性も利用しやすそう。

メニューの数もちゃんとあって、夜カフェバーとしても、ちゃんと使える。

このあたりでは珍しくサブカルチャーっぽさも少し。

でも昼間は窓が大きくて明るくて、ソファ席もたくさんで、店内も広く、子連れママにも嬉しい。

ランチ女子会にも、カジュアルなデートにも、ママにも、男同士の集まりにも使えそうな、懐の深い店。
このへんでは貴重だと思う。

食べ物も、ちゃんと美味しい。
接客も。

ぜひ行ってみて欲しい。

料理
ベジプレート　890円
（大豆ミートの唐揚げプレートランチ）
ドリンク　160円

感想
今回は大豆ミートの唐揚げがメインのベジプレートをオーダーしました。
メイン以外の副菜も新鮮な野菜を使用していて、どれも美味しくいただくことができました。
キッシュは焼き過ぎ感もありましたが、それ以上に豆のサラダなどが美味しかったので良しとします。
これで890円はかなりお値打ちでお勧めできます。

まず、室内に古い油の匂いが充満していて、不快。
食事はベジプレートをいただきましたが、どの品にもドレッシングなどがかかっており私には塩気が強かった。
そのため素材の味も感じにくいです。

飛騨 納豆喰豚（なっとくとん）のこんがりと香ばしく焼かれたランチが食べられるお店。納豆の粉末を豚に食べさせていると、ホームページに書かれている。柔らかくて味わい深いのが特徴らしい。

「灯台下暗し」
家の近くにこんな面白いお店があったとは！

以前、このお店は「うぐいす」という喫茶店だった。前のお店は何回か来たことがあるけれど、このお店になってからは初めて。
たまにお店の前を通っても閉まってばかりだったので、ようやく来店することができた。営業日が少ないみたいだね。

火曜日12: 20ごろ、駐車場に到着。駐車場はお店の前にある。10台以上停められる。今日は3台ほど停まっていた。

看板のロゴは店主さんのデザインだろうか？
このロゴマークが入口手前の敷物にもある。
お手洗いのデザイン画なども面白い感じ。このお店独特の統一感があり、なんか「こだわり」を感じるね。

お店に入店する。
店内には女性客ばかり数組。

正面にレジカウンター。
右側には窓や壁に向っている一人用の席が並んでいる。その奥にソファの席。
左側側はテーブル席とソファの席。まだ何卓かテーブルが置けそうだけど、あえて置かれていない。広々とした感じで、開放感がある。

女性店員さんが
「左側奥の2人掛けの席にお座りください」
との案内があった。
指定された席に座る。

メニューを拝見する。
いろいろなランチがある。
話しやすそうな感じの店員さんが注文を聞きにみえたので
「おすすめのメニューは何ですか？」
と尋ねてみた。
「この納豆喰豚のランチですね」
と即答だった。
他の方のクチコミでも、このランチのことばかりが書かれている。なので他のランチも気になったけれど、ここまで強くお勧めされたら注文してみたくなった。なので注文してみる。

そしてランチドリンクは全品160円との説明があったので、コーヒーを注文する。

飛騨 納豆喰豚（なっとくとん）プレートランチ ¥1,320
注文から13分後に提供された。
塩コショウで味付けされたお肉。
お肉の脂身は1/4位ある。昨日食べた「そば処いびがわ」の豚肉もなかなか美味しかったけれど、それとはまた違う美味しさ。脂身が苦手な僕でも脂身自体が美味しいと思える。

甘い感じのお肉に掛けるソースも付いている。これを掛けてもまた違った感じでお肉が味わえる。
僕はソースを掛けずに時々浸けて食べた。
お肉の脂身の甘味（旨み）と合っており、浸けて食べても美味しい。
ただ、そのままのお肉でも味わい深く、掛けない方が僕の好みだった。

表面がカリッと香ばしく焼かれていてなかなか美味しい。結構この食感、香ばしさが気になったので、店員さんに
「肉に何かつけてから焼いてあるんですかねぇ」
とお尋ねする。
「オーナーに聞いてみます」
と言って頂けた。その後
「小麦粉を付けてから焼いています。そうすることによって旨みを封じ込めています」
と話されていた。
これは良い話を聞いた！家でも応用できる焼き方だね。

お皿には後、サラダと玉子焼き
お聞きすると玉子焼きにはオーロラソースが掛けられていると説明があった。

食事が終わったので呼び鈴で店員さんを呼んだ。

お肉の調理方法にもこだわりがあったようなので、デザートもなんか面白そうな感じがしてきた。なので最初頼むつもりのなかったデザートも注文しようと思った。これもどれがおすすめですか？とお聞きする。そしたらわざわざ全てのデザートの内容を説明して頂けた。どれもおすすめのようだね。

なので店員さんに
「面白そうなデザートはありますか？」
とお聞きする。
「カッサータはどうですか？。アイスのピスタチオが入っているケーキで緑色なんで見た目も面白いです」
との話。なので追加注文する。

コーヒーと共に提供された
コーヒーは苦味が強い感じ。
クレマが上に広がっている。

カッサータ（アイスピスタチオケーキ）¥370
ケーキよりも高いデザートってどんな感じだろうと思ったけれど、このデザート、なかなか美味しい。アイスクリームの口溶けにピスタチオの食感と味わい。もう一つの方のカッサータも食べてみたくなる。

会計は現金またはPayPay。帰り際にコースメニュー案内の紙と割引券をもらった。だけど割引券を失くしてしまった。何の割引券だったのだろう？

入店時の服装はドカチン服。
対応して頂けたのは女性の店員さん。にこやか、というよりもニコニコしてみえる。話しやすい感じの方だった。お肉も美味しかったので、お忙しいだろうにいろいろお聞きしてしまった。ちなみに、まずいところでは無言でさっさと立ち去ります。

丁寧な接客、親切な説明をして頂き、気分の良い食事の時間を過ごすことができました。
ありがとうございました！
（2020/02/04）

ランチで伺いました。お友達に連れて行って貰いました。
私は初来店なのでベジランチにしてみました。見た目は、普通の唐揚げですが、中が大豆ミートで面白かったです。
野菜もたくさんあって、見た目も鮮やかで美味しかったです。
お友達は、二人ともお魚のにしてましたがとても美味しかったと言っていました。
夜は月が見えたり、とても綺麗だそうです。

田んぼに囲まれたのどかな風景の中にひっそりと建つお洒落なダイニングカフェです。
岐阜のブランド豚のひとつ、納豆喰豚 (なっとくとん) のステーキを筆頭に、フォーや野菜たっぷりのまぜそば等が食べられます。
席はカウンターが数席と、テーブル席やソファー席があり、全体的にはゆったりした配置になっています。
オススメのステーキプレートを食べました、しっかり味のついたお肉を、これまたしっかりと焼き上げていて、お好みでオリジナルの玉ねぎソースをかける事もできます。
個人的には玉ねぎソースをたっぷりかけたほうが美味しく感じました。
付け合せのサラダも彩りがよく、全体的に満足なランチでした。
もっと流行っても良い気がしますが、立地がイマイチなのでしょうか。

納豆を食べて育ったという豚のステーキランチを食べた。肉は硬めで良い肉とは思えなかったが、味付け（ソース）は美味しい。だが、値段（約1300円）の割にはボリュームが少ないと思った。

どこのカフェでも同じようなものだが、男性にはボリュームが少なめ。女性客がメインなので仕方ないとは思うが。

でも雰囲気は良いし、店員さんの接客も良いのでいいお店だと思います。