kitchen MAKOTO
住所 | 岐阜県瑞浪市山田町719-1 清光ハイツ 1F d kitchen MAKOTO | ||||||||||||||
電話 | +81 572-67-1108 | ||||||||||||||
時間 |
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サイト | h-trix.c.ooco.jp/makoto/pc.html | ||||||||||||||
カテゴリー | 居酒屋, カフェテリア, レストラン | ||||||||||||||
評価 | 4.6 9 件の口コミ | ||||||||||||||
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kitchen MAKOTO 件の口コミ
9 看板メニューでもあるチャーシュー丼は一度食べたら病みつきになること間違いなし。
他の料理も負けておらず、何を食べてもハズレなし。
バイク好きなオーナーも気さくで楽しい方で、ライダーが集まるお店…という印象があり、正直入りづらい…と思われがちだけど、勇気を出して行ってみてほしい。
ライダーが来るのは当たり前、非ライダーが来たとき、たぶんオーナーは少し違った喜びが。
行って良かった!…と思えるその料理を食べたが最後、もうリピ確定。
メニューはランチとディナー分かれておりお酒も飲めます。
お店に入ったらオーナーに「今日のおすすめは?」と訪ねてみましょう。
運が良ければレアな料理にありつけるかも?
美味しい料理にオーナーとの楽しいトーク…
お店を出る時にはきっと幸せに満ちているはず。
通常メニューに載っているボーノポークチャーシュー丼やハンバーグ、パスタ類は美味しいものばかり。なによりマスターが時折季節の旬な食材を使った限定メニューは絶品です。自分は生ハムと夏野菜&フレッシュトマトのパスタをいただきました。とにかく美味しくてソースさえ一滴残らず頂きたくて追加でバケットも注文してしまいました。
マスターの人柄も良くマスター目当てに遠方から足を運ぶ方も多いのもうなずけます。
お店に入ったらまずその日のお勧めを聞くのが良いと思います。
運が良ければその時に面白いマスタートークがきけるかも?
子供がカルボナーラを食べたがったので検索して出て来たので連れて行ってみました。店内は狭いです。カウンター席とテーブル席がありましたが、カウンター席は色々置いてあって使えそうになかったです。おかげで厨房もみえません。店員もオーナーらしき人1人でされているみたいでした。子供が食べたがったカルボナーラも普通のと焼カルボナーラがあるみたいでしたが普通の方は時間がかかるみたいで焼カルボナーラを進められました。子供も進めたそちらを注文しましたが熱々のスキレットごと出すメニューならしっかり説明してほしいと思いました。小学生の子供なのに火傷の可能性にも触れず店主の都合で勧められた感満載でした。一応、子供に感想を聞いたら美味しいとは言っていましたが・・・。自分は別のパスタを食べましたが・・・。後、バイクが趣味なのか、いっかくがバイクとバイク用品も置いてあり清潔感はありませんでした。食べ物屋よりバイク屋やればって思いました。
仕事の休憩時間のランチを探していて、美味しそうな写真が並んでいたので突撃。
午後も仕事があるのに誘惑に負けて真鯛のペペロンチーノを頼んでしまいました…
自称ペペロンチーニストからすると大当たりでした!
どなたかが書かれてましたが、これ以上味を濃いめにすると「からい」ってなる一歩手前のパンチの効いた味付けでメチャクチャ旨かったです。
真鯛もしっかり調和が取れていて美味しかったです。
神奈川県から以前から拝見していたボーノポークチャーシュー丼をどうしても食べてみたくて行きました
想像していた以上の美味しさで感動しました?
他の料理も食べましたが全て美味しかった
超お勧めのお店ですよ
また店主さんが気さくな方で話しやすくてフレンドリー空間も楽しめるお店です️
このお店の写真がおいしそうでこのお店に行く為に5時間かけてやってきました
その甲斐あってとってもおいしいランチとデザート盛り合わせがいただけました
ライダーズカフェみたいな感じなんですがお酒ものめるみたいです
注文したのは鳥ももを煮込んだカレー、チャーシュー、カヌレ盛り合わせ
カレーは1口目はちょっと味薄いかな? と思っていたんですが後から追いかけてくるスパイシーさがあり、さらにスパイシーで柔らかいチキンと一緒に食べ進めると丁度良く感じられてうまい組み合わせだなと感心しました
バイク風に言うと心地いいトルク感てやつでしょうか
チキンもスプーンでほぐれる柔らかさで単品で食べても抜群においしかったです
チャーシューは名前忘れましたが地物のブランド豚でラーメンに付いてくるみたいなのを想像してるとまた違った感じで甘味抑え目の塩味が前に出てるごはんに合いそうな味付けでこれもまたおいしかったです
そして1番楽しみにしていたカヌレが焼きたてを用意できるから待っててくれと言われスイーツ盛り合わせで注文させてもらいました
表面パリパリの中もっちりでカヌレの中でも相当おいしいカヌレでした
カヌレの上に乗せられたヨーグルト生クリームも酸味とコクの両立がうまい具合でめちゃおいしかったです
バイク風に言うと高次元でバランスされているってやつですね
パンナコッタやプリンも盛られていて明日世界終わるんじゃないかと思うくらいうれしかったです
バイク風に言うとマスの集中化ってやつだとおもいます
ハンバーグなどもおいしそうでだったり、ご主人もとても感じの良いかただったので是非また来たいと思えるお店でした
過去カルボナーラ、ペペロンチーノ、ミートソースのパスタと焼きそば、チキン南蛮を頂きました。全て絶品、今以上の濃い味になればくどくなると感じるギリギリの味付けだと思います。マスターの人柄が心地よく遠方からも通ってしまいます (距離ガバライダーより)
片っ端からメニュー制覇したい美味しさです
新しいメニューも楽しみ (^^)
パスタ美味しかったので次はチャーシュー丼
ハンバーグも食べたい。そしてデザートもプリン食べたい
オーナーの入れたコーヒーも
また今年の夏休みに千葉から行きます (^^)