美濃町家 Mam’s

米粉パン目当てで訪問。
雨の日の平日の11時半くらいでしたが賑わってました。店員さんはバタバタで、肝心のパンは値札も名前も何もなく、見た目で判断して適当にトレーに入れて会計して帰りました。思っていたお店と違いましたが、パンは生地が美味しかったです。

グルテンフリー中なので、米粉パンを探していたらヒットしました。3種類あったうちの、黒糖米粉フランス大納言入り300円のパンがめっちゃ美味しかったです！！固そうに見えてそうでなく、香りも豊か。周りにバターかな、、塩味が効いてて最高でした。

行った時は、イートイン席は、満席。パンを購入する人並んでる。
パンは、売れて残り僅か

少しづつ焼き上がるパンもあって、ちょうど出来上がりをもらう

温かいパンは、紙袋。冷めたパンは、ビニール袋。ちゃんと分けてくださいます?

温かいパンは、車の中でいただいた。いちちじくとチーズの米粉パンで
見た目が硬いイメージなのに、カリッとして中が柔らかくもちっとして、衝撃でした️

美味しすぎーる！この日に美味しいお店ありますか？と聞かれた方に、マムズさんを紹介しましたぁ?

他の食パンやベーグルも美味しいすぎましたぁ

このカリッ、もちっ伝わるかなぁ️

うだつの上がる街並みにある
美濃町屋Mam's
米粉ピザセット
HOTサンド＋サラダセット

米粉のパン屋さん　店内eat-inスペースはいっぱいで奥の庭の横テラス席で頂きました
ストーブもあって寒くないです

両方シェアして食べたら最高米粉ってやっぱり美味しい ~?

店内入ってすぐがベーカリーコーナー。奥の方に店内で買ったパンも
イートイン出来るスペースがあります。この日はイートインでセットメニューから「米粉フォカッチャ+デザート　450円」と「あずきソイラテ550円」を注文。フォカッチャ、具がてんこ盛りで。これ、なかなかのボリュームですよ。でもって、生地でふわふわで美味しいデザートはコーヒーゼリーかな。あずきソイラテも、おいしーヘルシーな一品。お庭を見渡せる落ち着いた雰囲気でまったりしました。
で、テイクアウトで買ったのは「高賀の盛り水で炊いたお米とオリジナルふりかけのおにぎり120円×2個」と「もち麦ボールサンド215円」。おにぎりの中はあずきが一杯。すぐお隣りがお米屋 (店主の旦那さん経営) さんで、そこのお米を使ったおにぎりだそうな。野口五郎と言えば美濃出身。その五郎ちゃんとも縁が深いそうです。

大変人気な米粉のパン屋さん。
店員さんたちも元気で、今のご時世に染み渡るあたたかい接客です。
もちろんパンも美味しいです。
小さいお店ですが奥に素敵なお庭のテラス席がありますので、空いてたらおすすめです。
パンは人気で、店頭に出されたらすぐに売り切れていきます。
地元の常連さんと店員さんの明るいやりとりや、たくさん焼かれて店頭に並べられていく美味しそうなパンたち、その活気ある雰囲気をのんびり眺めてお食事を楽しみました。

かき氷は昔の様に￥500迄だな〜^ - ^高けりゃ余計なモノ乗せて　うまくなるのは　当たり前だ・・・しょせんこの値段でこの味はイイね　中の方にも　甘味があるとイイね　かき混ぜず　こぼさぬ様に食べると中は雪だけになリ・・・甘味がない　器以上に氷積む為　甘い所が　お盆等に溢れるのが　残念でならない・・・
昨年より　少し高くなった　残念

美味しい…！
もちもちふわふわで、幸せな気持ちになります。
美濃に来たら一度は行きたいお店。
米粉を使ったパンの他にも、
お菓子や、アクセサリー、飲み物の販売もあります。

ケーキセットを頼みました。オーガニックコーヒーは苦すぎることもなく美味で、ケーキ以外にもアイスクリームやブルーベリー、ラズベリーも付いてボリュームに大満足店員さんもハキハキしていて、とても良いお店でした

旅行でうだつとあったので立寄った そしたら 口コミ良さげなパン屋があったので ちょうどお昼だったので寄った 私達が中に入った時ちょうど入れ替わりみたいで 空いたので 食べようって事になって注文する 地元の人が買いに来るパン屋さんみたい 店内も狭いけど スタッフの方もとても気さくで 注文したサンドイッチもとてもボリューミーで美味しかったです

お昼にセットのBLTを食べました。食べてる間に焼き上がったカレーパンなども追加で食べましたがとても美味しかったです。
店内の奥にテラス席があり雰囲気良かったです。
帰りに夕食用にもいろいろ買いました。食べるのが楽しみです。

パンが美味しいと教えてもらいましたが、今回はコーヒーとケーキのセットを頂きました。
チーズケーキも美味しくて、アイス付でした。
また機会が有れば、今度はパンも食べてみたいです。